Íme, hogyan vettem egy hétre elegendő élelmiszert a Whole Foodsnál mindössze 50 dollárért

A Whole Foods nem véletlenül kapta a Whole Paycheck becenevet: Határozottan drága tud lenni (helló, 8 dolláros fagylaltkorsók). Egy kis stratégiai tervezéssel azonban 50 dollárból is be lehet szerezni hét napra elegendő élelmiszert. Az alábbiakban megtalálod a pénztárcabarát bevásárlólistámat, valamint étkezési ötleteket, hogy jóllakottan és elégedetten tölthesd el a hetet. (A listán még számos organikus termék is szerepel, és igen, mandulavaj és avokádó is!) De először is, íme néhány általános tipp a Whole Foodsban való spóroláshoz.

Készletezz a vegetáriánus ételekre

Egy konzerv hüvelyes (bab, csicseriborsó vagy lencse) konzervenként 0,79 és 1,49 dollár között mozog, és legalább két adagot biztosít. Ez mindössze 0,40 dollár adagonként, és hatalmas megtakarítás még a nem bio darált marhahússal (az egyik legolcsóbb húsféle) szemben is, amely akciósan 4,99 dollár fontonként.

Állati fehérjék összehasonlítása

Vásárolhat bio állati fehérjéket, ha ügyesen választ. Például egy 16 unciás doboz bio túró 3,99 dollárba kerül négy adagért (vagyis adagonként 1 dollárba), szemben a görög joghurt 1,59 dollárjával adagonként. A bio csirke combhús bőrrel 5,99 dollár fontonként, szemben a bőr nélküli bio csirkemell 9,99 dollárral fontonként. A tonhalkonzerv 1,99 dollár, szemben a lazackonzerv 4,99 dollárjával. A biotojás pedig mindig jó választás 3,99 dollár egy tucatért, amit hat adagra lehet nyújtani.

Vásároljon bolti márkás termékeket

Az alábbi bevásárlólistámon több termék is 365 márkájú, ami a Whole Foods márkája. Az olykor sajátmárkának is nevezett bolt saját márkás termékei azért kerülnek kevesebbe, mert a boltnak nem kell pénzt költenie marketingre, reklámra és promóciókra. Ezek a megtakarítások a fogyasztóra hárulnak, és valóban összeadódhatnak. Például a 365 mandulavaj 6,99 $ üvegenként, míg egy nagyobb márkájú termék azonos méretű tartálya akár 14,99 $ is lehet.

Egyszerre több ételt készítsen

A pazarlás nagy tiltás, amikor az élelmiszer-költségeken próbál spórolni. Ha kinyitsz egy doboz túrót vagy egy konzerv csicseriborsót, és csak a felét használod fel, akkor lényegében duplán fizetsz egy adagért. Ezért van az, hogy a listán szereplő tételeket kétszer vagy többször használjuk fel. Hogy időt takarítson meg, készítsen egyszerre két ételt, és a másodikat vigye másnap ebédre a munkahelyére, vagy rejtse el a hűtőszekrényben, hogy később újra felmelegítse. A több adagot tartalmazó ételek elkészítése szintén okos stratégia. Az alábbiakban egy frittatát javaslok, amelyből négy adagot készíthet, és étkezésenként körülbelül 1,40 dollárba kerül.

Splurge on satisflying superfoods

Az 50 dolláros költségvetésem legnagyobb részét a mandulavajra és az avokádóra fordítom. Ezek együttesen a heti költségvetés több mint 20%-ába kerülnek. De a tápértékük, az egészségügyi előnyeik és az elégedettségi faktoruk miatt minden fillért megérnek. És még a mandulavajból is maradnak maradék adagok, amelyeket rágcsálnivalóként egyenesen a kanálról ehetsz.

Minden további nélkül íme az előttünk álló hétre szánt, alig 50 dollárba kerülő termékek listája.

RELATED: A 20 legjobb étel reggelire

Whole Foods Élelmiszerlista

Friss termékek

3 banán $0.49 (3 adag)

2 bio alma $1.69 (2 adag)

2 körte $1.69 (2 adag)

4 avokádó $5.00 (8 adag)

1 bio édesburgonya $0.99 (4 adag)

1 zacskó 365 bio babaspenót $1.99 (4 adag)

1 font laza sárgarépa $1.99 (2 adag)

1 font bio brokkoli $3.49 (2 adag)

Hűtőtáska

1 tucat 365 bio nagy barna tojás $3.99 (6 adag)

1 16 unciás doboz 365 Bio zsírmentes túró 3,99 $ (4 adag)

Raktározható

1 doboz 365 Chunk Light tonhal vízben 1 $.99 (2 adag)

1 doboz 365 fekete bab $0.99 (2 adag)

1 doboz 365 Garbanzo bab $0.99 (2 adag)

1 doboz 365 Cannellini bab $0.79 (2 adag)

1 doboz Westbrae bio lencse $1.49 (2 adag)

1 üveg 365 Creamy Almond Butter $6.99 (14 adag)

Ömlesztett részleg

½ font ömlesztett basmati barna rizs $1.50 (3 adag)

½ font ömlesztett quinoa $3.00 (6 adag)

Fagyasztott részleg

1 16 unciás zacskó 365 fagyasztott mediterrán zöldségkeverék $2.69 (5 adag)

Hús részleg

½ font bio csirkecomb $3.00 (2 adag)

összesen: $48.74

Most pedig arról, hogyan alakítsd át a zsákmányt ízletes ételekké a következő hét napra. (Megjegyzés: a bevásárlólista feltételezi, hogy már van otthon EVOO, valamint fűszernövények és fűszerek.)

Reggeli

A hét két napján fogyasszon két tojást (bármilyen módon) friss spenót és quinoa ágyon, egy fél avokádóval és gyümölcsökkel az oldalán. Az egyik nap legyen egy szeletelt alma, a másik nap egy körte.

Négy különböző napon keverjen össze egy negyed csésze túrót néhány evőkanál mandulavajjal, egy negyed teáskanál őrölt fahéjjal és apróra vágott friss gyümölcsökkel – egyik nap egy alma, másik nap egy körte, két nap pedig egy banán.

A hét egyik napján készítsen egy tál gyömbérrel és fahéjjal fűszerezett quinoát, tetején szeletelt banánnal, és két evőkanál mandulavajjal meglocsolva.

Ebédek és vacsorák

Négy étkezésre készítsen frittatát, amelynek aljára egy réteg szeletelt édesburgonyát tesz, tetejére nyolc felvert tojást, valamint EVOO-ban és gyógynövényekkel párolt spenótot és brokkolit.

Két étkezéshez készítsen fekete babot és barna rizst, EVOO-ban és gyógynövényekkel párolt spenóttal és fél avokádóval.

Két étkezéshez készítsen sült csirkét, quinoával és EVOO-ban és gyógynövényekkel párolt brokkolival.

Két étkezéshez készítsen lencsét EVOO-ban sült sárgarépával és fél avokádóval.

Két étkezéshez a fagyasztott mediterrán zöldségeket EVOO-val és gyógynövényekkel párolja meg, adjon hozzá tonhalat és cannellini babot.

Két étkezéshez csicseriborsót és quinoát tálaljon gyógynövényekkel és EVOO-val párolt mediterrán zöldségekkel és egy fél avokádóval.

Próbálja ki ezt a tervet! Bebizonyítja, hogy az egészséges táplálkozás költségvetéssel is lehetséges, még akkor is, ha a Whole Foods a célpiac.

Cynthia Sass a Health táplálkozási szerkesztője, a New York Times bestsellerszerzője, valamint a New York Yankees és a Brooklyn Nets tanácsadója.

Ingyenes tagság

Táplálkozási útmutatást, wellness-tanácsokat és egészséges inspirációt kap egyenesen a postaládájába a Health

-től.