Hanami: una festa di visualizzazione dei fiori di ciliegio
Picnic sotto i ciliegi in fiore (Hanami) : In Giappone, una tradizione nazionale molto importante ritorna ogni anno all’inizio della primavera. Tutti si riuniscono all’esterno, preparano una stuoia da picnic sotto i ciliegi in fiore (alberi di sakura), e condividono cibo e bevande (Hanami). Le bevande scelte sono di solito tè, birra e sake. Molte persone fanno più picnic hanami in una stagione, uno con gli amici, uno con la famiglia e uno con i colleghi. Questo rituale è chiamato ‘hanami’, che letteralmente significa ‘osservare i fiori’.
Dalla fine di marzo all’inizio di maggio, i fiori di ciliegio fioriscono in tutto il Giappone, e questo processo di fioritura è seguito attentamente da quasi tutta la popolazione attraverso le notizie in televisione, poiché il periodo di piena fioritura dei fiori di sakura più comuni dura solo 1 o 2 settimane in una località. Tokyo e Kyoto di solito hanno il loro periodo di piena fioritura intorno all’ultima settimana di marzo fino alla prima settimana di aprile, ma si prega di notare che il periodo esatto è un po’ diverso ogni anno a seconda delle circostanze meteorologiche.
Storia dell’Hanami
La pratica dell’hanami ha molti secoli. Si dice che l’usanza sia iniziata durante il periodo Nara (710-794) quando i fiori iniziarono a diventare famosi. Poi nel periodo Heian (794-1185), il sakura arrivò ad attirare ancora più attenzione, e, da allora, la parola hanami divenne sinonimo di apprezzamento dei fiori di sakura.
Sua Maestà l’imperatore Saga del periodo Heian adottò questa usanza e organizzò feste dedicate all’hanami, dove beveva sake e festeggiava con vari tipi di cibo sotto gli alberi di sakura in fiore nella Corte Imperiale di Kyoto. Furono scritte poesie che lodavano i delicati fiori, che erano visti come una metafora della vita stessa, luminosa e bella, ma fugace ed effimera. Si dice che questa sia stata l’origine dell’hanami in Giappone come lo conosciamo oggi.
Che cos’è la stagione dei Sakura in Giappone?
Oggi, il processo di fioritura del sakura coincide con la cerimonia di entrata nel nuovo periodo scolastico e la ripresa del lavoro dopo le vacanze quando, generalmente, le nuove reclute entreranno in azienda. Quando si fa l’hanami con i colleghi, quasi sempre i nuovi arrivati in azienda devono andare molto presto nel luogo da cui vogliono vedere i fiori, per esempio il parco di Ueno o il parco Yoyogi a Tokyo, e riservare il posto migliore per il resto della mattina o della giornata fino a quando tutti i suoi compagni veterani arrivano e cominciano a festeggiare.
Passeggiata notturna sotto l’albero di Sakura
Osservare i fiori di sakura di notte è anche molto bello, e perché questo sia possibile, alcuni parchi decorano il loro recinto con lampade o luci, ricreando uno spettacolo magnifico. Uno dei luoghi più belli per apprezzare i fiori di ciliegio è il Santuario Yasukuni nella zona di Kudanshita.
Il fiore sakura è uno dei simboli più importanti del Giappone ed è amato da milioni di persone per la sua straordinaria bellezza. Se ti trovi in Giappone durante il periodo dei ciliegi, è altamente raccomandato trovare il tempo per fare l’hanami, una delle attività che più piace alla gente del posto.
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