Foto per gentile concessione di Jakub Kapusna // Unsplash La California ha alcuni dei migliori – se non i migliori – mercati agricoli del paese. Ci sono quasi 77.500 fattorie nello stato che, in totale, producono oltre 400 prodotti. Si stima che due terzi delle noci e della frutta del paese provengano dallo stato, e circa il 25% di ciò che viene prodotto qui viene esportato a livello internazionale. Fortunatamente per noi, abbiamo accesso a questo cibo delizioso in tutta la sua gloria fresca nei vari mercati contadini della Bay Area tutto l’anno.
Acquistare in un mercato contadino significa comprare direttamente dal produttore, il che beneficia sia l’acquirente (perché è più conveniente) che l’economia locale. La ricerca ha dimostrato che i mercati contadini sono importanti perché aiutano a ricostruire le economie alimentari locali e a rendere redditizia l’agricoltura. Ci sono mercati contadini quasi ogni giorno nella Bay Area, ma ecco una lista di alcuni dei nostri preferiti nella East Bay.
Grand Lake Farmers’ Market
Ogni sabato dalle 9:00 alle 14:00, oltre 40 agricoltori locali vendono i loro deliziosi prodotti allo Splash Pad Park. Il Grand Lake Farmers’ Market è un rituale per molti abitanti di Oakland, che si svegliano presto per visitare il parco, sgranocchiare le offerte dei camioncini o pranzare sul prato. Spesso c’è anche musica dal vivo e attività per bambini, il che lo rende un grande evento per le famiglie. Il mercato contadino è piuttosto grande come dimensioni. Come abbiamo detto, oltre 40 agricoltori locali e 30 fornitori di specialità alimentari compongono l’evento, vendendo di tutto, dai frutti di mare locali ai prodotti ai fiori freschi recisi. È un evento che si svolge tutto l’anno, con la pioggia o con il sole.
Lake Park Avenue (Oakland) | agriculturalinstitute.org
Foto per gentile concessione di Kimberly H. // Yelp
Fruitvale Village Farmers’ Market
Ogni domenica al Fruitvale Village, i coltivatori locali offrono una varietà di prodotti stagionali. Questo mercato contadino è di dimensioni ridotte; ci sono solo una manciata di bancarelle, ma offrono frutta e verdura fresca curata alla comunità di Fruitvale. Una parte unica di questo mercato contadino è che i coltivatori accettano WIC e EBT, permettendo ai residenti a basso reddito di acquistare cibi sani e freschi. Il Fruitvale Farmers’ Market è ospitato dall’Unity Council, una corporazione senza scopo di lucro per lo sviluppo dell’equità sociale che è stata fondata 50 anni fa alla guida del movimento per i diritti civili negli Stati Uniti.
Fruitvale Village Farmers’ Market (Oakland) | unitycouncil.org
Temescal Farmers’ Market
Ogni domenica al North Oakland DMV nel quartiere alla moda di Temescal, c’è un bel mercato contadino dalle 9:00 alle 13:00. Di solito ci sono circa 14 produttori agricoli, sette venditori di carne e latticini, due vivai di piante, quattro panetterie, alcuni camioncini di cibo e più di una dozzina di venditori con certificazione biologica. Ogni quarta domenica del mese, i frequentatori del mercato possono portare i loro coltelli e strumenti culinari per essere sapientemente affilati da Perfect Edge mentre acquistano i prodotti. Simile al Fruitvale Farmers’ Market, i possessori di EBT possono ricevere fino a 10 dollari gratis, un dollaro speso corrisponde a un dollaro da spendere, su frutta e verdura, il che lo rende un mercato accessibile per i residenti a basso reddito.
North Oakland DMV (Oakland) | uvfm.org
Downtown Berkeley Farmers’ Market
Il downtown Berkeley Farmers’ Market è ogni sabato dalle 10:30 alle 15:00. Gestito dall’Ecology Center Farmers’ Market, questo mercato offre ai visitatori di tutto, da frutta e verdura di stagione a marmellate artigianali e fiori freschi recisi. Alcuni hanno descritto questo mercato come festoso perché offre anche lezioni di yoga e danza a seconda del sabato. In effetti, è un evento comunitario che si svolge ogni fine settimana con la pioggia o con il sole. Questo mercato, che è uno dei tre mercati a rotazione a Berkeley ogni settimana, si concentra sul sostegno dei piccoli agricoltori che esercitano un’agricoltura sostenibile. Accetta anche coupon EBT e WIC.
Center Street & M.L.King Jr. Driveway (Berkeley) | ecologycenter.org/fm
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