Questo articolo/sezione è uno stub – probabilmente un mucchio di appunti ordinati a metà, non è ben controllato quindi potrebbe avere dei pezzi non corretti. (Sentiti libero di ignorare, correggere o dirmi)

Risposta breve: l’ossido di ferro in sé non è dannoso

Per esempio, un fornello ad acqua arrugginito non è un rischio, perché è puramente ruggine (e la frequente bollitura ucciderà i batteri)

Un ferro / padelle di ghisa a volte si sta facendo chimica, che può essere importante

Unghie e superfici arrugginite possono essere male, ma questo è perché i luoghi che raccolgono ruggine sono tipicamente anche sporchi e umidi, che è un buon posto per i batteri di essere in gran numero.

Le spore batteriche, come quelle che causano il tetano, si insediano meglio sulle superfici ruvide con sporcizia e umidità in giro (…il che include i chiodi arrugginiti) (verificare)

Perciò calpestare un chiodo arrugginito in un vecchio edificio industriale sporco e umido è un po’ più rischioso che calpestare un chiodo arrugginito nella propria stanza.

Una buona emorragia laverà via tutto. Detto questo, ad esempio il tetano è più facile da prevenire che da curare. Almeno cerca di prenderlo presto – la rigidità della mascella e del collo sono indicatori precoci.

Alcuni dettagli:

  • cucinare in ghisa

non otterrai molto ferro da una padella di ferro / ghisa a meno che non ci cucini qualcosa di acido nota che trattare la tua padella di ferro con attenzione (oliandola prima e dopo) aiuta. il ferro stesso è insolubile in acqua — ma con l’acido intorno, reagirà. Questo è il motivo per cui le istruzioni della padella di ferro tendono a menzionare i pomodori e forse la salsa di mele, se cucini spaghetti ogni giorno, potresti voler usare un’altra padella — ma anche la quantità di ferro che rilascia sembra essere entro livelli sicuri (verificare)

  • Dieta:

Hai bisogno di un po’ di ferro, perché il tuo sangue trasporti l’ossigeno. Un deficit è l’anemia un pan di ferro può funzionare come un additivo (verificare) – ma si sono probabilmente ottenendo abbastanza già, da uova, fagioli, alcuni frutti, alcuni cereali, un po ‘di pesce. il tuo corpo fa espellere il ferro in eccesso, ma solo lentamente, in modo da evitare strutturalmente ottenere troppo ferro piuttosto più ferro nella vostra dieta di solito provoca nulla di peggio di stanchezza, mal di testa, forse anoressia o simili.

Vedi anche:

  • http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/
  • http://whatscookingamerica.net/Information/IronCastIron.htm