Az MSPI (tej-szójafehérje intolerancia) nem egy jól ismert állapot, amely gyakran a vastagbél eozinofil gyulladásával és GERD-vel jár. Az MSPI nem azonos az eozinofil nyelőcsőgyulladással vagy az eozinofil vastagbélgyulladással, és létezése mint különálló entitás még mindig vitatott.
Az MSPI jellemzője az ételintolerancia, nem az ételallergia. Az ételallergia az immunrendszer válasza. Az ételintolerancia inkább az emésztőrendszer válasza, mint az immunrendszer válasza, például a tejben lévő laktózt lebontó emésztőenzim hiánya miatt kialakuló laktózintolerancia.
Az MSPI-ben a tünetek spektruma a hasi kólikától (enyhe tünetek) a véres hasmenésig (súlyos tünetek) terjedhet.

Az összes ételallergia 90 százalékát nyolc legfontosabb allergén teszi ki. További Allergia és immunológia elmetérképek itt.
A tejallergia a leggyakoribb táplálékallergia. A csecsemők 2-3%-át érinti, de az érintett gyermekek 80-90%-a elveszíti a tejjel szembeni klinikai reakcióképességét, amint meghaladja a 3 éves kort.

A tehéntejfehérjére allergiás csecsemők 30-50%-a szójafehérjére is allergiás lesz. Ezeknek a csecsemőknek fehérjehidrolizált tápszert kell adni. A tehéntej tápszerre túlérzékeny csecsemők 5%-a reagál a hidrolizált tápszerre is, és elemi tápszert igényel.
A hidrolizált tápszerek enzimatikusan hidrolizáltak, és faszénnel kezelt kazeint vagy savót tartalmaznak. A tejsavó vagy “tejplazma” a tej alvadása és szűrése után visszamaradó folyadék.

Kapcsolódó olvasmányok:
Szójafehérje-intolerancia. eMedicine.
Tej-szójafehérje-intolerancia. DrGreene Content.
Allergia: Problémás élelmiszerek: Allergia vagy intolerancia? WebMD.
Betegblog: MSPI Mama.
A tiroli jégember, egy 5300 éves rézkori egyén teljes genomszekvenálását elvégezték – laktózérzékeny volt. Nature, 2012.