La California sa come fare festa e nessun altro posto fa brunch come LA! Mentre visitavamo West Hollywood, abbiamo deciso di fare il brunch al Pearl’s Rooftop, situato proprio su Sunset Strip. La storia dietro Pearl’s è che la stessa Pearl arrivò a Hollywood negli anni ’30 con sogni di celebrità! Ma invece trovò il suo talento speciale nelle composizioni floreali e nell’intrattenere i suoi ospiti con delizie decadenti. E mentre l’età dell’oro di Hollywood negli anni ’30 è lontana dal passato, Pearl’s si rivolge a un nuovo pubblico, le star dei social media! Preparatevi ad alzare il vostro gioco di Instagram con le loro pareti fiorite alla moda e i loro degni articoli per il brunch!
“Mai sprecare parole quando basta un bacio.”
Pearl’s Rooftop
8909 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
(310) 360-6800
http://www.pearlssunset.com
Orari: Lun-Ven 5pm-12am, Ven 11:30-1:45am, Sab 10:30-1:45am, Dom 10:30-12am
Brunch: Ven 11am-4pm, Sat & Sun 10:30am-4pm
La nostra esperienza inizia al piano inferiore nella loro sala da pranzo scura e sofisticata in stile lounge. A parte lo splendido bar che è il fulcro della sala, noterete elementi contemporanei mescolati con tocchi retrò come i sedili imbottiti, le fotografie di B&W, e ogni tavolo con una penna di piume e un romanzo. La stanza in sé è piuttosto piccola ma ha un’atmosfera molto intima e accogliente! Le finestre frontali illuminavano l’intera stanza, così abbiamo potuto ammirare gli splendidi arredi color gioiello.
Naturalmente non si può iniziare il brunch senza un giro di cocktail! Abbiamo avuto la fortuna di avere la famiglia con noi, il che significa più cibo e bevande da provare! Abbiamo iniziato con i cocktail Lave Me Tonight, Daybreak e The Scarlet Empress. E se sei un fanatico della vecchia Hollywood, ti piacerà sapere che tutti i cocktail creativi di Pearl sono ispirati e prendono il nome da film del 1930!
Le deliziose opzioni del brunch di Pearl sono sicuramente memorabili. Naturalmente hanno il classico Eggs Benedict, ma se le papille gustative desiderano una versione diversa, offrono un Mushroom Florentine Benedict e un Fried Chicken Benedict. Noi abbiamo scelto il classico, ed è stato un grande vincitore con il nostro tavolo!
Abbiamo anche ordinato il Cinnamon French Toast Crunch, Avocado Toast, Quinoa Bowl, e il loro Kale & Pesto Flatbread! Siamo grandi fan dell’avocado toast e l’avo toast di Pearl non ci ha deluso! Il gusto fresco della scorza di limone e il po’ di calore delle scaglie di peperoncino erano così perfetti. Puoi anche aggiungerci del salmone affumicato o delle uova in camicia se vuoi!
Per qualcuno con un debole per i dolci, il Cinnamon French Toast Crunch era fantastico e super difficile da resistere! È condito con bacche e una crème anglaise (una salsa di crema alla vaniglia) con sciroppo d’acero sul lato. Ci è piaciuto che fosse croccante ma ancora morbido e soffice all’interno!
Il Quinoa Bowl non era il nostro preferito ma abbiamo assolutamente amato il loro Kale vegano & Pesto Flatbread! Dovete provarla al 100% con la loro crosta di cavolfiore, è così buona! Amiamo una buona focaccia, specialmente quando è verde e piena di sapore in ogni morso! (E non ci si sente troppo male dopo averne mangiato qualche fetta! #winning)
Se solo avessimo avuto più amici da raggiungere, avremmo ordinato il Lobster Tail Tacos, il Pearl’s Hot Sandwich, e il Lobster Press, che sono anche i punti forti del loro menu del brunch!
La vera festa inizia al piano superiore sul tetto! Mentre il piano di sotto ha un’atmosfera dark chic, al piano superiore del Pearl’s Rooftop le cose sono più luminose, ariose e ultra femminili! Il tetto è perfetto come luogo di ritrovo per tutto il giorno per coloro che sono in vena di buone vibrazioni, musica divertente, cocktail deliziosi!
Non dimenticate di mettervi in posa davanti al famigerato muro di fiori. È come un giardino da favola dei giorni nostri, con schiocchi di viola da una varietà di fiori graziosi e viti verdi che pendono dal soffitto.
Appena salite le scale fino al tetto, troverete l’insegna al neon alla moda circondata da fiori che dice “Hello Darling”. Questo è in realtà meno difficile da fotografare dato che la maggior parte degli ospiti si siede nella sala principale con il grande display di Pearl splendidamente scritto in fiori viola chiaro.
La stella dello spettacolo al brunch è sicuramente il loro famoso kit di mimose! Fondamentalmente fai-da-te-mimose, che arriva al tavolo con l’acquisto di qualsiasi bottiglia di champagne. Abbiamo deciso di dare il loro champagne della casa, Pearl’s Sparkling Wine, un assaggio! Il kit viene fornito anche con tre set di succhi di frutta (abbiamo preso succo d’arancia, succo d’ananas e succo di guava) e alcune deliziose fragole affettate.
Se i tuoi weekend sono prenotati, Pearl’s ti copre durante la settimana!
Il martedì hanno ostriche a 1 dollaro, vino &formaggio il mercoledì, e Happy Hour dal lunedì al giovedì dalle 17 alle 19, e il venerdì dalle 16 alle 19!
Non possiamo pensare a un posto migliore di Pearl per il brunch a West Hollywood! Il Pearl’s Rooftop è il posto perfetto per una giornata tra ragazze, addii al nubilato o qualsiasi tipo di celebrazione! Tutto, dai loro kit di Mimosa alla cattura dell’intero equipaggio con le loro pareti fiorite di Instagrammable, sarebbe un ricordo incredibile!
**Grazie a Pearl’s Rooftop per aver sponsorizzato questo post sul blog!
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