Are Rice Krispies Healthy?

Możesz myśleć, że wszystkie ziarna są złymi ziarnami, jeśli jesteś osobą cierpiącą na IBS.

Możesz być zdumiony wysoką zawartością pszenicy i cukru w niektórych z twoich ulubionych marek (pomyśl o Kellogg’s Frosties!) i od razu uciec na milę. Ale możliwe jest znalezienie zdrowych, niskocukrowych płatków śniadaniowych na te poranki, w których szybki get-up-and-go jest bardzo potrzebny.

Więc wybraliśmy kilka z naszych ulubionych dla was z IBS… dajcie mi znać czy któreś z nich są już zszywkami w waszym domu 🙂 Musiałam zrobić to na raty, ponieważ jest zbyt wiele do wyboru! Po pierwsze – Rice Krispies (moje ulubione!)..

Related: Top Tips For Choosing a Healthy Breakfast Cereal

Rice Krispies

Kellogg’s Rice Krispies

Kellogg’s wiodą prym w domowych chrupiących ryżowych płatkach śniadaniowych, które dzieci uwielbiają. To pstryknięcie, trzask i pop to coś, za co dzieci umierają – ale jeśli nie będziesz ostrożny, jutro rano możesz być bez grosza przy duszy i przewrócić szalę ze swoim ryżowym doświadczeniem.

Składniki wiodącej marki to:

• Ryż (71%)
• Cukier
• Sól
• Aromat słodu jęczmiennego
• Witaminy & Minerały: Niacyna, Żelazo, Witamina B6, Witamina B2 (Ryboflawina), Witamina B1 (Tiamina), Witamina D, Witamina B12 – dodane w tylko po to, aby branding mógł wystartować.
• Kwas foliowy

While Food Standards Agency zaleciła fortyfikację kwasem foliowym, a mąka pszenna jest fortyfikowana żelazem, fortyfikacja mąki pszennej kwasem foliowym jest dozwolona dobrowolnie, a nie wymagana. (zobacz tutaj, aby uzyskać więcej informacji na temat fortyfikacji mąki)

Powiązane: Jaka jest różnica między mlekiem sojowym & mlekiem krowim?

Everyday Value Rice Snaps

Możesz być zaskoczony, wiedząc, że u podstaw tego przepisu jest o 18% więcej ryżu – chociaż jest to mąka ryżowa, a nie czysty ryż jak w wersji Kellogg’s. Inne składniki, w kolejności, to:

• Mąka ryżowa (89%)
• Cukier
• Ekstrakt słodowy jęczmienny
• Karmelizowany syrop cukrowy

Możesz odnieść się do syropu glukozowo-fruktozowego, jeśli potrzebujesz odniesienia… a wiemy, jak złe są te rzeczy….

• Wyciąg z papryki
• Żelazo
• Niacyna
• Kwas pantotenowy
• Ryboflawina
• Tiamina
• Witamina B6, Vitamin B12
• Folic Acid

Kallo’s Puffed Rice Cereal

Although Kellogg’s would like you to believe their Rice Krispies Multigrain cereal is the healthy response to the sugar-laden original, you’d be wrong.

Niestety, ryż jest po prostu zamieniony na mąkę ryżową i owsianą (26%) oraz kukurydzianą, a więcej witamin i minerałów wraz z wieloma innymi substancjami smakowymi i barwnikami) jest dodawanych do mieszanki.

W zamian zdecyduj się na coś takiego jak Kallo Organic Puffed Rice Cereal, który jest dokładnie tym, czym mówi, że jest … ryżem ptysiowym i niczym więcej. Bez dodatków i barwników, a na pewno utrzyma cię pełniejszym na dłużej i jest oczywistą zdrową alternatywą dla rice krispie.

Nie możesz go znaleźć w lokalnym supermarkecie? Zamiast tego zajrzyj tutaj.

.