Kurczak i ryż jest notorycznie uznawany za „diet meal”. Często jest znienawidzony za mdły smak i nudną konsystencję. Ale zanim położysz kibosh na kurczaka i ryż, poświęć minutę, aby zdać sobie sprawę z pełnego potencjału tego duetu.

Z zaledwie dwoma głównymi składnikami, kurczak i ryż mogą być łatwo wykonane z wyprzedzeniem i transportowane. Nie musisz jeść go na gorąco i nigdy nie będzie wilgotny. Jeśli jesteś nowy w przygotowywaniu posiłków, szybko nauczysz się, że nie wszystko, co robisz, pozostanie świeże przez cały tydzień, zwłaszcza świeże warzywa. W przeciwieństwie do zielonych liści i innych warzyw, kurczak i ryż nie tylko wystarczą ci na cały tydzień, ale możesz również zamrozić resztki na przyszłe posiłki.

#SpoonTip: W tych przepisach jest mnóstwo warzyw, ale są one gotowane w głównym daniu, więc nie zepsują się w ciągu tygodnia.

Więcej niż to, istnieje tak wiele sposobów, aby urozmaicić ten szybki i łatwy posiłek. Poniżej przedstawiamy 10 sposobów, aby kurczak i ryż stały się twoim nowym posiłkiem na lunch lub kolację.

Chiński kurczak smażony ryż

Każdy kocha dobry chiński posiłek na wynos, ale robienie go w domu jest tak proste i jest o wiele zdrowsze niż na wynos. To danie smażony ryż może być wykonane w zaledwie 15 minut z krótkiej listy składników, które prawdopodobnie już masz w swoim domu. Ten przepis ma cztery porcje i może być łatwo zwiększona z więcej przypraw, ryżu i kurczaka.

Ten posiłek prep lunch smakuje świetnie odgrzewane, i jak to siedzi w lodówce smaki będą intensyfikować i stać się jeszcze bardziej pyszne. Wystarczy umieścić kurczaka i ryż w pojemniku (słoik typu mason byłby idealny) z dodatkową paczką sosu sojowego i pałeczkami, i jesteś gotowy do pracy.

Kurczak teriyaki i ryż

brokuły, kurczak, sos, teriyaki
Claudia Karademas

Kolejny posiłek inspirowany Azją, który można zrobić w zaledwie 15 minut, to danie zaspokoi wszelkie zachcianki, jakie możesz mieć na tłuste chińskie jedzenie. Z dodatkiem brokułów dla błonnika i dobrych dla ciebie składników odżywczych, to danie z kurczaka i ryżu jest niczym innym jak nudne – wszystko czego potrzebuje to pałeczki i ciasteczko z wróżbą.

Ten przepis robi prawie dwa funty kurczaka. Możesz jednak zapakować dowolną ilość kurczaka i ryżu do indywidualnych pojemników, a następnie wykorzystać resztki do zrobienia naklejek z kurczaka na kolację.

Powolne gotowanie miodowo-czosnkowego kurczaka z ryżem

warzywa, mięso, ryż, wieprzowina, wołowina, sos
George Farah

Powolne gotowanie to najlepszy przyjaciel preppersa. Wszystko, co musisz zrobić, to wrzucić kilka składników do garnka, a po kilku godzinach zostaniesz z niesamowitym, słodko-pikantnym, rozdrobnionym kurczakiem. Wystarczy nałożyć ryż na pojedyncze porcje i dodać do niego rozdrobnionego kurczaka i sos, aby uzyskać obiad, który nigdy ci się nie znudzi. Jeśli czujesz się ekstra, dodaj stronę gotowanej na parze zielonej fasoli dla zdrowego pop koloru.

Jedna partia tego przepisu sprawi, że dwa tygodnie będą warte jedzenia. Wystarczy zamrozić partię na przyszły tydzień, rozmrozić w ciągu dnia w niedzielę i porcjować na następny tydzień w niedzielę wieczorem. Jeszcze lepiej, jeśli masz wystarczająco dużo pojemników, można zamrozić poszczególnych meals.

#SpoonTip: Podczas zamrażania posiłek prep entrees, porcjować każdą porcję do hermetycznego pojemnika. Kiedy będziesz gotowy do jedzenia, włóż do lodówki, aż się rozmrozi, a następnie podgrzej w mikrofalówce.

Chicken and Rice Burrito Bowl

Dla meksykańskiego zwrotu na klasyczny posiłek z kurczaka i ryżu, wszystko czego potrzebujesz to kilka prostych składników i mnóstwo przypraw. Możesz nawet dostosować wszystkie dodatki do swoich upodobań, aby stworzyć nieco inną miskę burrito za każdym razem. Z podanego przepisu powstają cztery porcje. Można albo rozciągnąć się dodatkowy posiłek lub rzucić w trochę więcej ryżu i kurczaka, aby wystarczająco dużo na cały week.

#SpoonTip: Ten przepis zawiera kremowy sos chipotle do mżawki na twoich misek burrito. Zapakuj sos do osobno zamykanego kubka i ciesz się nim, gdy będziesz gotowy do jedzenia.

Włoski kurczak i ryż

To włoskie danie z kurczaka i ryżu ma wszystkie smaki twoich ulubionych włoskich posiłków. Wykonane z zaledwie pięciu składników, każdy może łatwo zrobić i przygotować ten posiłek na cały tydzień. Zapakuj z boczną sałatką dla dodatkowych warzyw i pyszności. Przepis przewiduje trzy porcje, ale można go łatwo podwoić, aby uzyskać sześć posiłków. Możesz zrobić pięć obiadów i jedną kolację, lub zamrozić posiłek na następny tydzień.

Jednogarnkowy Hiszpański Kurczak i Ryż

Hiszpański kurczak i ryż, znany również jako arroz con pollo, jest klasycznym daniem zrobionym z papryką, pomidorami, oliwkami i tonami innych aromatycznych składników. Ten posiłek jest idealny do przygotowania na tydzień, ponieważ obejmuje wszystkie podstawy: kurczak dla białka, ryż dla węglowodanów i mnóstwo warzyw dla #zdrowia. Ten przepis robi tylko cztery porcje, ale można go podwoić.

Kurczak i zapiekanka ryżowa

Jeśli kiedykolwiek łakniesz comfort food, ta serowa zapiekanka z kurczaka i ryżu jest dla Ciebie. Wypełnione brokułami, brązowym ryżem, kurczakiem i serem, to danie jest idealne na zimowe obiady lub kolacje, kiedy chcesz czegoś obfitego i satysfakcjonującego. Przepis służy ośmiu osobom. Jego składniki sprawiają, że jest idealny do zamrożenia i rozmrożenia na te dni, w które nie masz czasu, aby zrobić cały posiłek od początku do końca.

Grecki Kurczak Gyro Skillet

Ten grecki przepis jest wypełniony warzywami, kurczakiem, ryżem i serem feta dla dobrze zbilansowanego posiłku. To danie ma wszystkie podstawy pokryte, w tym białko, węglowodany, nabiał i warzywa, co czyni go idealnym lunchem do zabrania ze sobą do szkoły lub pracy.

#SpoonTip: Przechowywać dodatki oddzielnie od kurczaka i bazy ryżu. To będzie zachować pomidory i ogórki świeże, i będzie zapobiegać ryż z getting soggy.

Kurczak Tikka Masala

Indyjskie jedzenie może wydawać się zniechęcające, aby zrobić siebie, ale z tym łatwym przepisem wolnowaru, wszystko czego potrzebujesz to 30 minut i kilka kluczowych składników. Ugotuj ryż i podawaj go z nim, aby uzyskać prosty, ale aromatyczny posiłek przed obiadem lub kolacją. Podwój ten przepis na osiem pełnych posiłków (możesz łatwo zamrozić jeden na później).

Kurczak Bacon Ranch Casserole

To brzmi jak marzenie przygotowującego posiłek, prawda? Wszystko jest lepsze z ranczem, a ta zapiekanka nie jest wyjątkiem. W zaledwie godzinę możesz przygotować ten pyszny posiłek, który jest idealny do zapakowania do pudełka na lunch. Może nie jest to najzdrowszy z wymienionych posiłków, ale zdecydowanie wygrywa w kategorii najsmaczniejszy. Podawaj go z brokułami na parze, aby uzyskać zrównoważony posiłek.

Przygotowanie posiłku z kurczaka i ryżu nie musi być nudne, a te proste przepisy to udowadniają. Jeśli masz ochotę na dodatkowe warzywa, upiecz je, aby połączyć je z przygotowanym posiłkiem. Pamiętaj, że jest to twoje przygotowanie posiłku, więc możesz dodać dowolne dodatkowe strony, aby zaokrąglić swoje posiłki.