Podpora zdraví trávicího traktu
Pankreatin Pozadí a přínosy
Pankreatin je směs trávicích enzymů produkovaných slinivkou břišní, včetně amylázy, lipázy a trypsinu. Běžně se mu také říká pankreatická kyselina, ačkoli ve skutečnosti nejde o kyselinu nebo dokonce o specifickou chemickou látku. Pankreatin užívají jako doplněk stravy také lidé, kteří přirozeně neprodukují dostatečné množství pankreatinu. Tato forma pankreatinu se často nazývá pankrelipáza, protože obsahuje větší podíl lipázy než přirozený pankreatin.
Pankreatin je vysoce účinný při trávení, protože obsahuje enzymy, které se specificky zaměřují na jednotlivé druhy potravin, včetně sacharidů, tuků a bílkovin. Například amyláza hydrolyzuje neboli štěpí sacharidy na jednodušší cukry, jako je maltóza. Existují tři specifické formy amylázy, včetně alfa-amylázy, beta-amylázy a gama-amylázy, ačkoli slinivka produkuje pouze alfa-amylázu.
Lipáza tráví tuky hydrolyzací triglyceridů na glyceroly a mastné kyseliny. Souhrnný termín „lipáza“ označuje spíše jakýkoli enzym, který tráví tuky, než konkrétní enzym. Trypsin je specifická proteáza, což je enzym, který tráví bílkoviny jejich hydrolyzací na menší polypeptidy.
Většina pankreatinu v doplňcích stravy se připravuje z čerstvé nebo zmrazené slinivky břišní, obvykle z prasat. Někteří lidé jsou však na vepřové bílkoviny alergičtí. Jako zdroj pankreatinu lze použít hovězí slinivku, i když je obecně méně účinná než pankreatin, který pochází z prasečí slinivky. Alternativy pankreatinu lze připravit i z jiných než živočišných zdrojů.
n.zimesPA®
n.zimesPA® je patentovaná alternativa pankreatinu vyráběná společností National Enzyme ve Spojených státech. Obsahuje směs amyláz, proteáz a lipáz z houbových zdrojů, která je jedinečně vhodná jako pomocný prostředek při trávení. n.zimesPA® je bezpečnou a humánní alternativou živočišných zdrojů pankreatinu.
Enzymy v n.zimesPA® jsou vedlejšími produkty fermentace hub druhů Aspergillus niger a Aspergillus oryzae. Obě tyto houby se také běžně používají při komerční výrobě mnoha dalších organických sloučenin. Všechny enzymy obsažené v n.zimesPA® mají rozsáhlou historii použití ve zdravotnictví.
n.zimesPA® je obzvláště účinný při hydrolyzaci triglyceridů na mono- a di-glyceridy. Účinně hydrolyzuje také většinu rozpustných bílkovin, protože n.zimesPA® má významnou endo-peptidázovou aktivitu a exo-peptidázovou a endo-peptidázovou aktivitu. Tyto vlastnosti umožňují proteázám v n.zimesPA® hydrolyzovat bílkoviny jak na krátké polypeptidové řetězce, tak na jednotlivé aminokyseliny.
N.zimesPA® má optimální enzymovou aktivitu v rozmezí pH 3,0 a 8,0. Jedná se o suchý prášek, který má obvykle hnědou barvu a je bez nepříjemného zápachu.
Použití pankreatinu
Primární přínos pankreatinu je spojen s trávicím systémem. Podporuje také srdce, imunitní systém a normální růst.
Podpora imunitního systému
Viry jsou chráněny obalem z bílkovin, které pankreatin může pomoci strávit. Díky této vlastnosti může pankreatin podporovat imunitní systém.
Podpora zdraví trávicího traktu
Pankreatin může zlepšovat trávení tuků, bílkovin a sacharidů. Tento účinek může pomoci zvládnout trávicí problémy, jako je nadýmání, zácpa, únava a plynatost.
Podpora zdraví srdce
Homocystein je aminokyselina, která je vedlejším produktem trávení bílkovin. Může hrát roli při hromadění plaku v tepnách, což může poškodit kardiovaskulární systém. Pankreatin může podporovat zdraví tím, že pomáhá přeměňovat homocystein na cystathionin, což je neškodná aminokyselina.
Zdravý růst
Pankreatin může podporovat normální růst u dětí díky své schopnosti zlepšovat vstřebávání živin.
Známky, že můžete potřebovat pankreatin
Nejvýznamnější známkou toho, že můžete potřebovat pankreatin, je nedostatečná produkce pankreatinu slinivkou břišní. Produkce pankreatinu obvykle klesá s věkem, takže mnoho lidí může mít z pankreatinu prospěch, když dosáhnou středního věku.
Pankreatitida je stav charakterizovaný zánětem slinivky břišní, který obvykle snižuje produkci pankreatinu. Mezi nejčastější příznaky pankreatitidy patří nepříjemné pocity v břiše a vysoká hladina amylázy nebo lipázy v krvi. Častými příčinami pankreatitidy jsou vysoká konzumace alkoholu a žlučové kameny. Ztráta slinivky břišní obvykle vyžaduje, aby pacient pravidelně užíval doplňky stravy s pankreatinem.
.
Napsat komentář