A sokoldalúan felhasználható és alkalmazható, nem csoda, hogy a köldöknarancs a citrusfélék szerelmeseinek kedvence. Természetesen édes és lédús, ráadásul tele van egészséges tápanyagokkal, amelyek jót tesznek a szívnek, az immunrendszernek és az általános egészségnek.

A köldöknarancs eredete

Tudjuk, hogy a köldöknarancsot széles körben termesztik az Egyesült Államokban, de honnan származik a köldöknarancs? Nos, sok történet kering a NavelOrange eredetéről, de biztosak vagyunk benne, hogy a Navel Orange-ot először egy Laranja Selecta narancsfán termő amutált gyümölcsként fedezték fel valamikor 1820 körül Brazíliában. Ezt követően 1835-ben került Floridába, ahol a helyiek örömmel fogadták. Nem sokkal később népszerű gyümölccsé vált, és fontos szerepet játszott a dél-kaliforniai citrusiparban.

Minden a köldökcitrusról

Ha evett már köldöknarancsot, akkor bizonyára észrevette a gyümölcs virágvégén található köldökszerű képződményt. Valószínűleg feltette már magának a kérdést: “Miért van a köldöknarancsnak köldöke?”. A válasz egyszerű: a köldökszerű képződmény a gyümölcsön egy kezdetleges vagy fejletlen “ikergyümölcs”, amely a fő gyümölcs belsejében nőtt. Ez egy mutáció által előidézett furcsaság, amely a NavelOrange magnélküliségét is okozta.

Tények a köldöknarancsról

Az emberek azt hiszik, hogy a normál és a törpe méretű fák teljesen különböző fajok – ez nem is állhatna távolabb az igazságtól. Az egyetlen valódi különbség a standard washingtoni köldöknarancs és a törpe washingtoni köldöknarancs között a fa mérete. A gyümölcs mérete és íze ugyanaz a standard és a törpe méretű fák esetében is.

A standard és a törpe Washington Navel Orange fák gyümölcsei ugyanolyan táplálkozási előnyökkel rendelkeznek, és ugyanannyi A- és C-vitamint, kalciumot, élelmi rostot és káliumot tartalmaznak. Mindkettő nagyszerűen erősíti az immunrendszert, védi a szívet a plakkok felhalmozódásától, és segít csökkenteni a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

Kérdések

  • Miért hívják a köldöknarancsot köldöknarancsnak? – A köldöknarancsok a virágvégen található köldökszerű képződményről kapták a nevüket, amely egy fejletlen másodlagos gyümölcs.
  • Hol termesztik a köldöknarancsot? – A köldöknarancsot főként Brazíliában, Floridában, Kaliforniában és Arizonában termesztik.
  • Hogyan termesztik a köldöknarancsot? – A navel narancsok mag nélküliek, és a fák az egész világon egyetlen brazíliai fáról származnak, amelyen a mutáció megtörtént. A köldöknarancs termesztése csak klónozással vagy vágási és oltási technikával lehetséges.
  • Mikor virágzik a köldöknarancs? – A virágzás már márciusban elkezdődik a Navel narancsfákon, és egészen júniusig tarthat. Áprilisban jelenik meg a legtöbb virág a standard és törpe Navel narancsfákon.
  • Mekkora a Navel narancs gyümölcse? – A Navel Orange gyümölcsének mérete a standard és a törpe méretű fák esetében is azonos, ami körülbelül 3 és 4,5 hüvelyk közötti átmérőjű.
  • Hol találhatók eladó törpe Navel Orange fák? – Érdeklődjön a helyi faiskolában, vagy keressen neves citrusfaiskolákat az interneten.