Kliknij przez pokaz slajdów, aby odkryć niektóre z najlepszych wyborów żywieniowych dla uzyskania zalecanej dziennej dawki owoców i warzyw.
marilyn barbone // Show MoreShow Less
#40. Kwaśne czerwone wiśnie (mrożone)
– Nutritional fitness score: 0.53
– Znane z tego, że: Bogate w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0.58
Dostępne w sekcji zamrażarek większości supermarketów, kwaśne wiśnie nie są tak słodkie jak ich słodsi kuzyni i zawierają więcej witaminy A niż borówki, a także tony potężnych przeciwutleniaczy. Sok z wiśni może pomóc w regeneracji mięśni po wysiłku fizycznym, obniżyć poziom cholesterolu i poprawić zdrowie serca. Mrożone wiśnie mogą być używane w ciastach lub deserach, aby uzyskać cierpki smak, lub mogą być wyciskane w sokowirówce, aby uzyskać orzeźwiający i zdrowy napój.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Alan Sau // Show MoreShow Less
#39. Pory (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.54
– Znane z tego, że są: Niskokaloryczne
– Cena za 100 gramów: $1.83
Część tej samej rodziny co czosnek i cebula, pory są łatwo dostępne w sekcjach produktów w sklepie spożywczym. Pory są bogate w foliany, które wspomagają zdrowie układu sercowo-naczyniowego, i są bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Można je wykorzystać w prawie każdym daniu i piec, smażyć, grillować lub dodawać do sałatek.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Brent Hofacker // Show MoreShow Less
#38. Czerwona sałata liściasta (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.54
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $1.55
Red leaf lettuce dodaje trochę pizzazz do każdej sałatki, jak również impuls witamin A i K. Chociaż jest uważany za zero kalorii żywności, dodane witaminy i smak sprawiają, że jest to lepszy wybór niż inne zero kalorii zieleni jak sałata lodowa, która ma wysoką zawartość wody i tylko śladowe ilości witamin.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Yulia von Eisenstein // Show MoreShow Less
#37. Green snap beans (raw)
– Nutritional fitness score: 0.54
– Known for being: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0.28
Bogata w witaminy A, C, i K, a także kwas foliowy i błonnik, świeża zielona fasolka może być doskonałym wyborem na zdrową przystawkę lub jako część sałatki. Istnieje ponad 130 różnych odmian zielonej fasoli, z których wiele można znaleźć w dziale produktów w każdym sklepie spożywczym, sklepie specjalistycznym i na rynku rolnym. Świeża jest lepsza, ponieważ pół filiżanki zielonej fasolki z puszki może zawierać ponad 300 mikrogramów sodu.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Zigzag Mountain Art // Show MoreShow Less
#36. Biały grejpfrut (surowy)
– Nutritional fitness score: 0.54
– Znany z tego, że jest: Bogaty w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0.27
Grejpfrut od dawna był okrzyknięty magicznym rozwiązaniem na utratę wagi, i choć badania ostatnio obaliły tę teorię, nadal jest doskonałym wyborem dla zdrowej diety. Pełen potasu, likopenu, witaminy C i choliny, spożywanie grejpfruta może pomóc w poprawie poziomu lipidów i ciśnienia krwi, a także zmniejszyć ryzyko udaru. Cała ta witamina C jest również wspaniała dla skóry, czy to jedząc go, czy stosując miejscowo. Pamiętaj, że grejpfrut może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak statyny, więc upewnij się, że skonsultujesz się z lekarzem, jeśli planujesz regularnie spożywać owoce cytrusowe.
Możesz również polubić: Najzdrowsze miasta w Ameryce
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Brent Hofacker // Show MoreShow Less
#35. Złote i zielone owoce kiwi (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.54
– Znane z tego, że: Bogate w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0,22
Odkąd można je znaleźć tylko na rynkach dla smakoszy, świeże kiwi stało się głównym nurtem i jest zszywką w większości sklepów spożywczych. Zarówno złote, jak i zielone kiwi są bogate w naturalny enzym trawienny o nazwie aktinidyna i witaminę C. Chociaż wiele osób uważa, że kiwi należy obierać przed jedzeniem, cały owoc jest jadalny, a ostatnie badania wskazują, że spożywanie skórki prawie potroi spożycie błonnika.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
sbw18 // Show MoreShow Less
#34. Arugula (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.55
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0.48
Ta soczysta śródziemnomorska zieleń, znana również jako włoska rzeżucha lub rukola, ma pieprzny smak, który dodaje kopa do każdego dania. Wysoka zawartość błonnika, wapnia, potasu i folianów, może być podawana jako część sałatki, na kanapkach i pizzy, a nawet jako alternatywa dla bazylii podczas robienia pesto. Arugulę można również dodawać do potraw gotowanych, nadając im delikatniejszy smak.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Shyripa Alexandr // Show MoreShow Less
#33. Szczypiorek (surowy)
– Nutritional fitness score: 0.55
– Znany z tego, że jest: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: 0,22$
Gęsty w składniki odżywcze szczypiorek to znacznie więcej niż tylko dodatek do ziemniaków. Bogaty w foliany, wapń, magnez i witaminę K, badania wskazują, że jedzenie szczypiorku może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów, a jego wysoka zawartość choliny może pomóc poprawić sen, pamięć i nastrój. Szczypiorek jest zazwyczaj dostępny z innymi świeżymi ziołami w sklepie spożywczym, a także jest dość łatwy do uprawy w ogrodzie lub pojemniku.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Anna Shepulova // Show MoreShow Less
#32. Liście taro
– Nutritional fitness score: 0.56
– Znane z tego, że są: Niskokaloryczne
– Cena za 100 gramów: $2.19
Nieodłączna część kultury i kuchni Wysp Pacyfiku, liście taro są nie tylko unikalnym i aromatycznym dodatkiem do przepisu; zawierają również wiele składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Taro rośnie dziko w wielu tropikalnych regionach i można je kupić w sklepach spożywczych dla smakoszy. Liście są bogate w witaminę C, witaminę A, kwasy tłuszczowe omega-3 i foliany, a także zawierają dużo białka przy jednoczesnej niskiej zawartości tłuszczu. Liście taro mogą być toksyczne w surowej postaci, dlatego ważne jest, aby namoczyć je w wodzie i gotować przez co najmniej 15 minut przed jedzeniem.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
neenawat khenyothaa // Show MoreShow Less
#31. Zielona sałata liściasta (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.56
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $1.55
Łagodna w smaku, gęsta w składniki odżywcze, zielona sałata liściasta sprawia, że jest idealną mieszanką sałatkową lub nakładką na kanapki. Dzięki zawartości witaminy K oraz karotenoidów beta-karotenu, luteiny i zeaksantyny, zaledwie 1 filiżanka rozdrobnionej zielonej sałaty liściastej zapewnia 88% zalecanego zapotrzebowania na witaminę A, jak również 38% zalecanego spożycia witaminy K.
Może Ci się również spodobać: Najczęściej występujące schorzenia przewlekłe u amerykańskich seniorów
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Iryna Pospikh // Show MoreShow Less
#30. Czerwone i zielone pomidory (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.56
– Znane z tego, że są: Niskokaloryczne
– Cena za 100 gramów: $0,15
Technicznie pomidory są owocem, ale większość ludzi przygotowuje je jako warzywo i podaje z warzywami. Pochodzące z Ameryki Południowej pomidory można znaleźć w każdym sklepie spożywczym i są łatwe w uprawie w ogrodach i pojemnikach. Czerwone i zielone pomidory są dobrym źródłem błonnika, witaminy C, potasu, witaminy K i folianów. Pomidory zawierają również likopen, przeciwutleniacz, który oferuje liczne korzyści zdrowotne, takie jak zmniejszenie ryzyka chorób serca.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Kazi Noor Islam // Show MoreShow Less
#29. Plantany (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.57
– Znane z tego, że: Bogate w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0.38
Skrobiowe jak ziemniak, ale wysokie w witaminę C, witaminę A, witaminę B-6, potas i magnez, plantany są często pomijanym superfood. Są one powszechne w wielu tropikalnych klimatach, ale nie tak popularne w Stanach Zjednoczonych, mimo że są dostępne w wielu sklepach spożywczych. Plantany nie są tak słodkie jak tradycyjne banany i powinny być gotowane przed spożyciem. Można je smażyć, piec lub grillować i dobrze sprawdzają się jako dodatek do każdego białka lub sałatki.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
bonchan // Show MoreShow Less
#28. Letni kabaczek z cukinii (surowy)
– Nutritional fitness score: 0.57
– Znany z tego, że jest: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0,22
Ogrodnicy lubią cukinię, ponieważ jest łatwa w uprawie, ale w cukinii jest znacznie więcej niż obfite zbiory. Dzięki witaminom B6, K i C, a także potasowi i ryboflawinie, jedzenie cukinii może poprawić trawienie, obniżyć poziom cukru we krwi i zapewnić wsparcie dla zdrowia serca. Można je upiec lub zgrillować, wrzucić do sałatki lub użyć zamiast chipsów z ulubionym dipem.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Shebeko // Show MoreShow Less
#27. Cowpeas (raw)
– Nutritional fitness score: 0.58
– Known for being: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0.68
Pierwotnie uprawiany w Azji, Afryce i innych suchych klimatach, te pożywne rośliny strączkowe są pakowane w białko i błonnik, wraz z witaminami B1 i C. Cowpeas mają również wysoki poziom magnezu, który przyczynia się do zdrowia kości i może poprawić sen. I chociaż większość ludzi trzyma się tylko jedzenia samego grochu, liście i strąki są również jadalne i zawierają tyle samo wartości odżywczych.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Jaime Garcia M // Show MoreShow Less
#26. Groch (surowy)
– Nutritional fitness score: 0.58
– Znany z tego, że jest: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0,62
Zielony groszek to odżywcze dynamo, z unikalną kombinacją fitoskładników, które dostarczają niezbędnych przeciwutleniaczy i mogą pomóc w stanach zapalnych, zdrowiu serca i zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów. Bogaty w witaminy K, C, B1 i B6, a także folian i błonnik, groszek może być pysznym dodatkiem do sałatki lub ugotowany na parze jako dodatek do dania głównego. Świeży groszek jest zazwyczaj dostępny sezonowo w sklepach spożywczych lub na rynkach rolnych, a mrożony groszek, który zachowuje więcej witaminy C w stanie zamrożonym, można znaleźć przez cały rok.
Możesz również polubić: Top 100 przyczyn śmierci w Ameryce
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
MaKo-studio // Show MoreShow Less
#25. Sałata masłowa (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.58
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0.39
Sałata masłowa to niskokaloryczna opcja sałatkowa o łagodnym, lekko słodkim smaku i wielu składnikach odżywczych. Dzięki dużej dawce witaminy A, wapnia, tiaminy, niacyny i ryboflawiny, spożywanie tego zielonego liścia pomaga utrzymać zdrowy układ odpornościowy, jak również utrzymać prawidłowe funkcjonowanie narządów. Duże, luźne liście sprawiają, że jest to doskonały wybór do robienia okładów z sałaty, a jej mycie jest łatwiejsze niż w przypadku innych odmian.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Kenishirotie // Show MoreShow Less
#24. Kwaśne czerwone wiśnie (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.58
– Znane z tego, że: Bogate w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0.33
Tak samo odżywcze jak wersja mrożona, surowe wiśnie można znaleźć sezonowo na rynkach rolników i są czasami dostępne w sklepach spożywczych dla smakoszy. Wiśnie są niskotłuszczowe i niskokaloryczne, ale mają mnóstwo potasu i witaminy A, z których obie pomagają w stanach zapalnych i regeneracji mięśni. Mówi się, że picie soku z wiśni pomaga w naprawie mięśni po treningu, a naturalnie występująca w wiśniach melatonina może przyczynić się do lepszego snu. Mogą być spożywane na surowo, ale mają tendencję do smakowania lepiej, gdy są gotowane w innych potrawach.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
images72 // Show MoreShow Less
#23. Szpinak (surowy)
– Nutritional fitness score: 0.59
– Znany z tego, że jest: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0.52
Popeye miał rację co do tego superfood, ponieważ spożywanie surowego lub gotowanego szpinaku ma mnóstwo korzyści zdrowotnych. Pochodzący z kultur śródziemnomorskich i Bliskiego Wschodu, można go znaleźć w sekcji produktów w większości sklepów spożywczych. Tylko 1 filiżanka szpinaku zawiera 30 miligramów wapnia, 24 miligramy magnezu i aż 167 miligramów potasu, z których wszystkie przyczyniają się do zdrowia kości, mięśni i serca. Surowy szpinak może być podawany jako sałatka, saute z innymi warzywami lub dodawany do głównego dania pieczonego dla zwiększenia wartości odżywczych.
This slideshow was first published on theStacker.com
nesavinov // Show MoreShow Less
#22. Pietruszka (świeża)
– Nutritional fitness score: 0.59
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0.26
Więcej niż tylko dekoracja, świeża pietruszka jest bogatą w składniki odżywcze zieleniną o czystym smaku i wielu korzyściach zdrowotnych. Pietruszka zawiera duże ilości flawonoidu o nazwie apigenina, który ma właściwości przeciwzapalne, a także kwas foliowy i witaminy A, B, C i K. Pietruszka dobrze sprawdza się jako dodatek do makaronów lub sałatek, a spożywanie jej po posiłku pomaga odświeżyć oddech i wspomaga trawienie.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Real Moment // Show MoreShow Less
#21. Rzeżucha (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.60
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $4.49
Zioło ogrodowe, które pochodzi z Persji, rzeżucha jest częścią rodziny krzyżowych. Jest dostępna w większości sklepów specjalistycznych i na rynkach rolnych i może być uprawiana dość łatwo w małych ogrodach lub pojemnikach. Rzeżucha jest dobrym źródłem witamin K, C i A, a także żelaza i potasu. Ma silny pieprzowy smak, który dobrze sprawdza się w sałatkach lub jako dodatek do kanapek.
Możesz również polubić: Państwa wysypiające się najmniej (i najwięcej)
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Brent Hofacker // Show MoreShow Less
#20. Morele (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.60
– Znane z tego, że: Bogate w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0.36
Dostępne sezonowo od maja do sierpnia, świeże morele zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, wraz z witaminami A i C. Są również bogate w karotenoidy, które mogą pomóc w ochronie wzroku, a także fitoskładniki flawonoidowe – katechiny, które okazały się zmniejszać stany zapalne. Mniejsze niż brzoskwinia i lekko cierpkie, mogą być gotowane w deserze, grillowane lub podawane na świeżo same.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
AS Food studio // Show MoreShow Less
#19. Kapusta chińska bok choy (surowa)
– Ocena przydatności odżywczej: 0,60
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0.11
Kapusta chińska, znana również jako kapusta Napa, jest częścią rodziny Brassica, do której zalicza się brukselkę, jarmuż i brokuły. Można ją znaleźć w większości sklepów spożywczych i specjalistycznych i może być gotowana w różnych potrawach, poszatkowana na coleslaw lub używana jako dodatek do kanapek. Jest doskonałym źródłem folianów, 100 gramów kapusty zapewnia 20% dziennego zalecanego spożycia, a także wysoki poziom witamin C i K.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
The Sun photo // Show MoreShow Less
#18. Kolendra / liście kolendry (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.61
– Known for being: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $7.63
Kolendra to liściaste zioło, które jest podobne do pietruszki i powszechnie dodawane do zup, sałatek i dipów. Została przywieziona do kolonii brytyjskich w Ameryce Północnej w 1600 roku i uprawiana przez pierwszych osadników. Nasiona kolendry są zazwyczaj mielone na przyprawę znaną jako kolendra, ale są również jadalne w całości. Roślina i nasiona zawierają duże ilości karotenoidów, które mogą pomóc w zapobieganiu niektórym nowotworom i chorobom oczu. Osoby z alergiami pokarmowymi powinny zachować ostrożność podczas spożywania kolendry, ponieważ jej nasiona są podobne do nasion selera lub kopru włoskiego, potencjalnie wywołując reakcje alergiczne.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
KatyaPulina // Show MoreShow Less
#17. Romaine lettuce (raw)
– Nutritional fitness score: 0.61
– Known for being: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $1.55
Inna liściasta zieleń z gęstą zawartością składników odżywczych, sałata rzymska zawiera minerały, takie jak wapń i magnez, a także witaminy C i K. Jest zarówno niskokaloryczna, jak i niskowęglowodanowa i ma naturalnie niską zawartość sodu. Sałatę rzymską można znaleźć w każdym dziale produktów, jest też łatwa w uprawie.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Alex Staroseltsev // Show MoreShow Less
#16. Gorczyca (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.61
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0,29
Liście gorczycy są pikantne i są dobrym źródłem witaminy K, kwasu foliowego, magnezu i wapnia. Zwykle można je znaleźć na rynkach rolnych i mają długi sezon wegetacyjny, dzięki czemu są dostępne nawet w chłodniejszych miesiącach. Podczas gdy surowe liście mają silny smak, gotowanie ich łagodzi smak.
Możesz również polubić: Najlepsze stany dla opieki zdrowotnej
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Brent Hofacker // Show MoreShow Less
#15. Broccoli rabe (raw)
– Nutritional fitness score: 0.62
– Known for being: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0,66
Nazwa brzmi tak samo, ale broccoli rabe to nie brokuły. Znany jako rapini w Wielkiej Brytanii, jest z tej samej rodziny co rzepa i jest powszechnie stosowany w daniach kuchni włoskiej. Brokuły zawierają potężne dawki witamin K i A, a także błonnik, wapń i karotenoid luteinę, który może pomóc w utrzymaniu zdrowia oczu. Cała roślina jest jadalna i można ją blanszować, piec, robić z niej pesto lub dodawać do sałatek.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Brent Hofacker // Show MoreShow Less
#14. Jarmuż (surowy)
– Nutritional fitness score: 0.62
– Znany z tego, że jest: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0.62
Część rodziny kapustowatych, jarmuż stał się ostoją w wielu amerykańskich przepisach i nie bez powodu; jest nie tylko pyszny, ale jest też jednym z najzdrowszych zielenin w okolicy. Porcja 1 szklanki dostarcza 3 gramów białka, błonnika, folianów, witamin A, C i K, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz potasu. Jarmuż jest łatwy do znalezienia w sklepie spożywczym, a jeszcze łatwiejszy do uprawy. Jarmuż może być podawany na surowo w sałatkach, smażony jako dodatek lub dodawany do dań pieczonych.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Yulia von Eisenstein // Show MoreShow Less
#13. Bazylia (świeża)
– Nutritional fitness score: 0.63
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $2.31
Choć bazylia jest popularnym składnikiem włoskich przepisów, pochodzi z Indii, przedostając się do basenu Morza Śródziemnego za pośrednictwem starożytnych szlaków przyprawowych. Świeżą bazylię można znaleźć w prawie każdym sklepie spożywczym, a rośliny bazylii można również uprawiać w domu. Bazylia zawiera polifenolowe flawonoidy, które pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami, a także magnez, witaminę A i eugenol, który ma właściwości przeciwzapalne. Można ją podawać świeżą w sałatkach, gotować w przepisach lub piec na chrupko na pizzy.
This slideshow was first published on theStacker.com
Africa Studio // Show MoreShow Less
#12. Collards (raw)
– Nutritional fitness score: 0.63
– Znane z tego, że są: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0.74
Południowy zszywka kulinarna, collard greens to kolejny ciemnozielony liściasty superfood z mnóstwem korzyści zdrowotnych. Należą do tej samej rodziny co kapusta i brokuły, wyglądają i smakują podobnie do jarmużu i mogą być pieczone lub duszone w prawie każdym daniu. Mają dużą ilość związków siarkowych, które mogą pomóc w detoksykacji organizmu i poprawić trawienie, a także są bogate w witaminy K, B6 i E.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Brent Hofacker // Show MoreShow Less
#11. Szpinak (mrożony)
– Nutritional fitness score: 0.64
– Znany z tego, że jest: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $1,35
Choć świeży nad mrożonym jest często pierwszym wyborem, mrożony szpinak zawiera więcej składników odżywczych niż szpinak surowy. Szpinak kondensuje po ugotowaniu lub zamrożeniu, więc mały pojemnik z mrożonego szpinaku ma większą objętość, a zatem więcej wartości odżywczych. Poza sałatki lub kanapki toppings, mrożony szpinak działa w prawie każdym przepisie, który wzywa do świeżego i jest łatwym dodatkiem do zup, dipów, lub głównych dań pieczonych.
Możesz również polubić: Typy nowotworów rosną
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
EasterBunny // Show MoreShow Less
#10. Dandelion greens (raw)
– Nutritional fitness score: 0.64
– Known for being: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $0,27
Mimo, że przez większość ogrodników uważany jest za zmorę, mniszek lekarski jest wykorzystywany do celów leczniczych od tysięcy lat. Dzięki zawartości witamin A, C i K, a także folianów, żelaza, magnezu i potasu, ten pospolity chwast jest nie tylko bardzo pożywny, ale ma też delikatny smak podobny do rukoli. Dzięki dużej dawce przeciwutleniaczy pomaga zapobiegać uszkodzeniom komórek i zawiera rozpuszczalny błonnik zwany inuliną, który rzekomo pomaga w problemach jelitowych. Jest często suszona i używana w herbacie, ale można ją również dodawać na surowo do sałatek lub smażyć i dusić jako dodatek.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
DUSAN ZIDAR // Show MoreShow Less
#9. Różowy i czerwony grejpfrut (surowy)
– Nutritional fitness score: 0.64
– Znany z tego, że jest: Bogaty w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0.27
Podobnie jak ich bladsze rodzeństwo, różowe i czerwone grejpfruty są pełne składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Ale ten kolorowy owoc ma również bonus w postaci karotenoidowego fitoskładnika likopenu, który może pomóc w zapobieganiu niektórym nowotworom. Grejpfrut może czasami wywoływać efekt przeciwny do zamierzonego w przypadku interakcji z lekami, zwłaszcza tymi stosowanymi w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi lub cholesterolu, dlatego pacjenci powinni skonsultować się ze swoimi lekarzami przed spożyciem całego grejpfruta lub soku grejpfrutowego.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
aquatarkus // Show MoreShow Less
#8. Cebula (młoda zielona)
– Nutritional fitness score: 0.65
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0.51
Zielona cebula, znana również jako scallions, jest niskokalorycznym przyozdobieniem lub nakładką na sałatkę z niezliczoną ilością korzyści zdrowotnych. Zaledwie 1 filiżanka zielonej cebuli dostarcza 95% zalecanej dawki witaminy A, a także duże dawki witaminy K i witaminy C. Zielona cebula jest łagodniejsza od białej i może być dodawana do dipów, posypywana na wierzchu pieczonych potraw lub lekko podsmażana z oliwą z oliwek i czosnkiem.
This slideshow was first published on theStacker.com
Timmary // Show MoreShow Less
#7. Kapusta czerwona (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.65
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0,12
Czerwona lub fioletowa kapusta to warzywo krzyżowe uprawiane w całej Europie, Azji i Afryce, sprzedawane w każdym amerykańskim supermarkecie lub sklepie dla smakoszy. Zawiera ona niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy A, D i K, wraz z folianem, niacyną i błonnikiem. Warzywa krzyżowe mogą obniżać ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów, w tym raka piersi i raka jelita grubego.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
duangnapa_b // Show MoreShow Less
#6. Mandarynki (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.67
– Znane z tego, że: Bogate w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $0.29
Pochodzące z Tangeru w Maroku, mandarynki są kuzynem pomarańczy mandarynki, ale są mniejsze z bardziej miękką skórką. Jak większość owoców cytrusowych, są bogate w witaminę C, a także folian i beta-karoten. Mniej słodkie niż pomarańcze, mają mocniejszy smak i dobrze sprawdzają się w sałatkach lub mogą być obrane i zjedzone jako zdrowa przekąska.
Możesz również polubić: Od pojedynczych komórek do w pełni rozwiniętych dorosłych: rozwój człowieka w 20 krokach
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Oksana Mizina // Show MoreShow Less
#5. Płatki selera (suszone)
– Nutritional fitness score: 0.68
– Znane z tego, że są: Niskokaloryczny
– Cena za 100 gramów: $6.10
Seler, który jest rdzennym mieszkańcem regionu śródziemnomorskiego, od dawna był wykorzystywany przez różne kultury ze względu na swoje właściwości lecznicze. Podczas gdy jedzenie i sokowanie świeżego selera stało się obecnie bardzo modne, płatki selera, które są odwodnionym selerem, są również zdrową opcją i mogą być dodawane do sałatek, marynat lub jako część suchego sosu do mięs. Oprócz aromatycznego smaku, płatki selera zawierają potas, wapń, magnez i witaminy A, B i C.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Ms. Trouble Maker // Show MoreShow Less
#4. Rukiew wodna (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.68
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $3.47
Niska w kaloriach, ale wysoka w wartościach odżywczych, 1 filiżanka rukwi wodnej dostarcza ponad 100% dziennego zalecanego spożycia witaminy K. Rukiew wodna zawiera również witaminy C i A, wapń i mangan. Rukiew wodna zajęła pierwsze miejsce pod względem gęstości odżywczej w badaniu przeprowadzonym w 2014 r. przez Centers for Disease Control and Prevention, a jej wysoka zawartość przeciwutleniaczy może pomóc w ochronie przed wolnymi rodnikami.
This slideshow was first published on theStacker.com
Vicky25 // Show MoreShow Less
#3. Buraki zielone (surowe)
– Nutritional fitness score: 0.70
– Znane z tego, że są: Niskokaloryczne
– Cena za 100 gramów: 0,48$
Listna góra rośliny buraka, zielenina buraka ma więcej wartości odżywczych niż sam korzeń. Są one bogate w witaminy A, C i K oraz flawonoidy B-karoten i luteinę, które mogą pomóc w zapobieganiu raka. Można je znaleźć na targach rolnych przez cały rok i dodawać do sałatek, piec lub smażyć.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Julia Zaitseva // Show MoreShow Less
#2. Boćwina szwajcarska (surowa)
– Nutritional fitness score: 0.78
– Znana z tego, że jest: Niskokaloryczna
– Cena za 100 gramów: $0.29
Część tej samej rodziny co buraki i szpinak, boćwina szwajcarska jest liściastą zielenią z czerwonymi, białymi lub żółtymi łodygami. Dostępna w większości supermarketów, filiżanka tej gęstej odżywczo zieleniny zawiera ponad 300% dziennej wartości witaminy K, a także magnez, potas, żelazo i błonnik. Doskonale sprawdza się zapiekana w daniach głównych, może być również gotowana, smażona lub pieczona.
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
N. Mitchell // Show MoreShow Less
#1. Cherimoya (raw)
– Nutritional fitness score: 0.96
– Znane z tego, że: Bogaty w węglowodany
– Cena za 100 gramów: $1,84
Rośnie w różnych regionach tropikalnych, cherimoya, powszechnie znana jako jabłko custard, wygląda jak ananas, ale ma kremową, kremową konsystencję i słodki smak. Cherimoya jest bogata w przeciwutleniacze, witaminę C i witaminę B6. Podczas gdy owoc ma wiele korzyści zdrowotnych, skórka i nasiona powinny być odrzucone przed jedzeniem, ponieważ zawierają annonacynę, toksynę, która w dużych dawkach może wpływać na mózg i układ nerwowy.
Możesz również polubić: Państwa z najwyższymi i najniższymi wskaźnikami otyłości
Ten pokaz slajdów został po raz pierwszy opublikowany na theStacker.com
Dani Vincek // Show MoreShow Less
.
Dodaj komentarz