Le belle arti e gli oggetti da collezione presentati in “Appraise It” sono tipicamente presentati per essere presi in considerazione. Gli articoli di questo mese sono il risultato di una visita alla casa di un collezionista di articoli da ristorante.

Vedendo il vasto assemblaggio di articoli da ristorante, dai piatti e vassoi che adornavano le pareti alle tazze, creme e pentole che allineavano gli scaffali, sono stato colpito da una nostalgia sentimentale per le tavole calde e i ristoranti che costeggiavano le strade della mia giovinezza e per quel suono caratteristico che questo tipo di porcellana avrebbe fatto, il clangore e il fragore dei piatti che venivano trasportati. Non c’è da meravigliarsi che questi semplici oggetti utilitaristici siano da collezione. Questi pezzi di porcellana commerciale con logo servono a ricordare visivamente parti della cultura americana che non esistono più nell’odierno mondo della carta e dello Styrofoam-to-go.

Prima del 1900, la porcellana da ristorante era originariamente importata da fonti europee. Questo cambiò all’inizio del ventesimo secolo quando gli hotel americani iniziarono ad aggiungere pasti ai loro servizi e il numero di ristoranti e caffè aumentò. Con l’aumento della domanda, aumentò anche la produzione americana. Circa cinquanta aziende produssero porcellane per uso commerciale, incluse Syracuse, Buffalo, Seneca e Hall China.

Le porcellane per ristoranti, chiamate anche porcellane per hotel e porcellane commerciali, non sono limitate ai ristoranti. Questa categoria di oggetti da collezione è molto ampia e include stoviglie usate da hotel, aziende, istituzioni, agenzie governative e ospedali, così come forme di trasporto come compagnie aeree, ferrovie e navi da crociera. Ci sono anche categorie costruite intorno a temi come il western e il nautico. Le potenzialità sono infinite, ma indipendentemente dalle sue origini, questa porcellana è tipicamente densa ed è stata progettata per sopportare un pesante uso quotidiano.

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I pezzi illustrati sono considerati “salesman samples” e sono reperti molto pregiati. Erano usati dai venditori delle compagnie per mostrare la qualità, i dettagli e la varietà di scelte disponibili ai potenziali clienti. I timbri posteriori del piatto “logo” lo identificano come il lavoro della Syracuse China, precedentemente conosciuta come Onondaga Pottery Company, fondata nel 1871. Il “piatto campione” con circa trenta loghi risale al 1897 e ha un valore di mercato di $250.

Wallace China di Huntington Park, California, è il produttore del piatto campione della tavolozza dei colori del 1950 circa. Usato per assistere i clienti nella scelta dei loro schemi di colore, questo raro reperto avrebbe un valore di mercato di $200.

Dal 1800, più di 200 produttori hanno prodotto migliaia di modelli commerciali. Come in tutte le aree del collezionismo, il mercato della porcellana da ristorante cambia man mano che i vecchi collezionisti abbandonano e nuovi collezionisti entrano nel mercato. Quindi ciò che è “in” ora è la porcellana da ristorante degli anni ’50 e ’60.

La conoscenza è la chiave se siete interessati ad iniziare una collezione. Ci sono riproduzioni e falsi in questo mercato, e una piccola ricerca può migliorare il vostro piacere di proprietà e la caccia. Imparate a conoscere i timbri posteriori, gli smalti e i codici di data. Considerate di investire prima in Restaurant China Identification di Barbara Conroy & Value Guide for Restaurants, Airline, Ship & Railroad Dinnerware, Vol. I & II.

Linda Dyer credit Jerry Atnip

Linda Dyer lavora come valutatrice, broker e consulente nel campo dell’antiquariato e delle belle arti. È apparsa sulla produzione PBS Antiques Roadshow dalla prima stagione, andata in onda nel 1997, come valutatrice di Arti Tribali. Se volete che Linda valuti uno dei vostri oggetti d’antiquariato, inviate un’immagine chiara e dettagliata a [email protected]. Oppure mandate la foto ad Antiques, Nashville Arts Magazine, 644 West Iris Dr., Nashville, TN 37204.