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- Yummly
Mancanza di panini? Hai bisogno di un facile antipasto per le feste? I nostri Ham & Cheese Roll Ups sono molto più divertenti di un panino e vi piaceranno tutti quegli strati saporiti arrotolati in una morbida tortilla di farina! Perfetti per il pranzo e le feste!

Ham & Cheese Roll Ups
Hai mai visto una foto di qualcosa che rivedi e sei tipo: “OH YEAH! Mi ero dimenticato di questo!” Questo è uno di quei momenti sotto forma di ricetta. I miei ragazzi vanno per mesi con PB&J infilato nei loro pranzi. E poi! Mi ricordo di questi roll up. (Sono così facili da fare e potete usare qualsiasi combinazione di carne e formaggio abbiate in frigo!


Sono facili come potete immaginare, ma ho alcuni consigli per renderli ancora più facili da assemblare e affettare!
Suggerimenti per fare le girandole al prosciutto &Cheese Pinwheels

- Inizia con tortillas di farina morbide. Le tortillas di mais non sono abbastanza morbide da arrotolare. E se le vostre tortillas di farina sono passate di moda, potrebbero rompersi mentre fate i roll up. Quindi, tortillas belle, morbide e flessibili – controllo!
- Ora, parliamo di formaggio cremoso aromatizzato. Noi usiamo l’erba cipollina & al gusto di cipolla, ma anche il formaggio cremoso vegetariano o il formaggio cremoso al gusto di salsa sarebbero deliziosi. Il formaggio cremoso è il “collante” per questi roll up, quindi non lo salterei.
- Prossimo? La carne e il formaggio. Tacchino e cheddar, roast beef e svizzero o prosciutto e provolone… qualunque sia la combinazione di carne e formaggio, io la preferisco tagliata più sottile. Di nuovo, li rende un po’ più facili da arrotolare.
Il trucco per arrotolare perfettamente prosciutto e formaggio
Il trucco per rendere questi involtini di tortilla facili da … beh … arrotolare? Invece di cercare di mettere tutto uniformemente su tutta la superficie della tortilla, mettete la carne e il formaggio su un lato della tortilla! Si ottiene ancora ogni ingrediente in ogni morso 🙂
Si possono aggiungere lattuga, peperoni banana, peperoni rossi arrostiti, olive nere – qualsiasi piccolo extra ti renda felice – sopra la carne e il formaggio. Noi abbiamo optato per un mix di base nel nostro Ham & Cheese Roll Ups.
Il passo finale? Arrotolarli! Iniziare con il bordo della carne/formaggio e arrotolare la tortilla strettamente. Avvolgi ogni involtino nella pellicola di plastica.
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Come affettare ordinatamente gli Ham and Cheese Roll Ups
Lasciali raffreddare in frigo per almeno un’ora. Questo aiuta la crema di formaggio a tenere tutto insieme e rende i roll up più facili da affettare.
A proposito di affettare, un coltello da pane seghettato è il mio preferito per affettare i roll up di prosciutto & al formaggio.
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Guarda tutti quegli strati deliziosi arrotolati in ogni morso!
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Altri modi per mescolare il pranzo!
- Pranzo con insalata di pasta approvata dai bambini
- Snack capresi con pita di grano integrale
- Morsi di pollo ai peperoni con salsa cremosa italiana
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Descrizione
Sick of sandwiches? Hai bisogno di un facile antipasto per le feste? I nostri involtini di prosciutto &formaggio sono molto più divertenti di un panino e ti piaceranno tutti quegli strati saporiti arrotolati in una morbida tortilla di farina! Perfetti per il pranzo al sacco e per le feste!
Ingredienti
- Tortillas
- Deli prosciutto (fette sottili)
- Provolone (fette sottili)
- Chive &Crema di cipolla
- Lattuga tagliata o Spring mix
Istruzioni
- Spalmate ogni tortilla con uno strato di crema di formaggio – coprite tutta la tortilla perché la crema di formaggio servirà da “colla” per tenere insieme gli involtini.
- Stendete il prosciutto e il formaggio su un lato della tortilla.
- Spargete sopra la carne e il formaggio la lattuga tagliuzzata/miscela primavera.
- Partendo dal bordo della tortilla con la carne e il formaggio, arrotolatela strettamente.
- Avvolgere ogni rotolo nella pellicola di plastica e mettere in frigo per almeno un’ora.
- Svolgere ogni rotolo e usare un coltello seghettato per tagliare fette di un pollice.
- Servire con stuzzicadenti come antipasto o per il pranzo!
Note
*Utilizza qualsiasi combinazione di carne e formaggio tu abbia nel tuo frigo: prosciutto/provolone, roast beef/Swiss, tacchino/cheddar.
*Aggiungi i tuoi “extra” preferiti come olive, peperoni rossi arrostiti, sottaceti e peperoni banana ai tuoi roll up se vuoi.
Parole chiave: involtini di prosciutto e formaggio
Serialmente semplici.
Serialmente gustosi.
Serialmente fantastici per il pranzo.
Serialmente andati alle feste.
Serialmente
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