- Pin
- Share
- Tweet
Teriyaki garnélarákos sültkrumpli: Hagyd ki a házhozszállítást, és készítsd el ezt a gyors, 20 perces vacsorát, amely friss zöldségeket és házi készítésű teriyaki szószt tartalmaz, pácolás nélkül!
I love love love love takeout night. Ez az egyik kedvenc estém a héten, mint anya.
Más a felelős a vacsoráért, és nekem csak annyi a dolgom, hogy kidobjam a dobozokat.
De hétfőn a kedvenc helyi ázsiai házhozszállító éttermünk zárva van.
És ahogy vasárnap a Chick Fil A, találd ki, mire vágyunk hétfőnként? Teriyaki Shrimp Stir Fry.
Szóval dolgoztam a saját receptemen, és végre sikerült! Ráadásul összesen csak 20 percet vesz igénybe!
Házi készítésű teriyaki szósz
A házi készítésű teriyaki szósz elkészítése szuper egyszerű, ígérem. Ráadásul te irányíthatod az összetevőket!
Az én verziómban kukoricakeményítő, rizsborecet, alacsony nátriumtartalmú szójaszósz, barna cukor, méz, fokhagyma és friss gyömbér van.
A cukor mennyiségét csökkentheted a barna cukor és a méz csökkentésével, ha figyelsz a cukorbeviteledre.
És ha olyan vagy, mint a férjem, adhatsz hozzá egy kis srirachát, hogy egy kis csípősséget adj hozzá.
A Teriyaki szószt egy teljesen új szószá alakítja át, így édes & csípős lesz!
Melyik sült zöldségeket használjam?
Tonnányi zöldség van, amit felhasználhatsz egy sültkrumpli receptben, és nincs rossz választás!
Ezért a Teriyaki garnélarákos rántott zöldségért gyakran használok szeletelt szivárványos paprika, csicseriborsó és szeletelt cukkini kombinációját.
Más nagyszerű stir fry zöldségek, amelyeket használhatsz: bok choy, babcsíra, brokkoli, sárgarépa, édes hagyma, spárga és gomba.
Bármilyen zöldséget is választasz, nagyon ajánlom, hogy friss legyen, és a lehető legegyenletesebb méretű szeletekre vágd őket.
Így remélhetőleg nem főzöd túl egyik zöldséget sem, és mindegyik ropogós-zsenge marad.
Ez a házi teriyaki szósz recept előre elkészíthető, és légmentesen záródó edényben akár egy hétig is eltartható.
Vagy akár le is fagyaszthatjuk, és bármikor készen áll, amikor csak szükségünk van rá.
Mindenesetre nagyon gyorsan összeáll – mindössze 10 perc alatt összedobható! – hogy tényleg nem szükséges előre elkészíteni.
Én garnélarákkal osztom meg, azonban bármilyen fehérjével használhatod (én csirkét vagy tofut ajánlok), vagy csak zöldségek fölött egy zöldségkeveréshez!
Ez a gyors, 20 perces teriyaki garnélarákos stir fry legalább olyan finom, mint amilyen könnyen elkészíthető.
A fehérjék vagy a zöldségek felcserélésével (olvassa el a különböző lehetőségeket fentebb) teljesen a saját ízlése szerint alakíthatja!
Tálald ezt a kevert sültet rizzsel, vagy duplázd meg a zöldségeket, és tálald önmagában egy egészséges vacsoraváltozathoz.
Menj át a Dixie Crystals oldalára a teljes receptért, amit nekik fejlesztettem ki!
TELJES RECEPT: Teriyaki Shrimp Stir Fry
- Pin
- Megosztás
- Tweet
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi szabályzatomat.
Vélemény, hozzászólás?