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Questa facile ricetta di blueberry cobbler scoppia di sapore. Il ripieno viene fuori perfetto ogni volta e si può creare con impasto per torte e mirtilli freschi o congelati, rendendolo una grande opzione per gli ospiti dell’ultimo minuto.
Io suggerisco di provare presto anche questo cobbler di more o questa meravigliosa ricetta del cobbler di pesche!
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Blueberry Cobbler Ingredienti
- Box di miscela per torte gialle
- 6 tazze di mirtilli
- 2 cucchiai di zucchero
- Stick di burro
- 1 1/4 di tazza di acqua
PRO TIP: La quantità di zucchero e di acqua da usare varia a seconda delle bacche stesse. Prima di iniziare, assicuratevi di assaggiare le bacche in modo da aggiungere la giusta quantità. Lo so. Torcere il braccio per mangiare i mirtilli. Se sono dolci, non vorrete tanto zucchero. Se sono aspri, potresti volerne un po’ di più
Come fare questa ricetta
Passo Uno: Versare una scatola di miscela per torte gialle sul fondo di una casseruola 9×13.
PASSO DUE: Distribuire i mirtilli sulla parte superiore del composto. Cospargere 1-2 cucchiai di zucchero sopra i mirtilli.
TREPASSO: Versare 1 1/4 di tazza d’acqua sopra le bacche e la miscela di torta. Gettare delicatamente i frutti di bosco e il preparato per torte per permettere all’acqua di depositarsi sul fondo della pirofila. Potete dare una piccola scossa se necessario. È anche molto importante versare l’acqua sulla parte superiore e poi assicurarsi che tutto sia mescolato. Volete che le bacche e l’acqua si depositino nella teglia prima di infornare.
QUARTO PUNTO: Tagliate il panetto di burro in 8 pezzi e spargetelo uniformemente sopra.
QUINTO PUNTO: Infornate a 350 gradi per 45-50 minuti.
Come congelare il Blueberry Cobbler
Se hai intenzione di congelare il tuo cobbler ai mirtilli, assicurati che sia in un contenitore ermetico. Una volta che siete pronti a servire, è meglio scongelare in frigorifero durante la notte. Poi, mettere in forno e cuocere a 350 gradi fino a quando tutto è caldo e spumeggiante.
Adoro mettere le cose nel mio congelatore. Può essere un tale risparmio di tempo. Inoltre, mi aiuta a risparmiare denaro perché non sto sprecando ingredienti, quindi apprezzo molto anche questo aspetto.
Un cobbler può descrivere una varietà di piatti. Lo conosciamo come un ripieno di frutta o salato versato in una teglia con pastella o biscotti prima di essere cotto. Le possibilità sono infinite perché ci sono così tante scelte di ripieno!
Personalmente, credo che questo cobbler di mirtilli sia il migliore in assoluto – specialmente se servito caldo con una pallina di gelato alla vaniglia in cima.
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Ricetta Blueberry Cobbler
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Ingredienti
- 1 scatola mix torta gialla
- 6 tazze di mirtilli
- 1-2 cucchiai di zucchero
- 1 bastone di burro
- 1 ¼ di tazza di acqua
Istruzioni
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Nel fondo di una teglia 9×13, versare una scatola di miscela per torte gialle.
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Distribuisci i mirtilli sulla parte superiore del composto.
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Spruzza 1-2 cucchiai di zucchero (a seconda di quanto sono dolci)
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Versa 1 1/4 di tazza di acqua sopra le bacche e il composto. Gettare delicatamente i frutti di bosco e il mix di torte per permettere all’acqua di depositarsi verso il fondo della padella. (Se le bacche non sono molto succose, aggiungete ancora un po’ d’acqua. Se sono paffute, un po’ meno.
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Tagliare un panetto di burro in 8 pezzi e distribuirlo sopra.
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Cuocere a 350 per 45-50
Video
Note
Nutrizione
Il nostro Recipe Team:
- Melodee Fiske, Photographer
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