Otwarcie własnego sklepu z kawą jest szlachetne dążenie. Jest to misja, która jest motywowana przez miłość do kawy, miłość do społeczności, a zobowiązanie do łączenia ludzi. Jest to również prawdopodobnie motywowane przez przekonanie, że można stworzyć lepsze doświadczenie kawy niż to, co już istnieje w Twojej okolicy.

Aby stworzyć to doświadczenie superior trzeba zbudować odpowiednią atmosferę, kupić odpowiednie ziarna, i wiedzieć, jak zaparzyć doskonałą filiżankę kawy. Innymi słowy, musisz być doskonałym baristą.

Ale takie szkolenie nie przychodzi znikąd. Parzenie idealnej kawy, przygotowywanie espresso i parzenie mleka z pianką o odpowiedniej gęstości nie jest czymś, czego nauczysz się na zajęciach z ekonomii domowej. To nie jest coś, co można uzyskać z demonstracji ekspresu do kawy w Williams-Sonoma.

Aby być profesjonalnym baristą z nieskazitelnymi umiejętnościami baristy, potrzebujesz kursów, które są zaprojektowane tak, aby umieścić Cię na szczycie gry kawy. Potrzebujesz wiedzy, która daje ci przewagę nad konkurencją i uznanie dla wszystkiego, co kawa ma do zaoferowania. Oto 3 najlepsze programy szkoleniowe dla baristów w USA.

The Seattle Barista Academy

Jeśli chcesz dowiedzieć się o kawie, to naprawdę nie ma lepszego miejsca w kraju niż Seattle. Seattle Barista Academy oferuje jeden na jeden profesjonalne szkolenia baristów, które są inspirowane przez ręce na podejście.

Dostajesz instrukcje od najlepszych profesjonalistów kawy w state-of-the-art obiektu, a masz się nauczyć praktycznie każdy aspekt prowadzenia kawiarni. Dostaniesz do szkolenia na komercyjnych ekspresów do kawy, dowiedzieć się o różnych metod parzenia kawy, i zwiedzanie palarni kawy.

Ale prowadzenie kawiarni jest więcej niż tylko wiedzieć, jak parzyć kawę, i Seattle Barista Academy wie, że aż za dobrze. Dlatego dowiesz się również, jaki sprzęt najlepiej odpowiada Twoim potrzebom, jak skonfigurować bar, który przepływa skutecznie, oraz jak zarządzać i obsługiwać sklep z powodzeniem.

Teksańska Szkoła Kawy

Teksańska Szkoła Kawy oferuje kursy szkoleniowe dla baristów na prawie wszystko. Możesz nauczyć się latte art, możesz nauczyć się, jak przeprowadzić właściwą degustację kawy, i możesz nauczyć się wszystkiego, co trzeba wiedzieć o wyciąganiu idealnego espresso i parze idealnie napowietrzonego mleka za każdym razem.

Dwudniowe kompleksowe szkolenie baristów obejmuje 14 godzin praktycznego doświadczenia w przygotowywaniu napojów espresso, utrzymaniu sprzętu barowego i nauce klasycznych przepisów.

Ale ta szkoła szkolenia baristów oferuje również kursy dla ludzi z oczami na większą nagrodę. Możesz wziąć udział w kursach zarządzania kawiarnią lub w 3-dniowym kursie przeglądu biznesu kawowego. Na tych zajęciach dowiesz się, jak możesz otworzyć własną kawiarnię. Jest to wyczyn, który może wydawać się nie do pokonania, ale dzięki ich szkoleniu i wskazówkom, przekonasz się, że posiadanie własnej kawiarni jest całkowicie osiągalne.

Możesz zarejestrować się na wszystkie te zajęcia online i wybrać spośród dowolnej liczby dostępnych terminów. Możesz sprawdzić szczegółowy program nauczania dla każdego kursu i wybrać ten, który najlepiej pasuje do Twoich celów szkoleniowych.

Międzynarodowa Akademia Kawy i Baristy

Międzynarodowa Akademia Kawy i Baristy oferuje szeroką gamę zajęć szkoleniowych dla baristów na temat wszystkiego, od sztuki latte do idealnego mielenia do podstaw kawy. Nie musisz być ekspertem, ani nawet średnio zaawansowanym baristą, aby móc w pełni wykorzystać ich sesje szkoleniowe.

Możesz wziąć udział w zajęciach dla baristów, które rozpoczynają się na poziomie podstawowym, ucząc podstaw baru i napojów, a następnie przejść do zajęć na poziomie średnio zaawansowanym i profesjonalnym, które pomogą Ci udoskonalić Twoje umiejętności baristy do poziomu mistrza kawy.

Oczywiście, co jest również miłe o IBCA jest to, że w przeciwieństwie do niektórych szkół barista, oferują kursy dla ogólnych entuzjastów. Nie musisz dążyć do kariery w branży kawowej, aby uczyć się w IBCA. Możesz po prostu mieć miłość do kawy, i może chcesz znaleźć sposoby, aby zaparzyć lepszą kawę w domu.

Możesz zarejestrować się na warsztaty, zdobyć trochę wiedzy i pewności siebie, i zadziwić swoich przyjaciół i rodzinę. Możesz również uczestniczyć w degustacjach kawy, aby pomóc udoskonalić swoje podniebienie i być lepszym w zrozumieniu smaków kawy, którą pijesz. Podobnie jak nauka o dobrym winie, będąc w stanie rozmawiać inteligentnie o kawie jest umiejętnością, która jest przydatna do posiadania.

Znajdź odpowiedni program szkolenia baristów dla swoich celów

Szkoły baristów są doskonałymi miejscami do wyostrzenia swoich umiejętności baristy w dążeniu do osiągnięcia celów osobistych i zawodowych. Być może chcesz dowiedzieć się, jak otworzyć i zarządzać własną kawiarnię jeden dzień, a może po prostu chcesz uzyskać lepszą wiedzę roboczą na temat procesów parzenia kawy. Niezależnie od Twoich celów, istnieje wiele programów szkoleniowych, takich jak te wymienione tutaj, które mogą pomóc Ci je osiągnąć.