- Megosztás
- Tweet
- Pin
Egészséges, sütés nélküli csokoládés zabszelet mogyoróvajjal és almaszószal, egy gyors és bűntudatmentes nassolnivaló, hogy felturbózd az energiádat, amikor édesszájúd egy kis cukor után vágyik. Vegán és gluténmentes, mindössze 4 összetevővel.
A rizses krispies mogyoróvajas golyók elkészítése után tudtam, hogy a mogyoróvaj és a zab remek párost alkot, ezért kipróbáltam egy újabb finom nassolnivalót e 2 csodálatos összetevő felhasználásával.
Nem tudom, miért voltam korábban abban a hitben, hogy a zab nem puhul meg jól, ha nem sütjük meg. Nemcsak, hogy szépen megpuhul, de olyan jól működik sütés nélküli nassolnivalókban is.
Először mézzel próbáltam ki ezt a receptet almaszósz helyett, de nem voltam elégedett az eredménnyel.
Azt hittem, hogy a méz és a mogyoróvaj ízre nem igazán jön ki jól egymással. Valami másra vágytam.
Aztán kipróbáltam az almaszószt, és az íze pontosan olyan volt, amilyet akartam. Egy icipici csípősséget, hogy egy jó kis egészséges rúgást adjon a szeletnek.
Az étcsokoládé egészséges?
Várjunk csak, tudom, mit mondanak egyesek, mióta egészséges a csokoládé? Nos, az étcsokoládé egészséges. A jó minőségű, csúnya összetevőket nem tartalmazó csokoládé bizonyítottan számtalan egészségügyi előnnyel jár.
Jót tesz a szívnek, antioxidánsokban gazdag, csökkenti a stroke kockázatát, a koleszterinszintet,és jót tesz az agynak, hogy csak néhányat említsek.
A kakaószázaléknak legalább 60 százalékosnak kell lennie, és nyilván minél magasabb, annál jobb.
Néhányan nem szeretik a kesernyés ízt, és inkább a tejcsokoládé édes ízét kedvelik, de azt hiszem, engem nem zavar az étcsokoládé.
Ha azonban tényleg nem szereted az étcsokoládét, nyugodtan használj tejcsokoládét ebben a receptben. Ismétlem, jobb a jó minőségű, hogy a szeletek az egészségesebb oldalon maradjanak.
A csokoládés zabszeleteket lehet reggelire enni?
Ezek a szeletek reggelire is jók? Abszolút, vegyél magadnak egy csésze teát, kávét vagy egy pohár finom tejet, és élvezd.
Tényleg csodákat művelnek, felkészítenek az előtted álló hosszú napra. Ha már a hosszú napokról beszélünk, az enyémek nevetségesen hosszúak, a kicsik mindig gondoskodnak róla. Hozd ide az összes energiaszeletet, annyira szükségem van rájuk!
Ha nem, akkor is kiváló nassolnivaló, ha megéhezel.
Hogyan készíthetsz egészséges csokis zabszeletet?
Vita van arról, hogy a nyers zabpehely fogyasztása jó vagy rossz az embernek. És az az elképzelés, hogy nyugodtan fogyasztható, ha előtte valamilyen folyadékba áztatjuk.
Most, az almaszósz elég nedves, és a mogyoróvajjal együtt nagyon jól megpuhítja a zabot. De ha sokkal puhábbat szeretnénk, akkor a zabot először áztassuk be vízbe vagy tejbe, jól csepegtessük le, majd kövessük ugyanazokat a lépéseket.
A csokoládét olvaszd fel, a zabpelyhes keverék felét oszlasd el egy tálcán, majd szórd rá a csokoládét, és a tetejére a maradék zabot.
A tálcát illetően használjunk négyzet vagy téglalap alakú tálcát, egy tapadásmentes tálca az ideális. Az enyém egy 20X20cm-es, de ha kisebb vagy nagyobb, az nem sokat számít.
Bélelheted tapadásmentes sütőpapírral is, ha gyorsan szeretnéd kivenni a rudakat, bár szerintem jobb, ha a tálcában levő rudakat vágod.
A legkönnyebb része persze az evés 🙂 Nekem 6 rudat sikerült kivágnom a felhasznált alapanyagokból, használj többet, ha szükséges. Légmentesen záródó edényben jól eltarthatóak, és előző este is elkészíthetőek. És ennyi, egy egészséges, házi készítésű nassolnivaló, ami annyira finom.
Ha tetszett az EGÉSZSÉGES NO-BAKE CSOKIS ZABSZELETEM vagy bármely más recept a blogon, akkor ne felejtsétek el értékelni a receptet, és írjátok meg nekem, hogyan sikerült az alábbi kommentekben, szeretem hallani rólatok! A FACEBOOK-on és a PINTEREST-en is KÖVETHETSZ, hogy még több finom ételt láthass, és hogy mit csinálok.
- 2csészejumbo zabpehely
- 5 evőkanál sima mogyoróvaj
- 3 evőkanál almaszósz
- 180g étcsokoládé
-
Egy tálban, keverjük össze a zabot a mogyoróvajjal és az almaszószal.
-
`A keverék felét kibéleljük egy 20×20 cm-es tálcára, és egy kanál hátuljával lenyomkodjuk.
-
Törjük darabokra a csokoládét, tegyük át egy hőálló tálba, és tegyük forró víz fölé, hogy megolvadjon.
-
Vegyük le a tűzről, öntsük a csokoládét a zabkeverékre, és tegyük a tetejére a keverék másik felét.
-
Hagyjuk hűlni legalább 2-3 órát, hogy a csokoládé meg tudjon keményedni.
-
Éles késsel vágjon 6 táblát.
- Az amerikai szokás szerint használt linkre kattintva láthatja a csészékben és unciákban megjelenített méréseket.
- A szervírozást a Szervírozás melletti számra kattintva módosíthatja.
Vélemény, hozzászólás?