Queste polpette congelate con crema di zuppa di funghi sono il pasto perfetto per la settimana. Aggiungete un po’ di aglio tritato e panna acida e avrete un nuovo piatto preferito della famiglia sulla vostra tavola.
Continuate a leggere e vi mostrerò quanto sia facile e veloce questo pasto familiare.
Salta a:
- Di queste
- Cosa c’è dentro?
- Come farli
- Ricetta FAQ
- 📖 Ricetta
Di questi
Come quelli di voi che sono genitori sanno, i fine settimana possono essere difficili con i bambini. Dovete bilanciare tutte le cose che sono state rimandate in casa durante la settimana, così come soddisfare il calendario sociale dei vostri figli. Sullo sfondo, pianificare cosa dare da mangiare ai bambini è sempre nei nostri pensieri.
Questa ricetta di polpette congelate è facile, economica e molto conveniente. Non c’è da meravigliarsi che questo stroganoff di polpette sia uno dei pasti preferiti della famiglia a casa nostra e dei nostri lettori!
Cosa c’è dentro?
Oltre alle polpette congelate e alla crema di funghi, aggiungiamo un po’ di aglio e panna acida a questa ricetta. Una spruzzata o due di vino rosso aggiungono profondità anche a queste. Mettete un po’ di sale e pepe e bam! Avete una ricetta vincente nel vostro piatto!
Come farle
Iniziate a raccogliere un sacchetto di polpette congelate e altri ingredienti. Per quanto riguarda l’attrezzatura da cucina, tutto ciò di cui avete bisogno è una padella da 2 quarti e un cucchiaio di legno. Quanto potrebbe essere più facile?
(La ricetta completa è alla fine del post)
- Aggiungi la crema di zuppa di funghi in una grande casseruola, insieme agli altri ingredienti della salsa.
- Aggiungi un sacchetto di polpette congelate.
- Mescolale e assicurati che siano coperte dalla salsa.
- Coprire la pentola e portare a fuoco lento fino a quando le polpette sono cotte.
Ricetta FAQ
Il nostro modo preferito di gustare questo pasto è su un letto di spaghetti all’uovo. Ma si può usare anche il riso, o semplicemente semplice!
Puoi fare le polpette nella pentola di coccio.
Versate gli ingredienti, tranne la panna acida, nel vostro slow cooker.
Cook on medium setting per 4-6 ore, fino a cottura ultimata.
Aggiungete la panna acida 30 minuti prima di servire.
No. Potete fare queste polpette direttamente dal congelatore. Sia con il metodo del fornello che della pentola di coccio.
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📖 Ricetta
Polpette facili cremose all’aglio e funghi
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Ingredienti
- ▢ 1 sacchetto di polpette italiane congelate precotte
- ▢ 2 lattine di crema di funghi a basso contenuto di sodio
- ▢ 1 lattina di acqua
- ▢ 1-2 TBS aglio tritato
- ▢ ¼ di vino rosso opzionale
- ▢ 8 oz di panna acida a basso contenuto di grassi
- ▢ tagliatelle all’uovo
- ▢ sale e pepe a piacere
Istruzioni
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In una pentola aggiungere la crema di funghi.
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Utilizzando uno dei barattoli, aggiungere acqua al barattolo e aggiungere alla crema di zuppa di funghi.
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Mescolare per incorporare.
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Aggiungere aglio tritato, vino e panna acida. Mescolare per amalgamare il composto. Il composto deve essere cremoso.
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Aggiungere le polpette congelate alla salsa, assicurandosi di coprire tutte le polpette con la salsa.
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Coprire e cuocere a fuoco medio/basso fino a quando le polpette sono riscaldate e la salsa è calda, assicurandosi di mescolare di tanto in tanto.
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Prepara gli spaghetti all’uovo seguendo le indicazioni sulla confezione.
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Servi le polpette con la salsa sugli spaghetti all’uovo.
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Godetevi!
Video
Note
- Puoi aggiungere le polpette congelate direttamente nella pentola, quando fai questa ricetta.
- Suggerimenti per servire:
- Spaghetti all’uovo
- Riso
- Piano
- Come pasto o antipasto
Nutrizione
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