Benefici per la salute e usi della pancreatina

Supporto per la salute digestiva

Sfondo e benefici della pancreatina

La pancreatina è una miscela di enzimi digestivi prodotti dal pancreas, incluse amilasi, lipasi e tripsina. È anche comunemente conosciuta come acido pancreatico, anche se in realtà non è un acido e nemmeno una sostanza chimica specifica. La pancreatina è anche presa come integratore di salute da persone che non producono naturalmente una quantità adeguata di pancreatina. Questa forma di pancreatina è spesso conosciuta come pancrelipasi, poiché contiene una proporzione maggiore di lipasi rispetto alla pancreatina naturale.

La pancreatina è altamente efficace nella digestione perché contiene enzimi che mirano specificamente ad ogni tipo di cibo, inclusi carboidrati, grassi e proteine. Per esempio, l’amilasi idrolizza, o scinde, i carboidrati in zuccheri più semplici come il maltosio. Esistono tre forme specifiche di amilasi, tra cui alfa-amilasi, beta-amilasi e gamma-amilasi, anche se il pancreas produce solo l’alfa-amilasi.

La lipasi digerisce i grassi idrolizzando i trigliceridi in gliceroli e acidi grassi. Il termine collettivo “lipasi” si riferisce a qualsiasi enzima che digerisce i grassi, piuttosto che un enzima specifico. La tripsina è una proteasi specifica, che è un enzima che digerisce le proteine idrolizzandole in polipeptidi più piccoli.

La maggior parte della pancreatina negli integratori è preparata da un pancreas fresco o congelato, solitamente di maiale. Tuttavia, alcune persone sono allergiche alle proteine suine. Il pancreas di manzo può essere usato come fonte di pancreatina, anche se è generalmente meno potente della pancreatina che proviene da un pancreas suino. Alternative alla pancreatina possono anche essere preparate da fonti non animali.

n.zimesPA®

n.zimesPA® è un’alternativa proprietaria di pancreatina prodotta dalla società National Enzyme negli Stati Uniti. Contiene una miscela di amilasi, proteasi e lipasi da fonti fungine, che è unicamente adatta come aiuto digestivo. n.zimesPA® è un’alternativa sicura e umana alle fonti animali di pancreatina.

Gli enzimi in n.zimesPA® sono i sottoprodotti della fermentazione delle specie di funghi Aspergillus niger e Aspergillus oryzae. Entrambi questi funghi sono anche comunemente usati nella produzione commerciale di molti altri composti organici. Tutti gli enzimi presenti in n.zimesPA® hanno una lunga storia di utilizzo nell’industria della salute.

n.zimesPA® è particolarmente efficace nell’idrolizzare i trigliceridi in mono- e di-gliceridi. Idrolizza anche la maggior parte delle proteine solubili in modo efficiente, poiché n.zimesPA® ha una significativa attività di endo-peptidasi e di eso-peptidasi ed endo-peptidasi. Queste proprietà permettono alle proteasi in n.zimesPA® di idrolizzare le proteine sia in brevi catene polipeptidiche che in singoli aminoacidi.

n.zimesPA® ha un’attività enzimatica ottimale nell’intervallo di pH tra 3,0 e 8,0. Si tratta di una polvere secca che è generalmente di colore marrone chiaro e priva di odore offensivo.

Usi della pancreatina

I benefici primari della pancreatina sono associati al sistema digestivo. Supporta anche il cuore, il sistema immunitario e la crescita normale.

Segni che potresti aver bisogno di pancreatina

Il segno più significativo che potresti aver bisogno di pancreatina è la produzione inadeguata di pancreatina da parte del pancreas. La produzione di pancreatina normalmente diminuisce con l’età, quindi molte persone possono beneficiare della pancreatina quando raggiungono la mezza età.

La pancreatite è una condizione caratterizzata da un pancreas infiammato che in genere riduce la produzione di pancreatina. I segni più comuni della pancreatite includono disagio addominale e un alto livello di amilasi o lipasi nel sangue. L’elevato consumo di alcol e i calcoli biliari sono cause comuni di pancreatite. La perdita del pancreas richiede generalmente che il paziente prenda regolarmente degli integratori di pancreatina.