Autore: admin (Pagina 113 di 819)

La storia della piramide alimentare americana

Poco dopo l’apparizione delle prime raccomandazioni dietetiche, nel 1916, la prima guida dietetica per bambini fu prodotta dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Divideva il cibo in cinque gruppi:

  • latte e carne

  • cereali

  • verdure e frutta

  • grassi/alimenti grassi

  • zuccheri/alimenti zuccherini.

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