Il Centro per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie stima che il 69 per cento della popolazione è in sovrappeso o obesa negli Stati Uniti. Mentre è facile puntare il dito contro questo problema, capire cosa dovresti pesare – per un cuore sano e un rischio ridotto di ictus, diabete e osteoartrite – non è così semplice. “Il calcolo del peso corporeo ideale che la comunità medica utilizza non è realistico per molte persone per tutte queste ragioni diverse”, dice Marjorie Nolan Cohn, RD, portavoce dell’Accademia di Nutrizione e Dietetica.
Quanto è muscolosa una persona, la densità ossea, dove portano il peso e la genetica dovrebbero essere tutti calcolati nella stima del loro peso ideale. Ma la misura più comune, l’indice di massa corporea o BMI, non tiene conto di tutto questo. Mentre l’IMC è davvero facile da misurare (basta andare al calcolatore online del governo e inserire la propria altezza e peso), non misura direttamente il grasso corporeo o tiene conto di ossa e muscoli. “Un sacco di atleti solo in base al peso rispetto all’altezza rispetto all’età possono apparire nella categoria obesi, ma chiaramente non sono obesi”, dice Nolan Cohn. Quindi, il tuo BMI è accurato? Abbiamo messo insieme un test informale per dare un senso di quanto bene quel numero corrisponde alla realtà per voi.
1. Misurate il vostro BMI e annotate dove vi trovate sulla scala.
- Se sei “sottopeso”, inizia con un -1.
- Se sei “normale”, inizia con un 0.
- Se sei “sovrappeso” inizia con un +1.
- Se sei obeso (e non sei un atleta serio*), probabilmente dovresti fermarti qui e vedere il tuo medico.
2. Ora, misura il tuo rapporto anca-vita.
Alcuni esperti danno più importanza al rapporto anca-vita che al BMI. Questo perché le persone che portano il loro peso al centro hanno maggiori probabilità di affrontare problemi di salute negativi, in particolare problemi cardiovascolari.
Per trovare il tuo rapporto anca-pancia: Dividete la circonferenza della parte più piccola della vostra vita (di solito sopra l’ombelico) per l’area più grande dei vostri fianchi (probabilmente sopra il sedere).
- Se il vostro rapporto è inferiore a 0,9, mantenete lo stesso punteggio.
- Se è a 1.0 o superiore, aggiungi 1 al tuo punteggio.
3. Prendi in considerazione i tuoi geni.
Sostenere che qualcuno è solo naturalmente grande tende ad essere accolto con incredulità, ma non si può negare che la genetica ha un impatto sulla composizione del corpo. Sì, ci sono molte persone che portano più grasso di quanto dovrebbero per la salute ottimale, ma ci sono anche persone che sono costruite per essere più grande. Nolan Cohn dice di avere una cliente che pesava circa 250 libbre e che è dimagrita fino a 170. In base all’altezza di questa donna, i calcoli standard metterebbero il suo peso ideale intorno ai 130. “Se il suo medico non sapesse dove si trova, le direbbe che ora è in sovrappeso”, dice Nolan Cohn. Tuttavia, questa donna sta benissimo con il suo peso attuale e i suoi esami del sangue dimostrano che è sana. Lei è un esempio di qualcuno che è strutturato diversamente rispetto alla persona media.
- Viene da una famiglia numerosa e sana? Se è così, sottrai 1 dal tuo punteggio.
- Sei molto più grande della maggior parte della tua famiglia, o della stessa taglia ma con una discreta quantità di problemi di salute? Se ti assomiglia, aggiungi 1 al tuo punteggio.
- Se sei magro ma vieni da una famiglia sana e magra, aggiungi 1 al tuo punteggio.
*4. Quanto sei atletico?
Il range approssimativo di peso sano per un uomo di 1 metro e 10 va da circa 129 libbre (se ha una corporatura snella) fino a circa 183 libbre (se ha una corporatura grossa). Tuttavia, un bodybuilder competitivo di solito pesa circa 210 libbre a questa stessa altezza, ma può raggiungere le 270 libbre. Sarebbe obeso secondo gli standard dell’IMC perché non potrebbe rendere conto del fatto che sta portando così tanti muscoli e così poco grasso.
I lottatori di wrestling, che pesano fino a 400 libbre, spesso vivono una vita lunga e sana, secondo le ricerche pubblicate. È una storia simile per i linebacker, molti dei quali pesano oltre 300 libbre. Non solo sono attivi, gran parte del loro peso è muscolo piuttosto che grasso. Anche se il loro BMI mostrerebbe che questi uomini sono obesi o addirittura morbosamente obesi, possono ancora essere sani dal punto di vista medico.
- Sollevi pesi ogni giorno o hai dei muscoli seri? Sottrai 1 dal tuo punteggio
- Corri molto? Mantieni lo stesso.
- Patata da divano? Aggiungi 1.
5. I tuoi risultati
Questo test dovrebbe essere un esercizio che ti aiuta a capire i limiti del BMI e molti fattori che entrano nella ricerca di un peso sano. In altre parole, non prendere decisioni importanti sulla salute basate su questo punteggio. Ciò che il test dovrebbe rivelare è se hai bisogno di fare cambiamenti nella vita, e vedere il tuo medico nel processo: Se il tuo punteggio finale è positivo e sei in sovrappeso (o quasi) secondo la scala BMI, probabilmente stai portando più di quanto sia giusto per te – forse una quantità pericolosa. Se il punteggio è negativo e sei sottopeso o quasi, dovresti anche preoccuparti perché essere sottopeso può anche avere gravi effetti sulla salute.
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