Az egyszerű válasz

A minden sejt magjában található legalapvetőbb genetikai anyag a DNS, amely minden élet tervrajzát alkotja. A nukleotidok azok a kulcsfontosságú szerkezeti elemek, amelyek ennek a DNS-nek az alapját képezik. Ezért nevezik a nukleotidokat gyakran az “élet építőköveinek”.

Legismertebb formájában, a DNS kettős spirál szerkezetében a nukleotidok párjai lazán kapcsolódnak egymáshoz, hogy a DNS “csigalépcsőjének” “lépcsőit” alkossák.

A tudományos válasz

A nukleotidok olyan szerves vegyületek, amelyek a nukleinsavak (információt tartalmazó molekulák), például a DNS és az RNS alapvető építőköveit alkotják. A nukleotidok egy nitrogéntartalmú bázisból, egy pentózcukorból és egy-három foszfátcsoportból állnak. A DNS-molekula olyan nukleotidokból áll, amelyekben a cukorkomponens dezoxiribóz, az RNS-molekula pedig olyan nukleotidokból áll, amelyekben a cukor ribóz.

A leggyakoribb nukleotidokat a nitrogénbázisok felépítése alapján két csoportra osztják, amelyeket “purinoknak” (kétgyűrűs szerkezetek) és “pirimidineknek” (egygyűrűs szerkezetek) neveznek.

A DNS-ben a purinbázisok közé tartozik az adenin (A) és a guanin (G), míg a pirimidinbázisok közé a timin (T) és a citozin (C). Az RNS tartalmazza az adenint, a guanint, a citozint és a timin helyett az uracilt (U) (a timin akkor keletkezik, ha az uracilhoz metilt adunk).

A DNS molekulaszerkezete, ahogyan azt Watson és Crick 1953-ban Cambridge-ben leírta, nem sokat változott. Az alkotórészeinek fontosságáról, és különösen a nukleotidok táplálkozásunkban betöltött szerepéről azonban csak a közelmúltban derült ki teljes megértésünk.

1. ábra: Legismertebb formájában, a DNS kettős spirál szerkezetében a nukleotidok párjai lazán egymáshoz kapcsolódva alkotják a DNS “csigalépcső” “fokozatait”.

A nukleotid “bázispárok”

A DNS-szál külső gerincét a nukleotidok cukor- és foszfátrészei alkotják, míg a középső részek (a lépcsőfokok vagy fokok) a nitrogénbázisok – purin és pirimidin (G és C, A és T) – komplementer párjaiból állnak, amelyeket gyenge hidrogénkötések tartanak össze. Ez a foszfátok közötti hidrogénkötés adja a DNS-szál jellegzetes csavarodását (lásd az 1. ábrát).

Ez a bázispárosodás a DNS szerkezetének középpontjában azt jelenti, hogy a DNS rendkívül jól alkalmas a replikációra. Ennek a szerkezetnek az a szépsége, hogy középen fel lehet bontani a cipzárat, és mindkét oldala mintaként vagy sablonként szolgálhat a másik oldal számára (lásd: sejtregeneráció).

A folyamathoz azonban elengedhetetlen a kész nukleotid-alapanyag elérhetősége és változatossága.

2. ábra: A leggyakoribb nukleotidokat a nitrogénbázisok felépítése alapján két csoportba, “purinok” (kétgyűrűs szerkezetek) és “pirimidinek” (egygyűrűs szerkezetek) néven osztják. A DNS-ben a purin bázisok közé tartozik az adenin (A) és a guanin (G), míg a pirimidin bázisok a timin (T) és a citozin (C).

3. ábra: Az RNS adenint, guanint, citozint és uracilt (U) tartalmaz a timin helyett (a timin akkor keletkezik, ha az uracilhoz metilt adunk).

Melyek a nukleotidok fő funkciói?

Amellett, hogy a nukleotidok az “élet építőköveként”, a DNS és az RNS szerkezetének kialakításában is szerepet játszanak, az egyes sejtek szinte minden tevékenységében részt vesznek. A nukleotidok különösen az energiaátvitelhez, a fehérjék előállításához és a hormonjelzések közvetítéséhez nélkülözhetetlenek.

A szervezet azon sejtjeinek, amelyeknek nagy a forgalmuk, nagyobb a nukleotidszükségletük. Ezek közé tartoznak: a fehérvérsejtek (a csontvelőben képződő immunsejtek); a vékonybél falában lévő sejtek; és a “jó” bélflóra; így a szervezet mind az emésztő-, mind az immunrendszer kiszolgálásához nukleotid-ellátásra szorul.

Ez az információ a “Teljesen képbe hozva Önt” – bevezetés a nukleotidokba című úttörő kiadványunkból származik.

Az ebben a kiadványban szereplő összes információt végül itt, a honlap tudományos részében fogjuk bemutatni. Visszalátogathat ide, lájkolhat minket a Facebookon, vagy megadhatja az adatait, ha szeretné tudni, ha további információkkal bővítjük. Ha azonban nem tud várni, és szeretne azonnal többet megtudni a nukleotid-táplálkozás lenyűgöző és egyre fontosabbá váló témájáról, egyszerűen lépjen kapcsolatba velünk adatai megadásával, és e-mailben elküldjük Önnek a PDF-et.