Az elmúlt napokban egy olyan ősi kérdés újjáéledését hallottuk, amely rávilágít nemzetünk közös cukorszeretetére, ugyanakkor felhívja a figyelmet a regionális különbségekre: Pop vagy szóda? Vagy talán csak kóla?
Az üdítőitalok elnevezéséről szóló pezsgő vita közben – a PolitiFact Oregon munkatársai ebben nem értenek egyet – egy kollégánk javasolt egy lehetséges tényellenőrzést, amelyet bárki érdekesnek találhat, függetlenül attól, hogy hogyan nevezi a választott szénsavas italát. Bizonyára látták már a “Sugar Packs” reklámokat Multnomah megyében, amelyeket az Egészségügyi Minisztérium helyezett ki a 2010-ben indított egészséges életmód és az elhízás elleni kampány részeként.
Ez az a reklám, amelyen egy halom csomag fehér cukor folyik egy 20 unciás üveg általános kólába. “A gyereke most evett meg 16 csomag cukrot” – áll a reklámban. “Az a sok extra kalória elhízást, cukorbetegséget és szívbetegséget okozhat.”
Tizenhat csomag? Kollektív gyomrunk görcsbe rándult. Fájtak a fogaink. Lenyeltük az undorunkat, és elkezdtünk utánanézni.
A szóda-kutatás elég könnyűnek bizonyult, mégpedig azért, mert egy szerkesztőségben sok az üdítő. Valójában több mint egy tucat üres üdítőt találtunk köpési távolságon belül. Megtudtuk, hogy egy 12 unciás doboz Coca-Cola regular 39 gramm cukrot tartalmaz, ami az Egyesült Államokban általában magas fruktóztartalmú kukoricaszirupból származik. Egy 20 unciás üveg aztán 65 gramm cukrot tartalmaz.
A kukoricaszirup nem azonos a fehér asztali cukorral, de a megye egyenértékekről beszél. Egy csomag asztali cukor, ahogy a hirdetésben szerepel, körülbelül egy teáskanálnyi, azaz körülbelül 4 gramm cukornak felel meg. Tehát valóban, minden 20 unciás üveg normál kólában legalább 16 csomag cukor van.
Azzal nem lehet vitatkozni, hogy ez egy nagy adag édes. Az American Heart Association legfeljebb kilenc teáskanál — kilenc csomag — hozzáadott cukrot ajánl naponta a felnőtt férfiaknak. A nőknek hatot.
De csak a móka kedvéért – nem, nem vagyunk cukormámorban – meg akartuk tudni, mi tartalmazhat még 16 csomag kristálycukornak megfelelő mennyiséget. És bingó! Egy 16 unciás Jamba Juice Banana Berry 60 gramm cukrot tartalmaz. Egy 12 unciás Chocolate McCafe shake a McDonald’s-tól 76 grammot tartalmaz.
Egy Starbucks Grande zsírmentes, habverő nélküli Caramel Frappucino Blended Beverage 59 gramm cukrot tartalmaz, bár hogy igazságosak legyünk, az ital 4 gramm tápláló fehérjét is tartalmaz. A jeges citromos pund cake 46 gramm cukrot tartalmaz – de ezt ti felnőttek mind tudtátok -, a PolitiFact Oregon pedig érintőleges kutatásokba bocsátkozott.
Vissza a lényeghez.
A gyerekek általában nem szoktak diétás üdítőket fogyasztani, amelyek mesterséges édesítőszerekkel, például aszpartámmal készülnek, és nem kukoricasziruppal vagy cukorral. Egy italszakmai kiadvány szerint a 12 unciás dobozok a legkelendőbbek – de a 20 unciás üveg sem tűnik túlzásnak a szuper méretű italok és a dupla Big Gulps korában.
“Ez az, ami elérhető a környezetünkben” – mondta Sonia Manhas, aki a megyei programot irányítja.
A McDonald’s ugyanis a 16 unciás üdítőt kis méretű üdítőként, a 12 unciás italt pedig gyerekméretűként forgalmazza. Úgy gondoljuk, hogy a szülők elég okosak ahhoz, hogy maguk is kitalálják a cukorgramm-kola-uncia arányt. Minél kisebb az ital, annál kevesebb a cukorcsomag.
Ez valójában csak annyit jelent, hogy a megye állítását pontosnak találjuk. Igaznak minősítjük. És ez a cukrozatlan igazság.
Vélemény, hozzászólás?