Ricette, Yum-Yum
di Amy Johnson

Questo post può contenere Amazon o altri link affiliati.
Come Amazon Associate guadagno dagli acquisti qualificati.

Queste semplici ricette di salse e condimenti, perfette per l’estate, hanno il sapore piccante della senape gialla French’s® Classic Yellow Mustard.

Questo post vi è stato offerto dai produttori di French’s®.

Quando arriva l’estate, non vediamo l’ora di riunirci per feste, picnic e barbecue in giardino. Oggi condivido una varietà di salse da intingere super semplici e un condimento con French’s® Classic Yellow Mustard che aggiungono un po’ di sapore piccante ai vostri programmi estivi. Ognuna di queste ricette va ben oltre gli hamburger e gli hot dog, utilizzando ingredienti semplici che sono di sicuro gradimento della folla con l’aggiunta del sapore piccante di French’s®. Inoltre, French’s® eleva queste facili ricette con ingredienti migliori per te, così ti sentirai bene a servirlo nelle tue salse preferite.

Questa salsa di senape dolce e piccante è perfetta con involtini primavera, gnocchi o edamame. Questa salsa non è troppo dolce e non è troppo piccante. È un equilibrio perfetto! La senape gialla French’s® Classic Yellow Mustard aggiunge una sottile nota piccante che piacerà sicuramente a tutti, pur mantenendo il delizioso contrasto di sapori dolci e piccanti.

Con soli cinque semplici ingredienti, questa salsa di senape dolce e piccante si prepara in un attimo.

Ora, questa salsa potrebbe essere un po’ controversa dal punto di vista geopolitico, ma cercherò di fare attenzione. Come forse saprete, noi meridionali siamo abbastanza appassionati di barbecue, e qui nelle Caroline, le preferenze per la salsa cadono in tre campi diversi: senape, pomodoro e aceto. La salsa a base di senape è la preferita nella Carolina del Sud, dove io e i miei figli siamo cresciuti, quindi prende la torta (o il barbecue) in questa casa. Questa facile Carolina Style BBQ Dipping Sauce è il partner perfetto per i maiali in una coperta o per gli slider di carne di maiale al barbecue.

Un piccolo segreto, siamo un po’ dipendenti dalle patatine dolci. E una salsa piccante, come questa senape alle erbe aromatiche, porta le patatine sopra le righe.

L’aglio e il prezzemolo aggiungono quel perfetto sapore salato ed erbaceo che completa il gusto della senape gialla French’s® Classic. Io la adoro sulle patatine fritte, ma provatela anche con le verdure o spalmata sulla bruschetta per un bell’antipasto.

Sono una specie di grande aneto… una grande persona di aneto! Adoro l’aneto in una salsa o in una guarnizione. Questa Creamy Dill Mustard Dipping Sauce (o spread) mette in mostra la favolosa erba con la senape gialla French’s® Classic, combinata con una base di maionese.

Creamy Dill Mustard Dipping Sauce è perfetta come salsa per verdure croccanti, come gustosa crema da spalmare per i panini, o anche come gustoso condimento per pollo o pesce.

Infine, tutti sanno che la chiave per una buona insalata di pasta è un bel condimento gustoso. Con un po’ di succo di limone ed erbe, questo condimento alla senape agrumata è perfetto per la vostra insalata di pasta estiva.

Lo amo particolarmente per un’insalata di pasta carica di verdure fresche, come asparagi e pomodori.

Spero che queste ricette facili vi piacciano quanto a noi. Buon divertimento e non dimenticate di tenere una bottiglia di French’s® Classic Yellow Mustard a portata di mano per dare una nota piccante a intingoli, salse, condimenti e marinate da aggiungere a tutti i vostri menu estivi.

Ricette facili per salse e condimenti alla senape

Ingredienti

per la salsa di senape dolce e piccante:

  • 3 cucchiai di French’s® Classic Yellow Mustard
  • 1/4 di tazza di miele o sciroppo d’acero
  • 2 cucchiai di salsa di soia o Tamari
  • 1 cucchiaino di aglio grattugiato/minuto (circa 2 spicchi)
  • 1/4 di cucchiaino di zenzero secco macinato

Per Carolina Style BBQ Dipping Sauce:

  • 1/2 tazza di senape gialla French’s® Classic
  • 3 cucchiai di ketchup
  • 1/4 cucchiaino di salsa piccante
  • 3 cucchiai di miele
  • 1/2 cucchiaino aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1/4 cucchiaino di sale kosher
  • 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato

Per la senape alle erbe Garlicky Spread:

  • 2 cucchiai di French’s® Classic Yellow Mustard
  • 1/2 tazza di panna acida o yogurt greco semplice
  • 2 cucchiaini di aglio grattugiato/minuto (circa 4 spicchi d’aglio)
  • 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato finemente
  • 2 cucchiaini di miele

Per la salsa/spalmata cremosa di senape all’aneto:

  • 1 cucchiaio di French’s® Classic Yellow Mustard
  • 1/2 tazza di mayo
  • 1 cucchiaio di aneto fresco tritato
  • 1/8 cucchiaino di zenzero macinato
  • 1/8 cucchiaino di sale kosher
  • 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato

Per il condimento Zesty Citrusy Mustard:

  • 2 cucchiai di senape gialla French’s® Classic
  • 1/4 di tazza di succo di limone fresco
  • 1/2 di tazza di olio extra-
  • 2 cucchiaini di aglio fresco tritato
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 1/4 di cucchiaino di sale kosher
  • 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato fresco

Istruzioni

  1. Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Refrigerare coperto fino al momento di servire.

Questo post è stato offerto dai produttori di French’s®. Ho ricevuto un compenso per scrivere questo post. Come sempre, tutte le opinioni espresse sono mie.

Aggiornato il 23 gennaio 2019 da Amy Johnson