Un piano di nutrizione e integratori che può aiutare a non far progredire il prediabete

Il prediabete è un campanello d’allarme che non deve essere un preludio al diabete di tipo 2 completo. La maggior parte delle persone può prendere provvedimenti per invertire il prediabete – aspettate troppo a lungo e il diabete di tipo 2 dovrà essere trattato medicalmente. Si stima che 70-100 milioni di americani hanno il prediabete, la maggior parte di loro non diagnosticato. Essere in sovrappeso o obesi, avere difficoltà a perdere peso, sentirsi stanchi per la maggior parte del tempo e avere scarsa concentrazione sono sintomi comuni del prediabete.

Farsi testare

Avere un livello di zucchero nel sangue a digiuno tra 100-125 mg/dl o un livello di HbA1C tra 5,7 e 6,9% è un segno di prediabete. Una glicemia a digiuno tra 90 e 99 mg/dl indica un prediabete incombente. È anche importante far testare la tua insulina a digiuno: una misura di 11 mcIU/ml o superiore indica che il tuo corpo sta lavorando molto duramente per controllare lo zucchero nel sangue. Un’alta insulina a digiuno è un accurato predittore del rischio di diabete nei prossimi 10-15 anni.

La causa

Nella stragrande maggioranza dei casi, il prediabete è una conseguenza del consumo di una dieta ricca di carboidrati raffinati, compresi gli alimenti zuccherati, per molti anni. Questi alimenti includono caramelle, dolci, pane bianco, riso bianco, pizza, pasta, muffin, bagel, grana e tortillas. Patate e wafer di riso hanno un effetto simile sullo zucchero nel sangue.

Trattamenti convenzionali

Una varietà di farmaci sono comunemente prescritti alle persone con prediabete. Come la maggior parte dei farmaci, hanno effetti collaterali.

Consigli alimentari

Migliorare le abitudini alimentari è essenziale. Concentrarsi sulle proteine di qualità (pesce, pollo, manzo nutrito con erba), che stabilizza e abbassa i livelli di zucchero nel sangue. Mangiate anche molte verdure ad alto contenuto di fibre. La fibra, in particolare la fibra solubile, rallenta la scomposizione dei carboidrati e abbassa e stabilizza lo zucchero nel sangue. Le verdure ad alto contenuto di fibre includono lattughe scure, pomodori, cetrioli, avocado, spinaci, broccoli, cavolfiori, asparagi, funghi, ravanelli, peperoni, piselli da neve (con baccelli commestibili), senape, indivia e cavolo. Evitate i condimenti per insalata con zuccheri aggiunti. Alcuni alimenti, come l’aceto e la cannella, possono aiutare ad abbassare lo zucchero nel sangue.

Supplementi

Diversi integratori hanno dimostrato di aiutare a regolare lo zucchero nel sangue. Se prendi più di due di questi integratori, riduci la dose suggerita.

  • Vitamina D. Questa vitamina, che è davvero un “pre-ormone”, può aiutare a mantenere normali livelli di zucchero nel sangue e prevenire il prediabete e il diabete di tipo 2. Combinare la vitamina D con il calcio aumenta i benefici; entrambi i nutrienti sono coinvolti nella regolazione dello zucchero nel sangue e dell’insulina. Prendere: 1.000-4.000 UI di vitamina D, più 500 mg di citrato di calcio al giorno.
  • Silymarin. La silimarina, l’estratto dell’erba cardo mariano, può migliorare drasticamente la glicemia nelle persone con prediabete e diabete di tipo 2. Tre studi sull’uomo hanno dimostrato i benefici della silimarina, che includono una diminuzione del 15-20% dello zucchero nel sangue, insieme alla diminuzione dell’insulina, dello zucchero nel sangue dopo i pasti e dell’HbA1C. Prendere: 200 mg tre volte al giorno.
  • Cromo. Il corpo ha bisogno di questo minerale dietetico per aiutare l’insulina a lavorare in modo efficiente, ma la dose sembra fondamentale. Uno studio ha scoperto che basse dosi non hanno aiutato, ma prendere 500 mcg due volte al giorno ha aiutato le persone con diabete di tipo 2. I benefici sono stati notati dopo soli quattro mesi. Prendere: Per il prediabete, iniziare a 400 mcg al giorno, e salire a 1.000 mcg al giorno se necessario.
  • Biotina. Questa vitamina B attiva i geni coinvolti nel metabolismo di carboidrati, grassi e proteine. Aumenta anche l’effetto regolatore degli zuccheri nel sangue del cromo e dell’acido lipoico. La biotina è necessaria per l’attività della glucochinasi, un enzima che controlla i livelli di glucosio nel corpo. È
    sicura anche in grandi quantità. Prendere: 1.000-10.000 mcg al giorno.
  • Curcumina. Un estratto della radice di curcuma, la curcumina può aiutare le persone a gestire lo zucchero nel sangue. I medici hanno dato 1.500 mg di curcumina o placebo al giorno per nove mesi a 240 persone con prediabete. Alla fine dello studio, 19 delle 116 persone che avevano preso il placebo avevano sviluppato il diabete di tipo 2, mentre nessuna persona che aveva preso la curcumina aveva sviluppato il diabete. Prendere: 750-1.500 mg di curcumina.
  • Acido alfa-lipoico. Questo antiossidante è stato usato in Europa come trattamento medico per la malattia dei nervi diabetici. Gli studi hanno scoperto che migliora la funzione dell’insulina e in alcune persone potrebbe abbassare lo zucchero nel sangue. A dosaggi più alti, è anche utile per l’intorpidimento e il dolore dei nervi. Prendere: 200-400 mg al giorno.
  • Pycnogenol. Estratto dalla corteccia di pino marittimo francese, questo complesso antiossidante inibisce l’attività dell’alfa-glucosidasi, un enzima che digerisce i carboidrati. Il meccanismo è simile al farmaco per il diabete acarbose, ma uno studio ha trovato il Pycnogenol 190 volte più potente dell’acarbose nell’inibire l’alfa-glucosidasi. Prendere: 100-200 mg di Pycnogenol al giorno.

Combinare la vitamina D con il calcio aiuta ad aumentare i benefici.

Diabete di tipo 2

Il diabete di tipo 2 si sviluppa quando il prediabete non viene trattato. La maggior parte dei pazienti a cui viene diagnosticato il diabete deve prendere dei farmaci per controllare lo zucchero nel sangue. Ma non tutto è perduto. Se ti concentri sul mangiare cibi sani e prendi certi integratori, puoi probabilmente ridurre il rischio di complicazioni diabetiche, che includono malattie renali, cecità e malattie nervose. Avere il diabete di tipo 2 significa che devi essere vigile sulle tue abitudini alimentari, sempre. La vitamina D e la silimarina potrebbero essere i migliori integratori per aiutare a gestire il glucosio nelle persone con diabete di tipo 2.

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