Easy Kettle Corn – a kedvenc házi készítésű kukoricánk! Ismerd meg, hogyan készíthetsz kettle corn-t, ami remekül illik mozi estére, játéknapra vagy uzsonnára!
Homeemade Kettle Corn
Szeretek filmet nézni, de nem szeretek moziba járni. Mindig hideg van, a székek kényelmetlenek, és drága. Inkább otthon nézek filmet, ahol elnyúlhatok a kanapén a kényelmes takarómmal, és ehetek egy nagy tál házi készítésű Kettle Corn-t.
Nem nézhetsz filmet popcorn nélkül, és Josh készíti a legjobb Kettle Corn-t. Minden alkalommal ezt kérem, amikor bekapcsolunk egy filmet. Elkezdem az előzetest, miközben Josh készít egy adagot a híres Easy Kettle Cornból.
És ha rajongsz a vásárokon, termelői piacokon vagy sporteseményeken szagolt kettle cornért, akkor most igazi élvezetben lesz részed, mert otthon is nagyon könnyen elkészíthető. Imádni fogod ezt a kettle corn receptet!
A popcorn az egyik kedvenc nassolnivalóm. Minden fajtáját szeretem, az édeset és a sósat is. A Twix karamellás popcorn, a Reese’s mogyoróvajas popcorn és a fokhagymás rozmaringos parmezános popcorn csak néhány a kedvenceim közül. Általában különleges alkalmakra készítem őket, nem pedig a heti mozi esténkre. Josh a felelős a Kettle Corn biztosításáért az otthoni filmes randi estéinkhez!
Kettle Corn titkos összetevője: Kókuszolaj
Mindössze négy összetevőre van szükséged Josh híres házi Kettle Cornjának elkészítéséhez. Ez a Kettle Corn recept nem is lehetne egyszerűbb! És tudod mit? Van egy titkos összetevő: a kókuszolaj! A kókuszolaj nagyszerű a popcorn pattogtatásához, mert jól tűri a magas hőt. Enyhe kókuszos ízt ad a popcornnak, de nem nyomasztó. Ne aggódj, ha nem vagy kókuszrajongó. Az íze nem fogja elnyomni a popcornt.
Hogyan készítsünk kettle cornt
Josh a kettle cornt a tűzhelyen készíti, a különleges Whirley Pop popcorn popperrel. Ez az ő serpenyője, nem engedi, hogy hozzányúljak. Ő a pattogatott kukorica mestere nálunk. Az ő különleges popcornpattogtatójának van egy forgókar a fogantyúján, hogy meg tudja keverni a popcornt. Ezáltal a kukorica folyamatosan mozog a serpenyő alján, így a hő és az olaj egyenletesen oszlik el, biztosítva a legjobb pattogási eredményt.
Ha nincs Whirley Poppered, használhatsz egy nagy fazekat is. Csak győződjön meg róla, hogy rázza az edényt, hogy a kukoricaszemek ne ragadjanak le!
A legjobb pattogatott kukorica készítésének kulcsa, hogy a cukor közvetlen hő hatására egy kicsit karamellizálódjon, miközben a pattogatott kukorica pattog. Imádni fogod ezt az édes-sós popcornt!
A Kettle Corn mindössze néhány perc alatt felpattan! Remek rágcsálnivaló mozi estére, játéknapra vagy mindennapi nassolásra!
A pattogatott Kettle Corn-t légmentesen záródó edényben vagy Ziploc zacskóban akár 3 napig is eltarthatod.
A Josh’s Easy Kettle Corn a mi egyik kedvenc rágcsálnivalónk is! A Kettle Corn az egész családunk körében nagy sikert arat! Szerintem neked is ízleni fog! Kezdj el pattogtatni!
Ha tetszett ez a Kettle Corn recept, akkor talán neked is tetszeni fog:
- Everything Bagel Popcorn
- Brown Butter Cinnamon Sugar Popcorn
- Butter Toffee Heath Popcorn
- Marshmallow Popcorn
- Peanut Butter Pretzel Caramel Popcorn
Vegetáriánus
Egyszerű Kettle Corn recept
Hozzávalók 1x2x3x
- 1/4 csésze kókuszolaj
- 1/2 csésze popcornmag
- 1/4 csésze kristálycukor
- 1 teáskanál tengeri só
Elkészítés
-
Whirley Pop Popcorn Popperben vagy egy nagy fedeles edényben, melegítsük fel a kókuszolajat közepesen magas hőfokon. Adja hozzá a pattogatott kukoricaszemeket. Amikor a kókuszolaj sistereg, szórja a cukrot a pattogatott kukoricaszemekre. Fedje le, és keverje vagy rázza a serpenyőt, amíg a pattogás lelassul. A pattogatott kukoricának körülbelül 2 perc alatt kész kell lennie. Vegye le a tűzről, és öntse a pattogatott kukoricát egy nagy tálba. Szórja meg sóval, és forgassa össze. Jó étvágyat!
-
Megjegyezzük, hogy a kukorica 2-3 napig eltartható. Tárolja légmentesen záródó edényben vagy Ziploc zacskóban.
Táplálkozás
Kipróbáltad már ezt a receptet?
Hagyj egy kommentet alább és oszd meg a képet Instagramon. Jelöld meg a @twopeasandpod címkét és a #twopeasandtheirpod hashtaggel
Vélemény, hozzászólás?