Banana Cannella Swirl Pancakes

I Pancakes alla cannella e banana sono una deliziosa e salutare ricetta per la colazione che è così facile da fare! Tutta la famiglia si divertirà con questi pancake alla banana fatti in casa!

Se ti piacciono questi pancakes alla banana dovresti provare anche i miei facili Pancakes con scaglie di cioccolato alla banana!

Amo fare i pancake fatti in casa la domenica mattina

Se non l’ho già detto abbastanza, c’è qualcosa nei pancake. La domenica mattina dovrebbe sempre iniziare con una dormita e un pancake grande come la tua faccia. A causa della mia ossessione, ho provato più gusti di pancake della maggior parte delle persone normali. Inizia sempre il sabato sera mentre mi sto addormentando. La maggior parte delle persone penserebbe alla propria giornata, o ai propri piani per la settimana successiva, ma non io.

Sto lì a pianificare la colazione del mattino… cosa ho a portata di mano? Ho del latticello per fare i dolci Hoecakes? Ho la panna acida per fare i Pancakes impilati alla panna acida? La risposta ad entrambe, no. Così ho iniziato a pensare… cosa posso usare per rendere i miei pancake saporiti e umidi se ho finito il latticello e la panna acida. …Oh lo so, quelle due banane troppo mature che ho sul bancone! Certo stavo per fare quei Muffin alla Nutella, ma ehi – come ti ho già detto – ogni domenica dovrebbe iniziare con i pancakes! 🙂

La spirale di cannella su questi pancake è facile da fare

Adoro la spirale in cima a questi pancake! Non è divertente? Ho avuto l’idea di fare il mulinello alla cannella da Recipe Girl. Ha fatto un ripieno di cannella zuccherata, che sono sicura sia assolutamente incredibile, tuttavia stavo cercando di ridurre un po’ lo zucchero totale nella ricetta. …non che si possa dire che dall’enorme quantità di sciroppo versato in cima a quei pancake!

Che sapore hanno i pancake alla cannella e banana?

Il sapore complessivo di questi Pancake alla cannella e banana è il perfetto equilibrio tra banana e pancake. La banana non è travolgente, ma è ancora presente. Ricorda un po’ il pane alla banana, ma non è così bananoso. Se non volete fare lo sforzo di mescolare la cannella, aggiungetela nella pastella normale. Alla fine avrà lo stesso sapore!

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