Le cosce di pollo alla crock pot sono tenere e piene di sapore con questa semplice salsa dolce e piccante e la miscela di condimento. Deliziose cosce di pollo con osso sono soffocate con una miscela di spezie e aglio e coperte da una salsa appetitosa. È una cena familiare facile che piace a tutti, quindi non aspettatevi avanzi!
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Adoro preparare la cena nella mia slow cooker. È sicuramente uno degli elettrodomestici più usati nella mia cucina oggi. Questa ricetta delle cosce di pollo a cottura lenta è uno dei piatti più deliziosi che ho fatto e non vedo l’ora di condividere con voi la ricetta.
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- The Crock Pot Chicken Thighs Recipe
- Come fare le cosce di pollo alla pentola di coccio
- Di quali ingredienti ho bisogno per le cosce di pollo in pentola di coccio?
- Come faccio a preparare le cosce di pollo in pentola?
- Come servire le cosce di pollo
- Crock Pot cosce di pollo
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
The Crock Pot Chicken Thighs Recipe
Questa ricetta è uno dei migliori piatti di pollo succulenti e appetitosi che ci siano. È pieno di sapori e ha un po’ di miscela asiatica. Abbiamo soffocato il pollo in una miscela di salsa di soia e ketchup dopo aver immerso le cosce di pollo in una miscela di condimenti che è super facile ed eccezionalmente piacevole.
Le cosce di pollo con osso sono più tenere e succose e la carne si stacca letteralmente dall’osso dopo la cottura. I succhi e i sapori sono diversi rispetto al petto di pollo e consiglio di usare le cosce con l’osso invece di quelle senza osso per questa ricetta.
Come fare le cosce di pollo alla pentola di coccio
Questa ricetta è facilmente realizzabile in pochi minuti. Raccolgo tutti i miei ingredienti e posso cucinare questo piatto in circa 5 minuti. Se volete fare un passo avanti, potreste considerare di rosolare leggermente il pollo in una padella prima di metterlo sul fondo della Crock Pot. Questo aiuterà a sigillare i succhi e i sapori ancora di più!
Io trovo che la salsa sia davvero ciò che fa venire l’acquolina in bocca. È una miscela dolce e piccante di salsa di soia e ketchup che si abbina perfettamente alla miscela di condimenti.
Di quali ingredienti ho bisogno per le cosce di pollo in pentola di coccio?
Per questa ricetta, preparo la miscela di salsa dolce e piccante mostrata sopra e la verso sopra e intorno al pollo condito. Ecco una lista di tutto ciò di cui avrete bisogno:
- Cosce di pollo con osso
- Salsa di soia
- Ketchup
- Polvere di cipolla
- Aglio fresco tritato
- Fresco Prezzemolo
- Oregano
- Sale e pepe
- Semi di sesamo tostati
- Burro
Come faccio a preparare le cosce di pollo in pentola?
Questa ricetta si prepara rapidamente e facilmente ed è facilmente realizzabile per il pranzo o la cena. Si può anche rosolare leggermente il pollo prima di metterlo nel fornello lento.
- Preparate la Crock Pot e foderate il fondo della pentola con le cosce di pollo.
- Ricoprire il pollo con polvere di cipolla, aglio tritato, origano, sale e pepe.
- Versare la miscela di salsa sopra e intorno alle cosce di pollo.
- Ricoprire il pollo con il burro a fette.
- Coprire e cuocere a fuoco alto per 3 ore o a fuoco basso per 4-5 ore.
- Togliere il coperchio e cospargere con semi di sesamo tostati e prezzemolo fresco. Servire.
Si può anche aggiungere un passaggio alla fine per addensare la salsa. Mescolate un po’ di amido di mais e acqua fredda e aggiungetelo al fornello lento per gli ultimi 30 minuti per aiutare ad addensare la salsa per servire.
Si può facilmente regolare il tempo di cottura per lavorare con il vostro programma. Se ne avete bisogno più presto che tardi, la cottura su alta non asciugherà le cosce. Mi preoccupo di questo con il petto di pollo, ma non quando sto lavorando con l’osso nelle cosce.
Si può trovare la ricetta completa con scheda stampabile in fondo a questo post. Abbiamo anche tutte le nostre note e suggerimenti aggiunti alla scheda. Assicuratevi di lasciare un commento e fateci sapere se avete qualche aggiunta divertente per rendere questa ricetta ancora migliore. So che anche ai nostri lettori piacerebbe vederle.
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Come servire le cosce di pollo
Mi piace servire questo piatto su un letto di riso e condito con foglie di prezzemolo fresco. Puoi anche servirlo su un misto di quinoa e riso integrale per una versione un po’ più sana.
È sempre buono se servito con pane di mais in padella.
Oltre al riso, vi consiglio anche di aggiungere un’insalata di contorno e le vostre verdure arrostite preferite per renderlo un pasto completo.
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Crock Pot cosce di pollo
Ingredienti
- ▢ 5 cosce di pollo con osso, con la pelle
- ▢ 2 cucchiai di aglio tritato
- ▢ 1/2 cucchiaio di cipolla in polvere
- ▢ 1 cucchiaio di origano secco
- ▢ 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
- ▢ 1/2 tazza di ketchup
- ▢ 1/2 tazza di salsa di soia
- ▢ 4 cucchiai di burro
- ▢ 2 cucchiai di semi di sesamo
- ▢ sale e pepe quanto basta
Istruzioni
-
Prepara la Crock Pot e imposta la temperatura su bassa (cuoci per 6 ore) o alta (cuoci per 3 ore).
-
Foderare il fondo della Crock Pot con le cosce di pollo.
-
Aggiungere tutti i condimenti insieme e cospargere le cosce di pollo in modo uniforme.
-
In una piccola ciotola, aggiungere il ketchup, la salsa di soia, l’aglio, e mescolare bene. Versare sopra e intorno alle cosce di pollo.
-
Coprire le cosce di pollo con le fette di burro.
-
Aggiungere il coperchio e cuocere alla temperatura e al tempo desiderati.
-
Servite caldo con un lato di riso bianco fresco e insalata.
Note
- Conserva le cosce di pollo avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
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