Easy Kettle Corn – il nostro kettle corn fatto in casa preferito di sempre! Impara come fare i kettle corn che sono ottimi per la sera del film, il giorno della partita, o per uno spuntino!
Homemade Kettle Corn
Adoro guardare film, ma non mi piace andare a teatro. Fa sempre freddo, le sedie sono scomode ed è costoso. Preferisco guardare un film a casa dove posso sdraiarmi sul divano con la mia comoda coperta e mangiare una grande ciotola di Kettle Corn fatti in casa.
Non si può guardare un film senza popcorn e Josh fa i migliori Kettle Corn. Lo richiedo ogni volta che accendiamo un film. Faccio partire le anteprime mentre Josh prepara una partita del suo famoso Easy Kettle Corn.
E se siete fan del kettle corn che sentite alle fiere, ai mercati contadini o agli eventi sportivi, vi aspetta una vera delizia perché è così facile da fare a casa. Amerai questa ricetta del kettle corn!
I popcorn sono uno dei miei snack preferiti. Amo tutte le varietà, dolci e salate. Twix Caramel Popcorn, Reese’s Peanut Butter Popcorn, e Garlic Rosemary Parmesan Popcorn sono alcuni dei miei preferiti. Di solito però li preparo per le occasioni speciali, non per la nostra serata settimanale al cinema. Josh è incaricato di fornire i Kettle Corn per le nostre serate di film a casa!
Ingrediente segreto dei Kettle Corn: Olio di cocco
Ti servono solo quattro ingredienti per fare il famoso Kettle Corn fatto in casa di Josh. Questa ricetta di Kettle Corn non potrebbe essere più facile! E indovina un po’? C’è un ingrediente segreto: l’olio di cocco! L’olio di cocco è ottimo per far scoppiare i popcorn perché tollera il calore elevato. Aggiunge un leggero sapore di cocco ai popcorn, ma non è opprimente. Non preoccupatevi se non siete fan del cocco. Il sapore non sovrasterà i tuoi popcorn.
Come fare Kettle Corn
Josh fa i suoi Kettle Corn sul fornello con il suo speciale Whirley Pop Popcorn Popper. È la sua padella, non me la fa toccare. È il maestro dei popcorn a casa nostra. Il suo speciale popcorn popper ha una manovella sul manico, così può mescolare il popcorn. Questo mantiene il mais in movimento sul fondo della padella, per una distribuzione uniforme del calore e dell’olio, assicurando i migliori risultati di scoppio.
Se non avete un Whirley Popper, potete usare una pentola grande. Assicurati solo di scuotere la pentola in modo che i chicchi non rimangano bloccati!
La chiave per fare il miglior kettle corn è lasciare che lo zucchero si caramellizzi appena un po’ a fuoco diretto mentre il popcorn scoppietta. Amerai questo popcorn dolce e salato!
Il Kettle Corn richiede solo un paio di minuti per scoppiare! È un ottimo spuntino per la sera del film, il giorno della partita o per gli spuntini di tutti i giorni!
Puoi conservare i Kettle Corn spuntati in un contenitore ermetico o in un sacchetto Ziploc fino a 3 giorni.
Josh’s Easy Kettle Corn è uno dei nostri snack preferiti! Kettle Corn è un successo per tutta la nostra famiglia! Penso che piacerà anche a te! Vai a schioccare!
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Vegetariano
Ricetta Kettle Corn facile
Ingredienti 1x2x3x
- 1/4 di tazza di olio di cocco
- 1/2 tazza di popcorn
- 1/4 di tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di sale marino
Istruzioni
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In un Whirley Popcorn Popper o in una grande pentola con un coperchio, scaldare l’olio di cocco a fuoco medio-alto. Aggiungere i chicchi di popcorn. Quando l’olio di cocco sfrigola, cospargere lo zucchero sui chicchi di popcorn. Coprire e mescolare o scuotere la padella fino a quando lo scoppio rallenta. I popcorn dovrebbero finire di scoppiare in circa 2 minuti. Togliere dal fuoco e versare il kettle corn in una grande ciotola. Cospargere di sale e mescolare. Buon appetito!
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Nota: il kettle corn si conserva per 2-3 giorni. Conservare in un contenitore ermetico o in un sacchetto Ziploc.
Nutrizione
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