9 ricette di pane a nuvola

Di cosa è fatto il pane a nuvola? Scoprilo in questa breve guida a questa popolare alternativa keto per il pane – con 9 ricette di pane nuvola da provare!

Dire addio al pane può essere difficile, ma a volte è necessario tagliare i carboidrati nella tua dieta. Il pane a nuvola è stato un’alternativa popolare per il pane nella comunità keto per un po’ di tempo. Rispetto a molte ricette di pane a basso contenuto di carboidrati, il pane a nuvola è così semplice da fare e la ricetta di base di solito richiede solo quattro ingredienti!

Mentre è usato principalmente per ricette salate, il pane a nuvola può essere addolcito per fare dolci o colazioni dolci. Quando si diventa creativi e ci si diverte, trovare alternative più sane per i piatti carboidrati che si adattano alla tua dieta può essere molto divertente!

Di cosa è fatto il cloud bread?

Le ricette di cloud bread di solito hanno una base di uova, lievito in polvere e crema di formaggio (o ricotta e mascarpone). Quanto dura il cloud bread? Se conservato in frigorifero può durare fino a una settimana.

A cosa serve il pane a nuvola?

Il pane a nuvola è usato soprattutto come alternativa keto-friendly al pane per fare panini. Può anche essere usato come base per una mini pizza o un muffin inglese per le uova alla Benedict.

Che sapore ha il cloud bread?

Siccome il cloud bread è fatto principalmente di uova e crema di formaggio, si sente sicuramente il sapore dell’uovo. Alcuni lo descrivono come una “soffice frittata”, e altri dicono che assomiglia al pane a lievitazione naturale. Anche il modo in cui si sceglie di speziarlo avrà un effetto importante sul gusto.

Pane nuvola leggero cuscinetto

Questa ricetta base del pane a nuvola ha bisogno solo di 4 ingredienti. Il pane a nuvola è un’ottima alternativa alle fette di pane. È molto più facile da fare e più conveniente di molte ricette di pane a basso contenuto di carboidrati.

(Nessuna informazione nutrizionale disponibile.)

Trova questa RICETTA su Cinnamon and Toast.

Keto Cloud Bread Eggs Benedict

I normali muffin inglesi possono contenere fino a 46g di carboidrati per porzione, ed è per questo che questa ricetta di uova alla benedict che usa il pane nuvola come alternativa è un’ottima per chi è a dieta keto con solo 2,4g di carboidrati.

• Calorie: 497
• Carboidrati: 2,4g

Trova questa RICETTA su Tasteaholics.

Bacon and Avocado Cloud Bread Sandwich

Questo sandwich di pane a nuvola ha bisogno solo di tre ingredienti extra per un ripieno gustoso: pancetta, avocado e maionese*. Se prepari il pasto e fai un mucchio di fette di pane a nuvola da tenere in frigo, un’opzione sandwich a basso contenuto di carboidrati sarà sempre disponibile ogni volta che ne avrai bisogno.

*Fai la tua maionese sana a casa usando questa ricetta o prova questa keto-friendly che è disponibile nei negozi.

• Calorie: 284
• Carboidrati: 3g (netto)

Trova questa RICETTA su Ketovale.

Pizze di pane nuvola

Queste mini pizze di pane a nuvola sono eccellenti per i bambini. Quando si usano ingredienti interi e si prepara il cibo da zero, questo tipo di pizze più sane possono essere incluse nella dieta della vostra famiglia senza doversi preoccupare degli effetti nocivi che vengono con i cibi spazzatura acquistati in negozio con una lista di ingredienti poco chiara

• Calorie: 88.9
• Carboidrati: 1.2g

Trova questa RICETTA su 360 Family Nutrition.

Pink Lemonade Cloud Cakes

Se addolcito con un dolcificante che si adatta al tuo modo di mangiare, la tua ricetta base del pane a nuvola può essere usata per fare un dolce keto, simile a una torta. Queste torte nuvola impilati con limone, fragole e ripieno di crema è un semplice dessert che si può buttare insieme ogni volta che hai voglia di qualcosa di dolce.

• Calorie: 430
• Carboidrati: 3g

Trova questa RICETTA su Tasteaholics.

Bacon, Avocado, and Chicken Sandwich

Questa ricetta di pane a nuvola per club sandwich è un’opzione per il pranzo keto facile da preparare se ami il pane. A volte hai solo voglia di quelle due fette con un ripieno gustoso, e il pane a nuvola è una grande alternativa se hai davvero bisogno di tagliare il pane dal tuo piano alimentare.

• Calorie: 405
• Carboidrati: 4,31 (netto)

Trova questa RICETTA su Ruled.Me.

Pane a nuvola

Questa ricetta del pane a nuvola è perfetta per fare french toast o panini al formaggio alla griglia a basso contenuto di carboidrati. Questa ricetta utilizza anche proteine del siero di latte in polvere, dando un pane più realistico come consistenza.

• Calorie: 84
• Carboidrati: 0,8g

Trova questa RICETTA su Sugar-Free Mom.

Garlic Cloud Breadsticks

Servito con una salutare salsa marinara fatta in casa sul lato, puoi ricreare questo piatto preferito del ristorante a casa e saltare tutti i carboidrati nel processo.

( Nessuna informazione nutrizionale disponibile. )

Trova questa ricetta su 360 Family Nutrition.

Cloud Bread BLT

Questo senza glutine e a basso contenuto di carboidrati gira sul classico panino BLT è un must per chiunque segua una dieta keto. Questa particolare ricetta usa la polvere di buccia di psyllium per aggiungere più consistenza alle fette, ma puoi saltarla se non l’hai a portata di mano.

( Nessuna informazione nutrizionale disponibile. )

Trova questa RICETTA su Diet Doctor.

In conclusione:

È diverso per tutti, ma se davvero ti manca il pane sulla tua dieta keto o low-carb, usare il pane a nuvola come alternativa può davvero colpire il punto. Se lotti con la pianificazione dei pasti, fare fette di pane a nuvola in anticipo e tenerle in frigo può davvero alleviare qualsiasi stress, dal momento che avrai fette di “pane” a portata di mano per fare un panino veloce se sei a corto di tempo.

Hai fatto una di queste ricette di pane a nuvola?