Garrick Saito, Starbucks Coffeeaholic
Nem tartozom azok közé, akik minden alkalommal más italt rendelnek, amikor a Starbucksba látogatnak, így nem mondhatom, hogy ismerem az úgynevezett “Titkos menü” italok széles választékát.”
Egy dolgot azonban tapasztaltam; azt, hogy nagyon előzékenyek és hajlandóak gyakorlatilag bármit elkészíteni, amit csak szeretnél. Sok hozzávalójuk megrendelhető (azaz megvásárolható) ala carte, így a képzelet és a határ a csillagos ég.
Ezzel együtt, az én “szokásos” italom nem valami flancos, hanem a Secret Menu-jukból való. A kávémat az erősebb oldalon szeretem, és a bold drip kávéjukat rendelem egy extra adag eszpresszóval kiegészítve.
Ha ezt az italt szeretnéd, kérd meg őket, hogy készítsenek neked egy Red Eye-t.
Nem elég erős? Mit szólnál két feleshez? Azt hívják Black Eye-nak.
Bátornak érzed magad, és szeretnél hármat? Rendelj egy Green Eye-t (de készülj fel arra, hogy egész nap “be leszel drótozva”, és esetleg kisebb-nagyobb szívdobogásod lesz).
Azon túlmenően azt hiszem, azt kockáztatod, hogy egy saját magad által előidézett kávékóma áldozatává válsz. Kockáztass, rajtad áll.
Az árképzés ala carte. Az én Red Eye-omért (cseppkávé plusz egy adag eszpresszó), az én környékemen 2,25 dollár a kávé (Venti, a legnagyobb, méret) plusz 75 dollár egy extra adag eszpresszó. Adj hozzá $.75 per shot, utána.
Egy dolog, ami talán nem nyilvánvaló a nem gyakori látogatók számára, hogy a cseppkávéhoz ingyenes utántöltést kaphatsz (a regisztrált Starbucks kártyával). Mindössze annyit kell tennie, hogy vásárol egy előre fizetett Starbucks kártyát, és regisztrálja azt a weboldalukon. Nincs regisztrációs vagy éves díj. Az ingyenes utántöltési ajánlat csak egy a kártya számos előnye közül, és egyiket sem említik sehol, egyetlen étlapon sem.
Szintén, ha nem vagy nagy kávéivó, akkor az étlapon látható legkisebb méretnél kisebbet is rendelhetsz (csak forró italoknál). A ki nem hirdetett kisebb méretet (furcsa módon) “short”-nak hívják.
További, étlapon kívüli ötleteket itt találsz. http://www.huffingtonpost.com/th…
…
Store Manager
Nincs pontosan “titkos menü”, de vannak olyan italok, amelyeket az ország szinte minden Starbucksában felismernének, és amelyek nem szerepelnek a papírmenükön. Ezek az italok főleg olyanok, amelyek valamikor szerepeltek az étlapokon, vagy promóciós/szezonális italok, de még mindig gyakran rendelik őket. Ide tartoznak például a “zebra” mokka (más néven szmoking mokka és fekete & fehér mokka), a karamellás mokka (ez néha még mindig szerepel az étlapon), a Redeyes (és stb., ahogy Garrick említi), a cafe misto és még egy csomó más.
Az interneten valójában egy bővebb listát találsz a lehetőségekről: http://www.starbucks.com/menu/dr…
A két dolog, amit a Starbucks “titkos” menüinek ötletéről mondanék, a következő:
- Nagyjából bármit kaphatsz, ami csak eszedbe jut.
- Ha nem tudsz/nem jut eszedbe valami, akkor bármit kaphatsz, ami a baristádnak eszébe jut.
A baristáid végtelenül sokat kísérleteznek különböző italvariációkkal és kreációkkal. Mindent megkóstolnak (ez a munkájuk!). Szóval ha valami mást szeretnél, kérdezd meg. Mondj nekik néhány italt, amit szeretsz, néhányat, amit nem, és kérdezd meg, mit ajánlanának. Ha megadsz nekik néhány alapvető paramétert, fogadok, hogy valami csodálatosat találnak ki neked – és le is írják, hogy tudd, mi az, és újra meg tudd rendelni.
A tökéletes ital megrendeléséhez/megkereséséhez az igazi hack az, hogy használd az erőforrásaidat: a baristáidat. Menj be egy csendesebb időpontban, és kérd meg őket, hogy készítsenek neked valamit. Jó eséllyel annyira érdekelni és bevonni fogjátok őket, hogy kísérleteztek pár dologgal. És nagy valószínűséggel örömmel készítenek majd neked valami mást, ha nem tetszik a kikísérletezett ital – de ha nem ajánlják fel, ne habozz megmondani nekik, hogy nem tetszett. Nekik (ez szabály!) ki kell cserélniük neked valami olyasmire, amit szeretsz. Csak ne próbáld meg az egészet meginni, és utána panaszkodni, oké? Mert azt elég nehéz lenyelni, még ha meg is fogják.
Have fun!
Ez a kérdés eredetileg a Quora oldalán jelent meg. További kérdések a Starbucksról:
- Mik a kedvenc Starbucks hackek?
- A Starbucksnál, amikor azt mondják, hogy “hely a krémnek”, van egy “szabványos” mennyiségű hely, amit meg kell hagyni?
- Mi értelme van annak, hogy a Starbucksban “extra forró” italt rendeljünk?
Quora: a tudás megszerzésének és megosztásának helye, amely lehetővé teszi az emberek számára, hogy másoktól tanuljanak és jobban megértsék a világot.
Vélemény, hozzászólás?