The DüB Dining District

The DüB Dining District è il nuovo concetto di ristorazione all’avanguardia della NAU. La sala da pranzo alla moda offre ai commensali tutto quello che vuoi mangiare da 7 diverse piattaforme in stile ristorante, in modo da poter scegliere tra un’enorme varietà di offerte. I punti salienti del DüB includono un affumicatore gigante dove arrostiamo la carne a fuoco lento ogni giorno, un forno a pietra per cuocere focacce, pizza e strombolis, antipasti internazionali da Tapas e una zona per allergie alimentari da Simple Servings. Per saperne di più sul DüB descritto in questo articolo di Food Management.

Piattaforme:

• Smokehouse & Grill – il nostro affumicatore personalizzato dispone di petto di maiale, pollo, tacchino, salsiccia, costolette e pesce arrostiti lentamente, mentre la griglia da 60 pollici accende hamburger, cani, pollo e panini speciali, tutti grigliati su ordinazione
• Plant Forward – con un focus sul fresco, naturali e ricchi di sostanze nutritive, le ricette a base di piante evidenziano un approccio moderno e salutare
• Al Dente – le salse fatte a mano create con gli ingredienti più freschi sono abbinate a verdure di stagione, pasta fatta da zero e un po’ di magia per portarvi il gusto dell’Italia. Pizze, calzoni e panini portano i sapori del vecchio mondo alla vita quando sono cotti alla perfezione nel nostro forno a pietra importato
• Porzioni semplici – semplici, pulite, cibi integrali preparati senza 7 dei grandi 8 allergeni più comuni
• Toasted – specialità e panini su ordinazione con affettati freschi serviti su pane locale fatto a mano
• Tapas – una piattaforma di ispirazione latina con piccoli cibi dai sapori internazionali
• Dessert – dolci artigianali da esposizione e gelato cremoso con una varietà di condimenti, completati da dolci tradizionali appena sfornati

Orari

Posizione

Il DüB si trova nel du Bois South Union, Bldg 64. Mappa e indicazioni

Opzioni di pagamento

Piano pasti, Dining Dollars, contanti, credito/debito, e JDE

Prezzi per i residenti