37+ Best Healthy Ground Beef Recipes for Weight Loss

Red meat often comes up in conversations as being „bad for you”. Ale, jeśli jest przygotowany w zdrowych przepisów mielonej wołowiny i spożywane jako część zdrowej diety, to może rzeczywiście być pożywne żywności.

Oprócz dostarczania aminokwasów, które zwiększają sytość, przyspieszyć metabolizm i budować chude mięśnie, mielona wołowina zawiera zdrowe dawki żelaza, cynku, niacyny, selenu, witaminy E i witamin z grupy B-składników odżywczych, które wspierają tworzenie krwi, jak również mózgu i funkcji układu nerwowego. I łatwo jest włączyć czerwone mięso do posiłków, zwłaszcza gdy gotujesz z mieloną wołowiną.

Wiemy, że prawdopodobnie masz kilka pytań dotyczących mielonej wołowiny. Czytaj dalej, aby poznać odpowiedzi oraz 17 łatwych przepisów na dania z wołowiną mieloną, które pokocha cała Twoja rodzina.

Czy mogę jeść wołowinę mieloną na diecie?

Tak, możesz. The World Cancer Research Fund zaleca ograniczenie tygodniowego spożycia czerwonego mięsa do trzech porcji tygodniowo (około 12-18 uncji). Spożywanie tłuszczu w nadmiarze, zdrowego czy nie, skutkuje jedną rzeczą: zwiotczeniem. Mielona wołowina jest sprzedawana z zawartością od 5 do 30 procent tłuszczu, co daje możliwość wyboru spośród 80-95 procent chudych odmian. Jednak im chudszy kawałek mięsa, tym mniejsza zawartość witamin i minerałów. Więc nie, nie trzeba przestać jeść czerwonego mięsa całkowicie.

Zalecamy iść na 90 procent chudego, który daje mniej kalorii i tłuszczu niż regularne mielonej wołowiny. Jeśli to możliwe, najlepiej wybierać wołowinę karmioną trawą. Ma ona naturalnie mniej kalorii i tłuszczu niż wołowina karmiona ziarnem, a ponadto zawiera więcej zdrowych dla serca kwasów omega-3, mniej tłuszczów nasyconych i aż cztery razy więcej witaminy E.

Jak gotować mieloną wołowinę

Mielona wołowina jest bardzo prosta do przyrządzenia i gotuje się dość szybko. Potrzebujesz tylko patelni i płyty kuchennej.

Włóż mięso na patelnię – wraz z przyprawami – i poczekaj, aż wszystkie kawałki zbrązowieją, mieszając od czasu do czasu. Kiedy nie będzie już różowego mięsa, będziesz wiedział, że mięso jest gotowe. Możesz kontynuować smażenie na patelni tak długo, jak chcesz, aby uzyskać pożądany poziom chrupkości. Według USDA, powinieneś ugotować mieloną wołowinę w ciągu dwóch dni od zakupu, chyba że zamrozisz mięso.

Rozmawialiśmy z szefem kuchni Willem Savarese, szefem kuchni w Robert’s Steakhouse w Atlantic City, New Jersey, aby uzyskać więcej informacji na temat wszystkiego, co musisz wiedzieć o gotowaniu z mieloną wołowiną, a jego wskazówki dotyczące idealnego zrumienienia dowodzą, jak proste jest gotowanie z mieloną wołowiną.

„Upewnij się, że zaczynasz od gorącej patelni z olejem. Gotuj w małych partiach, aby uzyskać równomierny kolor na nim, i nie przepełnij go,” mówi. „Podczas formowania klopsików, placków lub pracy z mieloną wołowiną, zanurz ręce w zimnej wodzie, aby nie przykleiła się do rąk.”

Jak ważny jest termometr do mięsa podczas gotowania mielonej wołowiny?

Aby zniszczyć wszelkie bakterie, sugeruje się gotowanie mielonej wołowiny do minimalnej temperatury wewnętrznej 160 stopni Fahrenheita. Możesz użyć termometru do mięsa, aby pomóc Ci sprawdzić temperaturę.

Szef Savarese wyjaśnia, że podczas gdy termometr do mięsa nie jest koniecznie potrzebny, jest pomocny, więc nie ma nic złego w używaniu go podczas gotowania wołowiny.

„Używanie termometru do mięsa nie jest tak ważne, chyba że robisz klops, który ma inne składniki, takie jak jajka”, mówi nam szef Savarese. „Lub jeśli ludzie są starsi lub młodsi mają problemy z odpornością, wtedy sugeruję, abyś użył jednego i podał mięso w temperaturze 160 stopni.”

Jaka jest różnica między mieloną wołowiną a mieloną wołowiną?

Gdy gotujesz z wołowiną i podążasz za przepisem, możesz zobaczyć „mieloną wołowinę” lub „mieloną wołowinę” wymienioną. Ale nie obawiaj się, to ten sam rodzaj mięsa, tylko inaczej pokrojony.

„Mielone jest zwykle robione ręcznie i krojone w małe kostki, a mielona wołowina jest mielona za pomocą młynka z matrycami o różnych rozmiarach” – mówi szef kuchni Savarese.

Jak mogę sprawdzić, czy mielona wołowina, z którą chcę gotować, jest zepsuta?

Jedną z rzeczy, na które należy uważać podczas gotowania mięsa, jest sprawdzenie, czy nie jest zepsute. Rada Savarese jest klasyczna: jeśli zauważysz lub poczujesz coś podejrzanego w mięsie, najprawdopodobniej nie jest ono już dobre.

Co mogę zrobić z mielonej wołowiny?

Od chili do Shepherd’s pie do tacos, możliwości są nieograniczone.

Przygotowaliśmy tutaj listę najlepszych zdrowych przepisów na mieloną wołowinę, które możesz przygotować w domu.

Chociaż jest lekka w kaloriach, to nadal jest to potężna miska dobroci – podawana z lekko ubraną sałatką, stanowi niesamowity obiad na dzień powszedni. Doskonale nadaje się również do planowania posiłków, ponieważ świetnie zachowa się zamrożona w lodówce. Podwój przepis, a będziesz gotowy na cały tydzień!

Poznaj nasz przepis na Włoską Zupę Klopsową.

2

Jalapeño Cheeseburger

Ten przepis na jalapeño cheeseburger to nie lada gratka dla miłośników ostrych przypraw, a jednocześnie nie jest zbyt ciężki dzięki kilku sprytnym zamianom, które znacznie ograniczają kalorie. To burger godny restauracji, który możesz udoskonalić we własnej kuchni.

Poznaj nasz przepis na Jalapeño Cheeseburger.

3

Szwedzkie klopsiki

W tej wersji szwedzkiego klopsika wołowinę zastąpiono indykiem, który jest delikatny i lekki jak cielęcina, ale znacznie chudszy. Zaoszczędzisz na kaloriach, ale znacznie zyskasz na smaku!

Poznaj nasz przepis na szwedzkie klopsiki.

4

Gulasz wołowy w wolnowarze

A gdybyśmy powiedzieli Ci, że istnieje sposób na przygotowanie posiłku, który nie tylko świetnie smakuje, ale wymaga minimalnego wysiłku z Twojej strony i jest dla Ciebie zdrowy? Przedstawiamy nasz przepis na gulasz wołowy w wolnowarze.

Poznaj nasz przepis na gulasz wołowy w wolnowarze.

5

Slidersy

Jeden przepis na slidersy nie wystarczył, dajemy Ci dwa, dzięki czemu będziesz w stanie dostarczyć trochę ogromnego smaku za naprawdę mini cenę kaloryczną. Są świetne na przystawki, przekąski i imprezy!

Poznaj nasz przepis na Slidery.

6

Sos boloński

Ten sos boloński opiera się na tej samej technice, co autentyczny, aksamitny sos, ale zawiera indyka zamiast cielęciny i chudą polędwicę zamiast wołowiny (ale jeśli możesz znaleźć tylko mieloną wołowinę, to też się nada). Można go podawać na suszonym spaghetti lub fettuccine, ale świeży makaron jest naprawdę najlepszy.

Zdobądź nasz przepis na sos boloński.

7

Beef Tacos

Choć istnieje wiele różnych rodzajów kombinacji taco (takich jak krewetki czy wieprzowina carnitas), nic nie jest w stanie pobić klasycznej kombinacji taco z wołowiną. Ten przepis na taco wołowe jest dokładnie taki, jaki można sobie wyobrazić planując Taco Tuesday, a przy tym o wiele zdrowszy niż szybkie zamówienie w Taco Bell.

Poznaj nasz przepis na Taco wołowe.

8

Paleo Bacon-Chile Burgers With Guacamole and Fresh Salsa

Choć niektóre popularne sieci sprzedają burgery o kaloryczności przekraczającej 1000 kalorii, w rzeczywistości możesz cieszyć się pysznym burgerem z bekonem (tak, bekonem!) za jedyne 402 kalorie. Po prostu dodając trochę guacamole i świeżej salsy, będziesz miał aromatyczną patty, która utrzyma cię uczucie pełności i zadowolenia.

Zdobądź nasz przepis na Paleo Bacon-Chile Burgers With Guacamole and Fresh Salsa.

9

Copycat Wendy’s Chili

Dzięki przejrzystej liście składników na stronie internetowej Wendy’s, łatwo było złożyć ten przepis. Według listy, Wendy’s chili ma bazę chili, pomidory, fasolę chili, różową fasolę, fasolę nerki, cebulę, seler, zieloną paprykę, mieloną wołowinę, paprykę chili, czosnek w proszku i przyprawy. Podczas gdy przepis ma również cukier i modyfikowaną skrobię kukurydzianą w nim, wiemy, że można mieć pyszne chili bez żadnego z tych dodatków, więc nie zawracaliśmy sobie głowy dodawaniem ich do naszej wersji.

Get our recipe for Copycat Wendy’s Chili.

10

Instant Pot Keto Cheeseburger Soup

Typowo zupa cheeseburgerowa składa się z następujących pysznych składników: mielonej wołowiny, sera i ziemniaków. Ale co jeśli próbujesz diety keto i nie możesz mieć tych dodatkowych węglowodanów netto? Czy próbujesz diety keto, lub po prostu szukasz więcej pomysłów na posiłki low-carb, ten Instant Pot keto cheeseburger soup jest idealny, aby mieć na kolację (lub lunche!) przez cały tydzień.

Get our recipe for Instant Pot Keto Cheeseburger Soup.

11

Red Wine-Infused Mushroom Swiss Burger

Jednym z wielu produktów ubocznych Wielkiego Boomu Burgerowego XXI wieku jest coś, co można nazwać burgerem bourgie. Rozpoznasz go po egzotycznych przyprawach i 20-sylabowej nazwie menu. Nawet sieci takie jak Ruby Tuesday i Chili’s próbowały swoich sił w bourgie burgerze – z przewidywalnie niepewnymi rezultatami. Nasza wersja tego ekskluzywnego dania to grzybowy swiss burger, który jest łatwy do zrobienia, smakuje jakby kosztował 20 dolarów i ma mniej kalorii niż przeciętna sałatka. Ten przepis wymaga użycia mielonej polędwicy, ale można ją łatwo zastąpić chudą mieloną wołowiną.

Zdobądź nasz przepis na Mushroom Swiss Burger na bazie czerwonego wina.

12

Meatballs with Polenta

Ten przepis rozjaśnia klopsiki (używając polędwicy i indyka zamiast cielęciny i wieprzowiny), ale, co ważniejsze, porzuca spaghetti na rzecz polenty, włoskiego przysmaku z mielonej na kamieniu kukurydzy, który ma ułamek kalorii, ale jest równie obfity, kremowy i całkowicie pyszny.

Poznaj nasz przepis na Klopsiki z polentą.

13

Shepherd’s Pie

To jest mięso i ziemniaki w najlepszym wydaniu: wolno wyciskana mieszanka mielonego czerwonego mięsa i warzyw, przykryta ciepłą warstwą tłuczonych ziemniaków w jednym przepisie na ciasto pasterskie. Danie tradycyjnie przyrządza się z jagnięciny (no wiesz, skoro pasterze opiekują się owcami), ale polędwica – lub chuda mielona wołowina – pozwala uzyskać chudsze i doskonale smaczne ciasto.

Zobacz nasz przepis na Shepherd’s Pie.

14

Patty Melt

Zła wiadomość jest taka, że nie możesz zjeść tego natchnionego dzieła, ani żadnego innego burgera w stylu restauracyjnym, bez ogromnej inwestycji kalorycznej. Dobra wiadomość jest taka, że nasza niezmiernie satysfakcjonująca 340-kaloryczna wersja patty melt nigdy nie jest oddalona o więcej niż 15 minut w zaciszu własnej kuchni. Chociaż ten przepis wymaga użycia mielonej siroliny lub mielonego indyka, nadal możesz zachować chudość, używając zamiast nich chudej mielonej wołowiny.

Zdobądź nasz przepis na Patty Melt.

15

Pan Burger With Fried Egg and Special Sauce

Nie ma to jak ugryźć soczystego burgera i choć pomysł rozpalania grilla może wydawać się zniechęcający, nie musisz przyrządzać burgera w ten sposób. Zamiast tego możesz usmażyć swój placek na patelni, aby w prosty sposób zaspokoić głód na burgera. My jednak idziemy o krok dalej, tworząc idealnego burgera z jajkiem sadzonym, uzupełnionego specjalnym sosem, który rywalizuje z każdym, jaki znajdziesz w restauracji.

Zdobądź nasz przepis na burgera z jajkiem sadzonym i sosem specjalnym.

16

Klasyczne włoskie klopsiki

Od samej włoskiej babci, oto jak zrobić klasyczne włoskie klopsiki w domu, duszone w pikantnym sosie kiełbasiano-pomidorowym przez wiele godzin przed podaniem na makaronie. Lub zachowaj niską zawartość węglowodanów dzięki makaronowi z cukinii!

Zdobądź nasz przepis na Klasyczne Włoskie Klopsiki.

17

One-Skillet Taco Pasta

Z pewnością tradycyjny makaron jest świetny. Ale czy próbowaliście makaronu taco? Ten łatwy przepis na obiad wykorzystuje wszystkie rzeczy, które kochasz w taco – przyprawy, przyprawy korzenne i tak, ser – i przekształca je w format makaronu. Taco Tuesday nabierze zupełnie nowego znaczenia.

Zapoznaj się z naszym przepisem na jednogarnkowy makaron taco.

18

Kowbojski burger

Inspiracja dla tego kowbojskiego burgera pochodzi z klasyka Carl’s Jr. klasyka, Western Bacon Cheeseburger, jak można nie być pysznym łącząc wołowinę, sos barbecue i smażoną cebulę. Problem w tym, że mała wersja burgera Carla zawiera 750 kalorii i całodzienną dawkę tłuszczów nasyconych. Na szczęście nasz nie ma takich właściwości! Użyj chudej mielonej wołowiny zamiast mielonego bizona lub polędwicy wołowej, jeśli nie możesz ich znaleźć.

Zapoznaj się z naszym przepisem na Cowboy Burger.

19

Kopiuj Olive Garden Pasta Fagioli

Znane również jako „gulasz fasolowy”, to klasyczne włoskie danie można łatwo przyrządzić w domu – za mniej kalorii! Przykro nam jednak, że nie są one dostarczane z paluszkami chlebowymi Olive Garden.

Zapoznaj się z naszym przepisem na kopiowany makaron Olive Garden Pasta Fagioli.

20

Whole30 Beef Burrito Bowls

Dekonstruuj klasyczne burrito bowl, usuń zboża i nabiał, a otrzymasz to satysfakcjonujące i zdrowe burrito bowl z wołowiny. Używamy ryżu kalafiorowego zamiast zwykłego ryżu i polegamy na przyprawach i warzywach, aby podbić smaki.

Zapoznaj się z naszym przepisem na Whole30 Beef Burrito Bowls.

21

Instant Pot Chili

Aby utrzymać ten przepis Instant Pot chili keto, zdecydowaliśmy się zostawić fasolę z niego. Nie tylko dla tych, którzy próbują low-carb diet, ale dla wszystkich tych nienawidzących fasoli, którzy wierzą, że puszka czarnej fasoli lub fasoli kidney nigdy nie powinna uświetnić świętej obecności garnka chili.

Get our recipe for Instant Pot Chili.

22

Copycat Cracker Barrel Meatloaf

Ten klops można przyrządzić na wszystkie różne sposoby. Jednak, aby upewnić się, że ten klops był bliską kopią klopsa z Cracker Barrel, postanowiliśmy znaleźć listę składników klopsa na ich stronie internetowej. Według Cracker Barrel, ich przepis na klopsiki ma pomidory, cebulę i zieloną paprykę. Hence why this recipe has a whole can of tomatoes, as well as diced green peppers and onions.

Get our recipe for Copycat Cracker Barrel Meatloaf.

23

Kulki mięsne do spaghetti i indyka

Tradycyjne kulki mięsne są wykonane z mieszanki wołowiny, wieprzowiny i cielęciny. Indyk, chudy i delikatny, zastępuje te dwa ostatnie składniki w tych klopsikach, oszczędzając kalorie, a jednocześnie zapewniając Twoim kubkom smakowym najwięcej mniam.

Zapoznaj się z naszym przepisem na spaghetti i klopsiki z indyka.

24

Smashed A.1. Swiss Burger

Ten styl hamburgera maksymalizuje rozwój skórki i pomaga wołowinie zachować mnóstwo soczystości. Spróbuj raz, a być może już nigdy nie wrócisz do grubych grillowanych burgerów.

Poznaj nasz przepis na Smashed A.1. Swiss Burger.

25

Whole30 Shepherd’s Pie

Aby zastąpić kremowy sos i serową polewę, przed pieczeniem polewamy wierzch mieszanką mleka kokosowego i drożdży odżywczych. Każdy pokocha to ciasto pasterskie Whole30, niezależnie od tego, czy przestrzegasz wytycznych Whole30, czy nie!

Poznaj nasz przepis na ciasto pasterskie Whole30.

26

Copycat Big Mac

Zastąpiliśmy tajemnicze mięso chudą mieloną polędwicą (ale możesz też użyć chudej mielonej wołowiny), następnie łączymy klasyczne składniki w jednej, miękkiej bułce z ziarnami sezamu.

Poznaj nasz przepis na kopiowanego Big Maca.

27

Slow Cooker Beef Chili

Czy to zima, czy lato, mówimy, że każda pora jest dobra na obfitą miskę chili. Ten przepis zawiera podstawowe składniki, takie jak mielona wołowina, fasola kidney i czarna, ser i warzywa, aby uzyskać pikantny, pełen białka posiłek, który Cię wypełni, ale nadal będziesz mieć ochotę na dokładkę.

Zdobądź przepis od Averie Cooks.

28

Slow Cooker Lasagna With Ground Beef

Żaden posiłek nie cieszy tłumu lepiej niż lasagna, a ta wersja jest przygotowywana w wolnowarze, więc wszystko, co musisz zrobić, to ułożyć wszystkie składniki i pozwolić im się gotować przez kilka godzin. Jest to idealne rozwiązanie na pracowite weekendowe wieczory lub gdy musisz jeszcze uporządkować resztę swojej kolacji przed przybyciem gości. Ta lasagna jest klasyczna, zawiera mieloną wołowinę, szpinak, ricottę, mozzarellę, parmezan i świeżą bazylię. Czy Twoje usta są już spragnione?

Zdobądź przepis z Gimme Some Oven.

29

Meatloaf

OK, więc wiemy, że meatloaf ma bardzo wyraźny wygląd, ale nadal jest tam mnóstwo mielonej wołowiny, która tworzy bochenek, więc naturalnie musieliśmy go uwzględnić w naszym przeglądzie przepisów. A dlaczego by nie powrócić do klasycznego dania z dzieciństwa? Ten klops jest soczysty i smaczny, a my obiecujemy, że jest inny niż te, które jadłeś wcześniej.

Zdobądź przepis z RecipeTin Eats.

30

One-Pot Beef Stroganoff

Jeśli szukasz klasycznego posiłku, który wymaga tylko jednego garnka, ten jest dla Ciebie. Nie tylko jest mniej sprzątania, ale dla tego dania szczególnie, będziesz chciał, aby makaron był doskonale pokryty wszystkimi smakami, które pochodzą z mielonej wołowiny i bulionu. Co to za dobry stroganoff wołowy, jeśli nie jest ociekający smakiem, prawda?

Zdobądź przepis z Taste & Tell.

31

Ziemna wołowina i brokuły

Z tym przepisem raz na zawsze porzuć menu na wynos. Kiedy masz ochotę na chińskie jedzenie, łatwo jest po prostu zadzwonić do lokalnej restauracji, ale dlaczego nie spróbować swoich sił w przyrządzaniu klasycznych dań, takich jak wołowina z brokułami? Ten zdrowy przepis na mieloną wołowinę jest gotowy w 15 minut i wymaga tylko jednego naczynia. Dodatkowo, zaoszczędzisz sobie mnóstwo kalorii i zjesz posiłek, który nie jest pełen sodu, jak to często bywa w przypadku dań na wynos.

Zdobądź przepis z FiveHeartHome.

32

Taco Salad With Ground Beef

Skrętem na podstawowym taco jest przekształcenie go w sałatkę taco. Ale nie martw się, tylko dlatego, że pozbywasz się muszli (i oszczędzasz sobie trochę kalorii!), nie będziesz za nimi tęsknić, ponieważ ten przepis wzmacnia każdy inny składnik. Tak, to oznacza więcej mięsa, fasoli i warzyw! Możesz nawet pominąć kwaśną śmietanę i zamienić zwykły jogurt grecki w jej miejsce, aby uzyskać jeszcze zdrowszą wersję.

Zdobądź przepis od Averie Cooks.

RELATED: 150+ pomysłów na przepisy, które sprawią, że będziesz szczupły przez całe życie.

33

Cheesy Avocado Quesadillas

Avocados są zawsze go-to weight-loss food, więc dlaczego nie dodać ich do quesadilli? Według badań opublikowanych w czasopiśmie Diabetes Care, dieta bogata w tłuszcze jednonienasycone może zapobiegać dystrybucji tkanki tłuszczowej w jamie brzusznej poprzez wyłączenie niektórych genów odpowiedzialnych za produkcję tłuszczu. A to jeszcze nie wszystko – badanie opublikowane w Nutrition Journal wykazało, że uczestnicy, którzy zjedli pół świeżego awokado podczas lunchu, odnotowali 40-procentowy spadek apetytu aż do 5 godzin po nim. Ten pomysł sprawił, że zaczęliśmy myśleć o dodaniu mniej sera, a więcej awokado do naszych quesadillas.

Zdobądź przepis z Damn Delicious.

34

Swedish Meatballs

Transportuj swoje kubki smakowe z Irlandii do Szwecji dzięki tym klopsikom w sosie. Połącz je z puree z kalafiora lub makaronem wegetariańskim, aby uzyskać zrównoważony posiłek.

Zdobądź przepis z Damn Delicious.

35

Beef Enchiladas

Gdy masz ochotę na meksykańskie jedzenie, nie myśl o zmierzaniu do drive-thru, gdy możesz przygotować enchiladas w domu, które z pewnością będą znacznie zdrowszą opcją. Najlepszą częścią tego przepisu jest to, że można łatwo zamrozić resztki, więc będziesz mieć więcej pod ręką.

Zdobądź przepis z Diethood.

36

Stuffed Bell Peppers

Ważne jest, aby upewnić się, że spełniasz swoje dzienne porcje warzyw, więc dlaczego nie uczynić ich gwiazdą dania? W tym zdrowym przepisie na mieloną wołowinę, papryka jest nadziewana mieloną wołowiną, ryżem, pieczarkami, kukurydzą, mnóstwem ziół i serem, aby uzyskać obfite danie, które naprawdę pozostawi uczucie sytości i zadowolenia.

Zdobądź przepis z Foodie Crush.

37

Asian Beef Ramen Noodles

Ramen noodles might get a bad rep, but this recipe proves they can be tasty and hey, pretty good for you, too! Z dodatkiem mielonej wołowiny, cebuli, czosnku i kiełków fasoli, wystarczy jeden garnek i kilka minut, aby mieć ten smaczny posiłek gotowy do spożycia.

Get the recipe from RecipeTin Eats.

38

Ground Beef Stuffed Manicotti

Manicotti to jeden z tych comfort foods, do których możesz się zwrócić, a samodzielne wykonanie tych nadziewanych muszli sprawi, że jeszcze bardziej docenisz to danie. Makaron wypełniony mięsem, serem i sosem? Nie ma nic lepszego. Dodatkowo, jest to kolejny posiłek, który możesz łatwo zamrozić i podgrzać, gdy potrzebujesz szybkiego obiadu. Sparuj go z sałatką i jesteś dobry, aby przejść.

Zdobądź przepis z Taste & Tell.

39

Fajita 'Nachos’ With Avocado Crema

Jakie to sprytne? Pełne błonnika papryki zajmują miejsce chipsów tortilla w tym pełnym smaku przepisie nacho – zdrowy przepis na mieloną wołowinę, jeśli kiedykolwiek widzieliśmy jeden. Chili w proszku, mielony kminek, sól i czosnek w proszku tworzą przyprawę fajita, która daje mielonej wołowinie specjalnego kopa, a grecki jogurt, awokado i sok z limonki tworzą pikantny sos śmietankowy z awokado.

Zdobądź przepis z Fit Foodie Finds.

40

Shepherd’s Pie Loaded Baked Potatoes

Originally a way to use leftovers, Shepherd’s pie has become a menu staple in Irish pubs around the U.S. Kanał swój wewnętrzny Irlandczyk (lub kobieta!) i whip up to pikantne danie – tym razem, to jest na wierzchu pieczonych ziemniaków!

Get przepis z Cupcakes i Kale Chips.

41

Tacos z mielonej wołowiny

Wszystko, czego potrzebujesz, to 15 minut na ugotowanie tej doskonale przyprawionej wołowiny i jesteś na dobrej drodze do naprawdę pysznych tacos. Po prostu musisz ugotować mięso na patelni, a kiedy zacznie brązowieć, dodajesz kminek, paprykę, czosnek w proszku, chili w proszku, sól i pieprz. To tworzy wołowinę taco, która nie jest soczysta, więc możesz śmiało dodać domowej roboty pico de gallo do każdego taco, aby dodać trochę „sosu”.”

Zdobądź przepis z How Sweet Eats.

42

Crockpot Mexican Casserole

Crock pot lub inny wolnowar to świetny sposób na skrócenie czasu przygotowania, co czyni je podstawą dla łatwych przepisów na mieloną wołowinę. Ta meksykańska zapiekanka łączy klasyczne składniki, takie jak czarna fasola, mielona wołowina, papryka, ser, kukurydza i przyprawy z białkiem quinoa i jogurtem greckim, aby uzyskać sycący i zdrowy posiłek.

Zdobądź przepis z Well Plated by Erin.

43

Chimichurri Beef and Rice

Jeśli nie jesteś tak dobrze zaznajomiony z sosem chimichurri, przygotuj się na rozbudzenie swoich kubków smakowych. Ten argentyński sos na bazie ziół jest zazwyczaj łączony ze stekiem, ale tutaj został dodany do jednego z naszych ulubionych przepisów na zdrową mieloną wołowinę wraz z ryżem, aby uzyskać jednogarnkowy obiad, do którego będziesz wracać wielokrotnie.

Get the recipe from Cooking Classy.

And if you can’t get your hands on ground beef, try one of these 107 Vegetarian Recipes for When the Meat Aisle Is Empty.

5/5(2 Reviews)

.