Brak magnezu jest powszechny w Ameryce. W rzeczywistości, szacuje się, że ponad 50% dorosłych Amerykanów nie spożywa wystarczającej ilości pokarmów bogatych w magnez, aby uzyskać wymaganą dzienną dawkę (300mg dla kobiet, 400mg dla mężczyzn) tego niezwykle ważnego minerału.

Problemy zdrowotne związane z niskim poziomem magnezu obejmują:

  • Bezsenność
  • Zmęczenie
  • Stres i niepokój
  • Rak
  • Zespół niespokojnych nóg (RLS)
  • Cukrzyca
  • Osteoporoza
  • Wysokie ciśnienie krwi

    • .

  • Nierównowaga hormonalna
  • Fibromialgia
  • Migrenowe bóle głowy

To nie jest zaskakujące, jeśli weźmie się pod uwagę fakt, że magnez umożliwia efektywne funkcjonowanie ponad 300 enzymów w organizmie. Enzymy te pełnią ważne funkcje, takie jak zarządzanie funkcjami naszego DNA i regulowanie produkcji energii komórkowej w mózgu, mięśniach i sercu. Potrzebujemy magnezu do produkcji wielu kluczowych białek, a nawet do produkcji glutationu, który niektórzy nazywają „głównym antyoksydantem”.

Nie ma wątpliwości, że jednym z powodów, dla których tak wielu z nas cierpi na niedobór magnezu jest fakt, że nie spożywamy wystarczającej ilości pokarmów bogatych w magnez. Pamiętając o ważnej roli magnezu w zdrowiu i dobrym samopoczuciu, zachęcam do rozważenia dodania tych bogatych w magnez pokarmów do swojego codziennego menu:

  • Migdały są bogate w składniki odżywcze i pełne zdrowych tłuszczów i białka. Ich wysoka zawartość błonnika pomaga regulować poziom cukru we krwi i zmniejsza uczucie głodu, co czyni je świetną przekąską dla tych, którzy chcą kontrolować swoją wagę. Co więcej, tylko jedna uncja migdałów zawiera 80 mg magnezu!
  • Szpinak jest pełen magnezu, dostarczając 157 mg w jednej filiżance. Dodatkowo, ten zielony liść zawiera wiele innych witamin i minerałów, które pomagają zoptymalizować wchłanianie magnezu.
  • Pestki dyni zawierają aż 184mg magnezu w zaledwie ¼ filiżanki! To około połowa zalecanego dziennego spożycia (RDA).
  • Awokado zawiera 58mg magnezu w jednym owocu. Zdrowe tłuszcze obecne w awokado są wspaniałe dla zdrowia serca i mózgu i zawierają więcej potasu niż banany!
  • Kulturowy jogurt zawiera 30mg magnezu na kubek i jest doskonałym źródłem białka. Kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy, minerały i probiotyki, które również znajdują się w jogurcie, sprawiają, że jest to bogata w składniki odżywcze, zdrowa dla jelit przekąska.

Tak więc, następnym razem, gdy pójdziesz na zakupy, pamiętaj, aby wypełnić swój koszyk z niektórymi z tych pokarmów bogatych w magnez!