Az asszír kultúra drámai fejlődést mutatott a tudomány és a matematika terén. Ennek oka az asszírok háború és invázió iránti megszállottsága volt. Az asszírok nagy matematikai találmányai közé tartozott a kör 360 fokra való felosztása, és az elsők között találták fel a földrajzi navigációban a hosszúsági és szélességi fokokat. Kifinomult orvostudományt is kifejlesztettek, amely nagyban befolyásolta az orvostudományt egészen Görögországig.
A kerék
Bár a régészek nem tudják biztosan, ki találta fel a kereket, a legrégebbi felfedezett kereket Mezopotámiában találták. Valószínű, hogy az asszírok használták először a kereket a fazekasság készítéséhez i. e. 3500-ban, majd a szekereikhez használták i. e. 3200 körül.
Matematika
Az asszírok 60-as bázisú számrendszert használtak. Az időt 60-as számokkal osztották fel, beleértve a 60 másodperces percet és a 60 perces órát, amit ma is használunk. A kört is felosztották 360 fokra.
A matematikában széleskörű ismeretekkel rendelkeztek, beleértve az összeadást, kivonást, szorzást, osztást, kvadratikus és köbös egyenleteket, valamint a törteket. Ez fontos volt a nyilvántartások vezetésében, valamint néhány nagy építési projektjükben.
Asztronómia
A mezopotámiai csillagászok fejlett matematikájuk segítségével képesek voltak követni a csillagok, bolygók és a Hold mozgását. Az egyik legnagyobb vívmányuk az volt, hogy több bolygó mozgását is meg tudták jósolni. Ehhez logikára, matematikára és tudományos eljárásra volt szükség.
Az orvostudomány
Az asszírok számos előrelépést tettek az orvostudományban a sok háborújuk és csatájuk miatt, néhány orvosi gyógyszerre súlyos sérülések esetén volt szükség. Logikát és feljegyzett orvosi történeteket használtak, hogy képesek legyenek diagnosztizálni és kezelni a betegségeket különböző krémekkel és tablettákkal.
Technológia
Az asszírok számos technológiai felfedezést tettek. Ők használták elsőként a fazekaskorongot, hogy jobb kerámiákat készítsenek, öntözést használtak, hogy vizet juttassanak a terményeikhez, bronzfémet (és később vasfémet) használtak erős szerszámok és fegyverek készítéséhez, és szövőszékeket használtak, hogy gyapjúból ruhát szőjenek.
Érdekes tények a mezopotámiai technológiáról

  • Az asszírok kifejlesztették az üvegművességet, valamint a mázakat a kerámiákhoz és a művészethez, hogy azok tovább tartsanak.
  • Tizennyolc különböző csatornát találtak, amelyek az Asszír Birodalom fővárosába, Ninivébe vezették a vizet.