Az ősz az áfonyaszüret szezonja Yarmouthban és Cape Cod nagy részén, amikor a savanykás ízű bogyók ragyogó skarlátvörös és bordó színűvé érnek. Ha szereti a színes fotókat, gondoljon az élénkpiros bogyókra, amelyek tömegesen úsznak a kék vízen, amely a még kékebb októberi égboltot tükrözi. Látványos!
A helyi áfonyafesztiválok sajnos idén szinte teljesen megszűntek a COVID-19 terjedésének megakadályozásához szükséges társadalmi távolságtartási követelmények miatt. De ez nem jelenti azt, hogy le kell maradnia a színes szüretről. Csak a mocsarakon kívül kell gondolkodni.
Glenn Van Wickle, a Barnstable-i Route 6 Látogatóközpont vezetője azt mondja, hogy az Egyesült Államok minden tájáról folyamatosan kérdezik tőle, hogy hol láthatják az áfonyás mocsarakat – még a tavaszi és nyári hónapokban is, amikor nincs sok látnivaló. Amikor elérkezik a szüreti szezon, Van Wickle azt tanácsolja a látogatóknak, hogy nézzék meg két kedvenc áfonya-megfigyelőhelyét Yarmouthban.
Az egyik választása a 6-os úttól északra, a White’s Path közelében található, ahol a Mayflower Terrace / Knob Hill Road leágazik a North Main Streetről. Az út a Mid-Cape Highway-vel párhuzamosan fut a mocsár déli végénél, ahonnan akadálytalan kilátás nyílik a bíborvörös aszfaltra.
Egy másik hely a West Yarmouth Roadon található, a Buck Island Road kereszteződésének közelében. A West Yarmouth Roadon a mocsár északi végének közelében van egy kis kihúzósáv, ahol néhány autó tud parkolni, mondta Van Wickle. A mocsár körül is bőven van hely sétálni, és a tulajdonos engedélyezi a látogatókat, amíg távol maradnak a mocsártól, és elkerülik azokat a területeket, ahol emberek dolgoznak.
A szomszédos mocsárhoz a Raymond J. Syrjala természetvédelmi területen keresztül is el lehet jutni, amely egy 15 hektáros erdős parcella, amelynek főútvonala a Plashes Brook mentén kezdődik. Az út egy kerítést követ egy nyílásig, amely a mocsarakhoz vezet, ahol a kirándulók sétálhatnak, feltéve, hogy háziállataikat pórázon tartják, és tiszteletben tartják a mocsarakat gondozó munkásokat. A Syrjala természetvédelmi területről többet megtudhat Yarmouth város honlapján.
Sajnos a termelők általában nem osztják meg a betakarítás időpontját, mondta Van Wickle.
Cranberry Bog Tours
Ha szeretne mindent megtudni az áfonyáról, amit valaha is tudni akart, és túrát tenni egy működő mocsárban, nézze meg a Cranberry Bog Tours-t Harwichban.
Leo és Andrea Cakounesé az 50 hektáros terület, ahol néhány állatot tartanak, és 20 hektár minősített ökológiai áfonya mocsarat kezelnek. Januártól decemberig vezetett mocsári túrákat is tartanak, amelyeken bemutatják az áfonyatermesztők által alkalmazott számtalan technikát.
A túrák idén is működnek – bár a COVID-19 terjedésétől a vásárlók és az alkalmazottak védelme érdekében szükséges korlátozásokkal. A 20 utas szállítására felszerelt járművek most csak 10-12 embert szállítanak, így a helyek gyorsan betelnek, és a hely korlátozott, mondta.
Tervezzen egy kétórás látogatást, amely magában foglalja a 90 perces túrát, valamint némi időt a farm állatállományának megtekintésére. A tőzegáfonya mocsár túrára a helyfoglalás kötelező.
Ha azt reméli, hogy láthatja, ahogy a munkások elárasztják a mocsarat, és gémeket használnak a bogyók befogására és betakarítására, akkor itt nincs szerencséje. Ez nem része a túrának, magyarázta Cakounes. Elmondta, hogy a bogyók betakarításával járó munka intenzív és gyorsan véget ér. Azokon a napokon, amikor a munkások szüretelnek, túl sok a tevékenység a mocsárban ahhoz, hogy túrát lehessen tartani.
Tudjon meg többet a túrákról és az árakról (és foglaljon helyet) a Cranberry Bog Tours weboldalán.
Tudta?
Talán már tudta, hogy az áfonyát nem vízben termesztik – annak ellenére, hogy a lápokat gyakran elárasztják a betakarítás és a hideg időjárás elleni védelem érdekében. Ha kíváncsi más áfonyával kapcsolatos tényekre is, íme néhány adat az Ocean Spray termelőszövetkezettől:
- Az első feljegyzett áfonyaszüret a massachusettsi Dennisben volt 1816-ban.
- Amerikában közel 1000 áfonyatermesztő van, a legtöbb bogyót öt államban termesztik: Massachusetts, Wisconsin, New Jersey, Oregon és Washington. Massachusettsben több mint 14 000 hektáron termesztenek áfonyát.
- Az amerikaiak mintegy 80 millió font áfonyát fogyasztanak a hálaadás hetében, ami az USA-ban évente elfogyasztott 400 millió font áfonya mintegy 20 százaléka.
- Az áfonyát száraz és nedves szüreteléssel egyaránt szedik. A friss áfonyát, amelyet az élelmiszerboltokban zacskóba csomagolva vásárolhatunk, szárazon szedik, míg a gyümölcslevekbe, szószokba és a szárított áfonyához használt bogyókat nedves szüreteléssel szedik.
Andy Tomolonis nonfictionauthor, utazási író és multimédiás újságíró.
Vélemény, hozzászólás?