Ez az egyszerű, tejmentes tonhalas tésztaétel sütés helyett a tűzhelyen készül. De a tetejére zsemlemorzsát vagy zúzott burgonyachipset is tehetsz, és rakott formában is megsütheted, ha jobban szereted. És ne félj hozzáadni további ízeket, például hagymát, fokhagymát vagy bármilyen zöldséget, ami éppen kéznél van. Ez egy sokoldalú alaprecept, amely készen áll a testreszabásra! Néhány ötletet alább mellékeltem.

Egyszerű tejmentes tonhalas tészta nélküli rakott recept - dió- és szójamentes, gluténmentes és vegán opciókkal is

Ez a tejmentes tonhalas tészta az egyszerű kényelmi ételek megtestesítője

Eredetileg közel 15 évvel ezelőtt osztottam meg ezt a tejmentes tonhalas tészta receptet, de itt volt az ideje egy nagy frissítésnek és néhány új tippnek! Íme csak néhány kiegészítési ötlet, amivel ezt a tejmentes tonhalas tészta receptet a magadévá teheted. Egy egyszerű, sült rakott változatot is mellékeltem alább.

  • Pároljon egy kis gombát a vajas kenetben, vagy adjon hozzá gombakonzervet a borsóhoz.
  • Pároljon darált fokhagymát vagy kockára vágott hagymát a vajas kenetben.
  • Adjon egy kis fokhagymaport vagy hagymaport a mártáshoz, ízlés szerint.
  • Pároljon meg néhány brokkoli-virágot vagy sárgarépát, és keverje a tésztához.
  • Keverjen a tésztához apróra vágott, olajban szárított paradicsomot, sült piros paprikát vagy articsókaszívet.
  • Tonhal helyett adjon hozzá csirkét. Használhat csirkekonzervet, kockára vágott főtt csirkemellet vagy maradék sült csirkét.

Tiszta éléskamra opció

Ha nincs kéznél vajas kenőcs, használhat olajat. Az íze nem lesz olyan gazdag, de egy csipetnyi sót, borsot, fokhagymaport és/vagy hagymaport adhat hozzá, hogy az íze kerekebb legyen. És friss vagy fagyasztott helyett használjon borsókonzervet vagy más zöldségkonzervet (gombát, sárgarépát stb.).

Főtt tonhalas tészta változat

A főtt tonhalas tésztát öntse egy 1 1/2 literes tepsibe. Dobjon össze 1/2 csésze tejmentes zsemlemorzsát 1 evőkanál olvasztott tejmentes vajkrémmel. Szórja a vajas morzsát a tésztára. Süssük 5-10 percig 400°F-on, vagy amíg a morzsa megbarnul.

Ha úgy tetszik, a zsemlemorzsa helyett használhatunk zúzott burgonyachipset vagy sült hagymát.

Egyszerű tejmentes tonhalas tészta nélküli rakott tészta recept - dió- és szójamentes, gluténmentes és vegán lehetőségekkel is

Speciális diétás megjegyzések: Tuna Noodle Un-Casserole

Az összetevők szerint ez a recept tejmentes/tejmentes, tojásmentes, opcionálisan gluténmentes, diómentes, mogyorómentes és szójamentes.

A vegán “tonhalas” tészta helyettesíthető vegán tonhalkonzervvel, de mi inkább csak lecsöpögtetett és leöblített konzerv csicseriborsót adunk hozzá.

4.6 from 8 reviews

Dairy-Tonhalas tészta nélküli ragu
Főzési idő
15 perc

Teljes idő
15 perc

Ez a gyors és egyszerű recept jól illik a párolt répaszeletekhez.
Konyha: főétel
Konyha: Konyha: Amerikai
Tálalható: 1: 4 adag
Ingredients
  • 2 evőkanál tejmentes vajas kenőcs vagy rúd
  • 2 evőkanál általános liszt (szükség esetén használhatunk teljes kiőrlésű vagy gluténmentes általános lisztet)
  • 2 csésze csirkelevest
  • 1 (6 uncia) tonhalkonzerv, pelyhesített
  • 1½ csésze fagyasztott zöldborsó (helyettesíthető konzervvel vagy frissen)
  • ½ teáskanál fekete bors
  • 6 csésze főtt tészta, lecsepegtetve, de nem leöblítve (szükség esetén használhatunk gluténmenteset is)
Intructions
  1. Molvasztjuk fel a vajas kenetet egy serpenyőben vagy fazékban közepes lángon.
  2. Adjuk hozzá a lisztet, és addig keverjük, amíg nem marad csomómentes.
  3. Adjuk hozzá ¼-½ csésze csirkelevest, és keverjük simára.
  4. Lassan keverjük bele a maradék csirkelevest.
  5. Adjuk hozzá a tonhalpelyhet, és forraljuk fel, miközben tovább keverjük.
  6. Amint felforrt, adjuk hozzá a fagyasztott borsót, csökkentsük a hőfokot alacsonyra, és főzzük, amíg a szósz eléri a kívánt sűrűséget, kb. 3-5 percig.
  7. Keverjük bele a fekete borsot. Adjuk hozzá a főtt tésztát, és óvatosan keverjük, amíg a mártás jól bevonja őket.
3.5.3229

.