Birra di Praga: Tutto quello che c’è da sapere sul bere birra a Praga

Lo sapevate che la Repubblica Ceca consuma più birra pro capite di qualsiasi altro paese al mondo? Pertanto, non dovrebbe sorprendere che bere birra sia un passatempo popolare nella capitale Praga. Abbiamo messo insieme questa guida alla birra di Praga, così anche tu potrai partecipare a questa esperienza culturale quando visiterai la capitale della Repubblica Ceca.

La birra ceca scorre facilmente nella capitale della Repubblica Ceca

Cosa sapere prima di ordinare birra a Praga

Prima di passare a dove bere birra a Praga, parliamo di come ordinare birra a Praga, il prezzo della birra a Praga e come viene identificata la birra ceca.

Quanto costa una birra a Praga?

Molte persone vogliono sapere quanto costa una pinta a Praga. La buona notizia? È economica! Il prezzo medio della birra a Praga è di circa 35 CSK (Corone Ceche) per una pinta (500 ml o 0,5 litri). Questo equivale a circa 1,50 dollari americani o 1,30 euro. Il costo della birra a Praga dipenderà molto dal tipo di birra e dalla località. Una pinta potrebbe costare fino a 90 CSK (poco meno di 4 dollari americani o 1,30 euro) in una microbirreria o in un bar turistico, ma questo è ancora considerato relativamente economico se paragonato altrove.

Il prezzo della birra a Praga è davvero basso se paragonato ad altre città europee.

Come ordinare birre a Praga

Si chiede come si dice birra in ceco? Non si chieda più! La parola pivo significa birra in ceco. Quindi, per comunicare “Posso avere una birra per favore” in ceco, basta dire “Pivo, prosim”, che significa “Birra, per favore”. Naturalmente dovrai specificare il tipo di birra che vuoi, ma ne riparleremo tra un minuto! Se non specifichi la dimensione, il tuo servitore molto probabilmente ti porterà una birra grande (0,5 litri). Tuttavia, se volete un bicchiere piccolo (0,33 litri), dite semplicemente “Male pivo, prosim”, (pronunciato ma-lay pee-vo pro-seem) che significa “Birra piccola, per favore” in ceco.

Na zdraví! è come dire Salute in ceco

Classificazione della birra ceca

Se non capite i metodi di classificazione della birra ceca, potreste finire per bere troppa roba forte! (Le seguenti informazioni possono essere più applicabili quando si acquistano bottiglie di A volte la percentuale di alcol è elencata su una birra, ma non sempre. Quello che vedrete invece è una misura di gradi, di solito tra 8°-13°, e a volte anche di più. Questa è una misura dello zucchero presente nella birra prima della fermentazione, e quindi di solito è una misura di quanto alcol c’è nella vostra birra! Alcune birre contengono alcuni zuccheri non fermentabili, tuttavia, quindi non c’è sempre una linea diretta da tracciare tra una valutazione di grado e la percentuale di alcol risultante. La maggior parte delle volte, però, 8° equivale a circa il 3,5% di alcol, e 13° pesa circa il 5,7%.

Anche se la più famosa è la Pilsner Urquell, Praga, e la Repubblica Ceca in generale, non è solo la lager (ležák). Puoi anche trovare abbastanza facilmente la birra scura (tmavé) e la birra di lievito (pšeničné – forse la conosci come hefeweizen). In una rara, grande occasione, potresti imbatterti in un’ambra (jantar).

Ahhh, la MIGLIORE birra ceca!

Quindi, ora che conosci un po’ i tipi di birre di Praga, parliamo del DOVE. Dato il nostro tempo limitato in città, abbiamo a malapena scalfito la superficie, dato che immaginiamo che ci siano letteralmente migliaia di ottimi posti per prendere una birra. Tuttavia, dopo il nostro soggiorno di una settimana, abbiamo voluto condividere con voi alcuni dei nostri posti preferiti per bere birra a Praga, molti dei quali includono anche alcune delle migliori viste di Praga.

Le migliori birrerie di Praga

Klasterni Pivovar al Monastero di Strahov

Situato non lontano dal Castello di Praga, Klasterni Pivovar è il ristorante/birrificio situato al Monastero di Strahov e dove abbiamo trovato (quella che consideriamo) la migliore birra di Praga. Hanno un menu di birra molto vario, ma stagionale. Io ho preso la fresca e croccante di frumento e Sam ha scelto la speciale lager scura. Non è esattamente la pivo più economica della città, ma ne vale la pena e il prezzo leggermente più alto.

Fermati da Klasterni Pivovar (Monastero di Strahov) per una delle migliori birre di Praga

Interno di Klasterni Pivovar al Monastero di Strahov

Goditi un frumento croccante o una speciale lager scura, tra le altre scelte

Vuoi che qualcun altro ti guidi in alcuni dei microbirrifici di Praga e nei tradizionali pub cechi? Controlla questo popolare tour di un’ora e mezza delle birrerie di Praga.

Fabbrica di birra U Fleků &Ristorante

La fabbrica di birra U Fleků è storica e unica perché è l’unica fabbrica di birra dell’Europa centrale che produce ininterrottamente da oltre 500 anni. Uno dei ristoranti più popolari di tutta Praga, U Fleků contiene più di 1200 posti a sedere in otto sale splendidamente decorate e una zona esterna con giardino. Speriamo che vi piaccia la birra scura, perché è l’unico tipo che servono (13° U Fleků dark lager). L’arredamento è bello e Sam ha apprezzato molto la sua birra, ma non aspettatevi un servizio con un sorriso qui.

U Fleků è uno dei pub più popolari di Praga

Accomodatevi in uno dei 1. 200 posti a sedere in uno dei numerosi locali di birra,200 posti a sedere in una delle tante birrerie o beer garden all’aperto

Bere birra a Praga ci rende felici!

Scopri alcune delle migliori taverne di Praga con gli esperti della città in questo popolare tour delle taverne di 4 ore.

Hostinec U Tunelu

Poco fuori dal sentiero battuto (e lontano dal centro della città), abbiamo visitato Hostinec U Tunelu come parte di un tour gastronomico privato con un locale. Il posto aveva un’atmosfera rustica, ma accogliente. Sono specializzati in cucina casalinga onesta e hanno una bella selezione di birra Konrad. La verità è che questo ovviamente non è l’unico posto dove puoi trovare la Konrad alla spina, ma l’atmosfera era sufficiente per renderlo un ambiente piacevole per godersi una birra con gli amici. È uno degli innumerevoli grandi bar di Praga.

Hostinec U Tunelu è una fabbrica di birra fuori mano a Praga

Tante deliziose scelte di birra di Praga

Non bere solo birra a Praga, ci sono anche un sacco di opzioni di cibo delizioso!

Non c’è certo carenza di grandi giardini della birra in tutta la città. Popolari tra i visitatori e la gente del posto, le birrerie all’aperto sono un ottimo posto per incontrarsi con gli altri, godersi l’aria aperta (sperando nel bel tempo) e scambiare storie davanti a un mezzo litro o due… o tre! Durante la nostra settimana a Praga abbiamo visitato solo due dei numerosi giardini della birra a Praga, ma possiamo senza dubbio raccomandarli entrambi!

I migliori giardini della birra a Praga

I giardini della birra offrono alcuni dei migliori posti per bere birra a Praga, specialmente nei caldi mesi estivi.

Giardino della birra Letná

Il giardino della birra Letná è situato all’interno del parco Letná nel quartiere alla moda di Praga 7. Con opzioni di birra chiara e scura (ma opzioni di cibo molto limitate) insieme a viste mozzafiato sul fiume Moldava e sulla Città Vecchia, è l’ambiente perfetto per divertirsi e godersi la vista! Letná è un luogo meraviglioso per rilassarsi e guardare il tramonto dopo una lunga giornata di esplorazione della città. Questo è uno dei nostri posti raccomandati per una vista stellare di Praga!

Giardino della birra di Praga

Stare con nuovi amici in uno dei migliori giardini della birra di Praga

Vista stellare di Praga dal Letná Beer Garden

Splendida vista del Municipio della Città Vecchia

Per un divertimento, per un’esperienza locale e divertente, visita il Museo della Birra di Praga, dove potrai conoscere il processo di produzione della birra, gustare deliziosi campioni di birra e persino imbottigliare la tua birra con un’etichetta personalizzata. Clicca qui per saperne di più su questa opportunità unica.

Giardino della birra Vyšehrad

Anche se ha una vista notevole sulla città, ciò che rende popolare il giardino della birra Vyšehrad (Na Hradbach) è la sua deliziosa selezione di cibo. Con alcuni ragazzi bosniaci dietro la griglia che servono una varietà di carni e verdure, devi assicurarti di venire affamato! Non ne ho mai abbastanza dei funghi ripieni. Quindi, ordinate una birra fredda Gambrinus, Kozel o Pilsner e del delizioso cibo alla griglia e rilassatevi in uno dei più grandi beer garden di Praga.

Birrificio di Vyšehrad (Na Hradbach) a Praga

Visita Na Hradbach, non solo per la birra, ma per il cibo!

Vista stupenda ovunque si guardi a Praga

E anche se non abbiamo avuto il tempo di visitarla, abbiamo sentito che Riegrovy Sady è un’altra birreria all’aperto a Praga che vale la pena di visitare.

Assistere a un festival della birra a Praga

I festival a Praga variano drasticamente in tema e sono un evento comune durante l’anno. Se siete abbastanza fortunati da visitare Praga durante uno dei tanti festival della birra, come noi, QUESTA è la vostra migliore opportunità per assaggiare una miriade di opzioni! Chiara, scura, IPA, ambrata, lager, pilsner, ecc. Provali tutti… o attieniti ai tuoi preferiti.

Se non ti piace la folla, probabilmente dovresti evitare i festival della birra di Praga

Un festival della birra di Praga è un ottimo modo per assaggiare la birra locale di Praga e alcune delle migliori birre ceche in circolazione

Se stai cercando della buona birra Praga è dove si trova!

Na zdraví! ->Come dire Salute in Ceco

Speriamo che la nostra guida alla birra di Praga vi sia piaciuta! Anche in questo caso, dato che abbiamo avuto solo una settimana a Praga, non abbiamo certo visitato tutti i punti caldi della birra. Sapevate anche che è possibile rilassarsi in una grande piscina di birra in una Spa della birra di Praga? È vero! Cercatelo. Fateci sapere quali posti ci siamo persi, così gli altri lo sapranno e noi potremo aggiungerli al nostro itinerario per la prossima volta. Condividete nella sezione commenti qui sotto!

Guarda il nostro veloce video introduttivo a Praga!

Il nostro soggiorno a Praga è stato reso possibile da JayWay Travel. JayWay fornisce tour strutturati e personalizzabili in tutta l’Europa centrale e orientale.