
Duński rugbrød jest zdrowy, pełen tekstury i pełen smaku. Tradycyjnie podaje się go z masłem lub jako podstawę smørrebrød, kanapki z wędliną, wędzoną rybą, serem…itp. Chleb wytrzymuje ponad tydzień, w końcu staje się na tyle suchy, że można go kroić …

