Con l’autunno in pieno svolgimento, l’uso del ghiaccio secco alle feste e ad altri eventi stagionali è sicuro. La maggior parte di noi ricorda di aver imparato le basi del ghiaccio secco alla scuola elementare, ma ci sono diversi fatti sul ghiaccio secco che sono ancora sicuri di farvi cadere la mascella.

Il ghiaccio secco è in realtà anidride carbonica

La maggior parte delle persone assume che solo perché la parola ghiaccio è coinvolta nel nome, il ghiaccio secco è semplicemente una strana forma di acqua. In realtà, la sostanza è una forma solida di anidride carbonica che si trova a -79 gradi Celsius.

Non c’è una fase liquida

Per quanto riguarda le proprietà di questa sostanza, non si liquida né si scioglie quando si scalda. Ancora una volta, il “ghiaccio” è CO2 solido e non ha uno stato liquido. Quando comincia a deformarsi, diventa gassoso, creando la nebbia magica che piace a tante feste di Halloween.

Il ghiaccio secco è ottimo per la pulizia

Un fatto poco conosciuto su questa proprietà è che è effettivamente utile per la pulizia. Il processo di questo è chiamato ‘blasting’ ed è un metodo di pulizia che è usato da macchine che sono alimentate da pellet di ghiaccio secco.

L’uso del prodotto sotto pressione aiuta a rompere lo sporco sulle superfici che la macchina standard o l’olio di gomito non potrebbero realizzare.

Maneggiare in un’area ben ventilata

Quando si usa questo prodotto, assicurarsi che sia fatto in un’area con eccellente ventilazione. Questo perché quando il ghiaccio secco comincia a sublimare, la CO2 comincia a mescolarsi con l’aria. Quindi, se la stanza dove si usa il ghiaccio è ben ventilata, questo impedirà la presenza evidente di CO2.

Sì, è più pesante

Sapevi che questo ghiaccio secco ha una densità più pesante dell’acqua? Ha anche una gravità maggiore rispetto all’acqua. Questo è il motivo per cui quando metti il ghiaccio secco in una piscina, affonderà sul fondo. È anche il motivo per cui la consegna speciale di questo bene al tuo evento è un’idea sicura.

Questo ghiaccio crea un gusto acido

Durante il processo di congelamento della frutta o la creazione di gelato, il ghiaccio secco è tipicamente coinvolto. Tuttavia, la CO2 coinvolta nel ghiaccio secco, se combinata con la potenziale esposizione all’acqua, può creare un sapore acido negli alimenti. Questo sapore acido è dovuto alla carbonica diluita che si può potenzialmente formare.

Ha molti pericoli per la sicurezza

Se entri in contatto diretto con il ghiaccio secco, potresti essere vittima di congelamento e ustioni da freddo. La sostanza in sé non è tossica, ma ha anche la possibilità di creare un pericolo respiratorio a causa dell’impatto che ha sull’aria in una stanza.

Inoltre, quando si usa questo prodotto, non possiamo sottolineare abbastanza che NON si dovrebbe sigillare il ghiaccio secco in un contenitore chiuso. Questo accumulo di pressione potrebbe portare a un punto di rottura molto pericoloso.

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