Perfetta per una cena durante la settimana, questa Easy Fish Taco Recipe with Cajun Seasoning ha il tocco perfetto di spezie e molto sapore. Ci sono diversi elementi per questa ricetta, ma si può ancora avere questi tacos sul tavolo in ben meno di mezz’ora!

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Come fare tacos di pesce a casa - Ricetta facile tacos di pesce con condimento Cajun

Ricetta facile tacos di pesce con condimento Cajun

Possiamo semplicemente rendere ogni giorno della settimana il giorno del taco? Chi dice che il martedì deve avere tutto il divertimento, giusto? Non sono certo un’estranea ai taco. Sono, infatti, uno dei miei cibi preferiti. Quindi accetto qualsiasi scusa per fare i tacos.

E amo questa ricetta facile di tacos di pesce con condimento Cajun per diversi motivi. Il numero uno deve essere perché sono così facili e veloci. So che sembrano un sacco di componenti, ma in realtà, tutto viene insieme molto rapidamente. Un altro vantaggio è che la mia famiglia li ha davvero amati. Ok, forse non tutti (ciao, mangiatori schizzinosi!) ma nel complesso, sono stati un grande successo. Infatti, ho fatto questa ricetta due volte in due settimane e sono stati tutti trangugiati entrambe le volte. Solo un’altra ragione per dedicare ogni giorno ai tacos!

Il miglior pesce per i tacos di pesce

Il miglior pesce per i tacos di pesce

La risposta a questo dipende dal tipo di tacos che state facendo, ma in generale, si può supporre che qualsiasi pesce bianco e sodo funzioni. Ho usato il merluzzo per questa ricetta, ma si potrebbe anche usare tilapia, mahi mahi, halibut, snapper, pesce gatto, o qualsiasi altro pesce bianco. Questi sono di solito i migliori perché hanno un sapore delicato e cuociono velocemente.

Ho avuto un compagno di stanza al college che faceva tacos di salmone che erano anche deliziosi. Il salmone potrebbe funzionare come sostituto qui, ma è un pesce che non è così delicato, quindi il gusto sarebbe leggermente diverso.

Ricetta facile per tacos di pesce con condimento Cajun

Cosa va in insalata di taco di pesce

Adoro l’insalata che si trova sui tacos di pesce. Questa insalata non è la tradizionale insalata di taco di pesce, ma sarebbe deliziosa su qualsiasi tipo di taco di pesce!

  • mix di insalata di broccoli: dovresti essere in grado di trovarlo facilmente nel negozio di alimentari dove trovi le altre insalate. Di solito ha solo broccoli, cavolo rosso e carote.
  • peperone rosso: potete usare qualsiasi colore di peperone, ma io amo il rosso vibrante.
  • maionese: se state cercando di risparmiare qualche caloria, potete sicuramente ridurre la quantità di maionese.
  • succo di limone: Mi piace usare sempre il fresco piuttosto che l’imbottigliato.
  • zucchero: sembra strano, ma fornisce un equilibrio che aveva bisogno
  • condimento cajun: questo non è tipicamente nell’insalata di pesce taco, ma questa è una miscela di spezie così saporita e aggiunge così tanto a questi tacos!

Cosa mettere sui tacos di pesce facili

Come fare i tacos di pesce a casa

I tacos di pesce sono così facili da fare a casa! Coprire una teglia da forno e metterci sopra una rastrelliera di raffreddamento.

  • Fare il condimento in una ciotola poco profonda mescolando il pangrattato e un po’ di condimento Cajun. Immergere il pesce nel pangrattato per ricoprirlo e poi metterlo sulla griglia preparata. Fate grigliare il pesce fino a quando non si sfalda facilmente.
  • Fate l’insalata unendo tutti gli ingredienti.
  • Fate la salsa sbattendo insieme panna acida e succo di lime. Mi piace metterlo in un piccolo sacchetto di plastica e tagliare l’angolo per servire.
  • Una volta che tutto è pronto, devi solo assemblare i tacos mettendo un po’ di pesce a scaglie sulla tua tortilla, poi ricoprendola con l’insalata e la panna acida. Questa ricetta di taco di pesce è così buona!

    • Ricetta facile di taco di pesce con insalata di taco di pesce

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    Strumenti usati per fare questa ricetta facile di tacos di pesce con condimento Cajun

    Io uso una rastrelliera di raffreddamento sopra una teglia per cuocere il pesce. Questo mantiene il pesce più croccante su tutti i lati.

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    Descrizione

    Perfetta per una cena settimanale, questa ricetta facile di taco di pesce con condimento Cajun ha il colpo perfetto di spezie e molto sapore. Ci sono diversi elementi per questa ricetta, ma si può ancora avere questi tacos sul tavolo in ben meno di mezz’ora!

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    Ingredienti

    • 1/2 tazza di pangrattato
    • 3 1/2 cucchiaini di condimento Cajun, diviso
    • 4 (6 once ciascuno) filetti di merluzzo*
    • 3 tazze di broccoli slaw mix
    • 1/2 tazza di peperoni rossi affettati sottili
    • 1/2 tazza maionese
    • 1 cucchiaio di succo di limone
    • 1 cucchiaino di zucchero
    • 1/3 di tazza di panna acida
    • 1 cucchiaio di succo di lime
    • 8 (8-pollici) tortillas di farina, carbonizzate, se desiderato
    • Foglie di coriandolo e spicchi di limone, per servire

    Istruzioni

    1. Riscaldate la griglia. Coprire una teglia da forno con un foglio di alluminio, poi mettere una griglia da forno sulla parte superiore. Spruzzare leggermente con spray antiaderente.
    2. In una ciotola poco profonda, mescolare insieme il pangrattato e 2 cucchiaini di condimento Cajun. Prendere ciascuno dei filetti di pesce e immergerli nella miscela di pane grattugiato, ricoprendo tutti i lati. Posizionare sulla teglia da forno.
    3. Far cuocere il pesce fino a quando è cotto e si sfalda facilmente, circa 8 minuti.
    4. Mentre il pesce sta cuocendo, combinate l’insalata di broccoli, il peperone, la maionese, il succo di limone, lo zucchero e i restanti 1 1/2 cucchiaini di condimento Cajun.
    5. In una piccola ciotola, sbattete insieme la panna acida e il succo di lime.
    6. Quando il pesce è pronto, usate una forchetta per romperlo a pezzi.
    7. Per servire, mettete un po’ di pesce al centro di ogni tortilla. Ricoprite con un po’ della miscela di insalata di broccoli. Irrorare con la panna acida al lime. Top con foglie di cilantro, e servire con fette di limone.

    Note sulla ricetta:

    Ho usato il merluzzo per questa ricetta taco di pesce, ma è possibile utilizzare qualsiasi pesce bianco sodo.

    Informazioni nutrizionali fornite solo come una stima. Varie marche e prodotti possono cambiare i conteggi. Qualsiasi informazione nutrizionale dovrebbe essere usata solo come linea guida generale.

    Nutrizione

    • Dimensione della porzione: 2 tacos
    • Calorie: 688
    • Zucchero: 6 g
    • Sodio: 1535 mg
    • Grassi: 33 g
    • Grassi saturi: 7 g
    • Grassi insaturi: 18 g
    • Grassi trans: 0 g
    • Carboidrati: 64 g
    • Fibra: 2 g
    • Proteine: 32 g
    • Colesterolo: 108 mg

    Keywords: fish taco recipe