Immagina il mondo senza tex-mex? Sarebbe molto meno delizioso! La nostra famiglia mangia un pasto ispirato al tex-mex una volta alla settimana. Questa ricetta della Doritos Taco Pie è a mani basse una delle nostre preferite. Se amate le patatine Doritos, che i miei figli mangiano sempre, allora vi piacerà anche questa ricetta. Sono strati di carne macinata, formaggio, salsa cremosa e Doritos schiacciati. Si cuoce alla perfezione e si serve!

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Come trasformare la Doritos Taco Pie in un pasto

Raramente abbiamo degli avanzi di questa torta perché tutti si godono 1-2 fette a pasto. La base della torta è costituita da croissant Pillsbury, che conferisce una crosta burrosa e friabile. Il ripieno principale è carne macinata condita con taco. Io cucino semplicemente la carne macinata secondo le istruzioni della confezione (come se stessi facendo dei tacos) – non può essere più facile di così!

Cosa servire con la torta:

  • Flour Tortillas
  • Corn Cake Side Dish
  • Side Salad

Noi mangiamo sempre la taco pie da sola, ma se avete una famiglia più grande, potreste voler aggiungere qualche contorno per completare il pasto. Un pizzico di salsa piccante in più in cima e del coriandolo per guarnire danno anche un po’ di colore in più.

Come fare questa ricetta della Doritos Taco Pie

Riscaldate il forno a 400 gradi. Ungete una tortiera da 9″ e rivestitela con la vostra mezzaluna, lasciando un bordo in cima.

Cuocete il vostro manzo macinato, con condimento taco, secondo le istruzioni del pacchetto. Scolare bene.

Utilizzando un sacchetto di plastica, schiacciare i Doritos. Aggiungete metà dei Doritos in cima al guscio del vostro cresent roll – questo è il vostro primo strato.

Posizionate la carne di manzo cotta e condita sopra lo strato di Doritos. In una ciotola a parte, combinare la salsa e la panna acida con una frusta. Stendete la miscela sulla parte superiore del vostro manzo macinato.

Poi, aggiungete il vostro formaggio tritato. Aggiungete i restanti Doritos schiacciati sopra il formaggio sminuzzato.

Infine, aggiungete il vostro burro fuso in cima. Infornare per 18-20 minuti fino a quando non sono dorati. Guarnire con coriandolo fresco e salsa piccante, se desiderato.

Tempo di preparazione15 minuti
Tempo di cottura20 minuti
Tempo totale35 minuti

Ingredienti

  • 1 1/2 Cans Pillsbury Crescent Rolls
  • 1 LB. Ground Beef
  • 1 Taco Seasoning Packet
  • 1 1/2 Cups Sour Cream
  • 1/2 Cup Salsa
  • 2 Cups Cheddar Cheese (Or Mexican 4 Cheese), Shredded
  • 1/2 Bag Doritos (Your Favorite Flavor), Schiacciato
  • 1/2 Stick di burro, fuso
  • Cilantro (per guarnire, opzionale)

Istruzioni

  1. Preparate il forno a 400 gradi. Ungere una tortiera da 9″ e foderarla con le mezzelune, lasciando un bordo in cima.
  2. Cuocere la carne macinata, con condimento per taco, secondo le istruzioni del pacchetto. Scolare bene.
  3. Utilizzando un sacchetto di plastica, schiacciare i Doritos. Aggiungete metà dei Doritos sulla parte superiore del guscio del vostro cresent roll – questo è il vostro primo strato.
  4. Posizionate la carne di manzo cotta e condita sopra lo strato di Doritos.
  5. In una ciotola a parte, combinate la vostra salsa e la panna acida con una frusta. Stratificate la miscela sulla parte superiore del vostro manzo macinato.
  6. Poi, aggiungete il vostro formaggio tagliuzzato.
  7. Aggiungete i restanti Doritos schiacciati sopra il formaggio sminuzzato.
  8. Infine, aggiungete il vostro burro fuso sopra. Infornare per 18-20 minuti fino a quando non sono dorati. Guarnite con il coriandolo, se lo desiderate.

Note

  • Potete usare qualsiasi sapore di Doritos che desiderate per la vostra torta.
  • Non abbiate paura di aggiungere altro formaggio tritato, se lo desiderate. Lo misurate con il vostro cuore.
  • Non avete la salsa? Potete facilmente sostituire anche la salsa piccante.

Informazioni nutrizionali:

8

Dimensione della porzione:

1
Montare per porzione:Calorie: 587Grassi totali: 42gGrassi saturi: 21gGrassi trans: 1gGrassi insaturi: 15gColesterolo: 144mgSodio: 857mgCarboidrati: 25gFibra: 2gZucchero: 7gProteina: 27g

**La nutrizione è calcolata da una terza parte. I valori effettivi possono variare.

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