Hívunk minden egészséghőst, foodie-t, fitness-rajongót és olyan embert, aki szereti a tényekkel teli blogokat. Összeszedtük a számokat, adatokat kutattunk, táblázatokat néztünk, és még egy halsúgót is felbéreltünk, hogy megkérdezze magukat a halakat, hogy megtudjuk, mely halaknak a legmagasabb a fehérjetartalmuk. Természetesen a tenger gyümölcsei iparban szerzett múltunk és szakértelmünk is sokat segít, de úgy gondoltuk, jobb, ha semmit sem bízunk a véletlenre.
Az alábbiakban a legfehérjével dúsított, jótékony hatású tenger gyümölcsei közül találsz néhányat, amelyeket a tiédtől vásárolhatsz meg. A tenger gyümölcsei nagyon fontosak abban, hogy biztosítsuk a megfelelő tápanyagokat a szervezetünk számára, hogy az egészségesen működhessen és fejlődhessen. Ez egy biztos módja annak is, hogy erősebbé válj, mivel a fehérje kulcsfontosságú tényező a tested regenerálódásában, amikor edzel.
- Először is, miért fontos a fehérje? És mennyi a megfelelő mennyiség?
- A vetélytársak:
- Sertés – 17,4G (100g-onként)
- Cod – 17.5G (per 100g)
- Garnélarák – 17,6 g (100 g-onként)
- Sardínia – 19,8G (100g-onként)
- Salmon – 20.4G (per 100g)
- Rák – 20,5G (100g-onként)
- Halibut – 21,5G (100g-onként)
- Lobster – 22,1G (100g-onként)
- Kagyló – 24 g (100 g-onként)
Először is, miért fontos a fehérje? És mennyi a megfelelő mennyiség?
A fehérjéből a szervezet az energiájának nagy százalékát nyeri. Minden sejtje és szövete tartalmazza, ezért a fehérje bevitele fontos a növekedéshez és a javuláshoz, valamint a jó egészség folyamatos fenntartásához. A táplálékkal bevitt energia mintegy 15%-át biztosítja a szervezet számára, és a víz után a második leggyakrabban előforduló vegyület a szervezetben.
Az ajánlott étrendi adag (RDA) alapján szerény 0,8 gramm fehérje bevitelére törekszik testsúlykilogrammonként, ami soknak hangzik, de ez könnyen elérhető, ha étrendjébe némi tengeri halat is beiktat.
A vetélytársak:
Sertés – 17,4G (100g-onként)
A tőkehal remek alternatívája, a Cornish Pollack finom, és 17,4G fehérjét tartalmaz, a listán szereplő néhány másikkal összehasonlítva határozottan megfizethetőbb módja annak, hogy a napi szükségletet is biztosítsuk.
A Pollackban körülbelül kétszer annyi Omega 3 van, mint a tőkehalban, 757 mg/100 g halban. Sovány fehérjeforrás, és a napi B12-vitamin-szükséglet több mint 100 százalékát tartalmazza. Emellett gazdag foszfor- és szelénforrás. A tőkehal egy olyan omega 3 élelmiszer, amelyből többet kellene fogyasztania az életében.
Fish for Thought – Cornish Pollack
Cod – 17.5G (per 100g)
Mint a mi Cornish Pollackunk, de kevesebb Ocega 3 Olajjal, egy kiváló alap fehérje választás. A tőkehal még mindig jó forrása az Omega 3 olajoknak, 100 g halban 342 mg-ot tartalmaz.
Még mindig olcsóbb, mint néhány más lehetőségünk ezen a listán a fehérjeszükséglet fedezésére.
Gondolkodtató hal – tőkehal
Garnélarák – 17,6 g (100 g-onként)
Ezek a kis fickók, ha egy kiadós tenger gyümölcsei paellában egyesülnek, kiváló (és nagyon ízletes) módja lehetnek a fitt és aktív életmódhoz szükséges fehérjék bevitelének.
A garnélarák emellett nagyszerű forrása az omega-3-nak, ami nagyszerű az egészséges szívhez, és a B12-vitaminnak, ami nagyszerű az egészséges idegrendszer fenntartásához.
Gondolkodtató halak – garnélarák
Sardínia – 19,8G (100g-onként)
A szardínia az omega 3 mennyiségének köszönhetően egyfajta szuperételnek számít, nem meglepő, hogy 100g-onként 19,8G fehérjét tartalmaz. Egészben áruljuk, vagy pillangózzuk Önnek, így még könnyebben élvezheti.
A szardínia a top 3 faj között van, mint omega 3 forrás, amely 2,660mg-ot tartalmaz 100g filében!
Fish for Thought – Sardines
Salmon – 20.4G (per 100g)
A lazac súlya 20.4g fehérje per 100g, a sportolók kedvelt választása, mivel széles körben elérhető és könnyen elkészíthető étkezés a webes útmutatók tömegével. Sokkal tovább mehetsz a fenntarthatóságának biztosításával, ha nálunk rendeled meg a tiédet. Egy jó edzés utáni étkezés.
Az atlanti lazac kiváló omega-3 forrás, amely 100 g filéenként tekintélyes 2380 mg-ot biztosít! Emellett gazdag A & D-vitaminokban és ásványi anyagokban, köztük kalciumban is.
Gondolkodtató hal – Lazac
Rák – 20,5G (100g-onként)
A lazaccal karomtól uszonyig haladva a rák is kiváló fehérjeforrás. A rákot könnyedén fogyaszthatja, ha követi az itt található receptútmutatóink egyikét: Delicious Crab Receptes by Fish for Thought
Tudta, hogy a rákhús nemcsak szuper finom, hanem szuper egészséges is? Mind a fehér, mind a barna hús kiváló omega 3 olajforrás, 100 g húsban 1892 mg omega 3-t tartalmaz! A rák továbbá az egyik legegészségesebb fehérjeforrás, különösen gazdag szelénben, amely kulcsszerepet játszik az ember antioxidáns védelmi rendszerében, valamint vitaminok (különösen B2-vitamin) és ásványi anyagok gazdag forrása. Alapvetően ez egy szuperélelmiszer!
Gondolkodtató halak – rák
Halibut – 21,5G (100g-onként)
Ez a hal az egyik legegészségesebb és legízletesebb lehetőség ezen a listán. Népszerű választás azok számára, akiknek fontosak a makrók. A laposhal sovány, 103 kalória 100 g adagonként, 21,5 gramm fehérjét és 1,9 gramm egészséges zsírt tartalmaz.
A zsírtartalom jó mennyiségű esszenciális omega-3 zsírsavat biztosít, ami fontos az egészséges elme és a karcsúbb testfelépítés szempontjából, valamint hozzájárul a betegségek megelőzéséhez.
Fish for Thought – Halibut
Lobster – 22,1G (100g-onként)
Kiváló íz, kiváló fehérje. A 100 g-onként 22,1 g fehérje, megnyugodhatsz, ha tudod, hogy ez a különleges finomság valójában nagyon jót tesz neked!
A homár jó omega-3 forrás, 100 g húsban 580 mg-ot biztosít. Emellett gazdag forrása az alapvető vitaminoknak és ásványi anyagoknak, köztük réznek, szelénnek, cinknek, foszfornak, B12-vitaminnak, magnéziumnak és E-vitaminnak.
Gondolathal – Homár
Kagyló – 24 g (100 g-onként)
Bár kicsi a mérete, hatalmas a fehérjetartalma. Az itt kínált elképesztő 24G fehérje 100g-onként, ezek remek kiegészítői számos halételnek, és szuper ízletesek!
Ezek remekül kiegészíthetők más fehérjével dúsított halételekhez, és önmagukban is ugyanolyan élvezetesek. Nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Gondolkodtató halak – garnélarák
Vélemény, hozzászólás?