Máte chuť na své oblíbené čínské jídlo? Sníte o kuřecím mase zalitém tou lahodně sladkou pomerančovou omáčkou? Díky tomuto receptu nemusíte čekat na doručovatele a můžete si vychutnat pomerančové kuře přímo u vás doma! Tato verze navíc snižuje počet kalorií obvyklého pomerančového kuřete s sebou. Složení: 380 kalorií, 8 g tuku (1 g nasyceného), 212 mg sodíku, 3 g vlákniny, 18 g cukru, 30 g bílkovin

Je na 4 porce

Složení

1/2 lžičky pomerančové kůry
1/3 šálku čerstvé pomerančové šťávy
1/4 šálku vody
3 polévkové lžíce. med
3 lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
2 lžíce rýžového octa
1 1/2 lžíce kukuřičného škrobu
2 stroužky česneku, mleté
1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
1/4 lžičky drcené červené papriky
1 lžíce řepkového oleje
1 lb. v malé misce smíchejte pomerančovou kůru, pomerančovou šťávu, vodu, med, sójovou omáčku, ocet, kukuřičný škrob, česnek, zázvor a drcený červený pepř.

  • V mimořádně velké nepřilnavé pánvi nebo woku rozehřejte olej na středně vysoké teplotě. Přidejte kuřecí maso, proužky papriky a hrachové lusky. Vařte a míchejte asi 5 minut nebo dokud kuře nezrůžoví. Směs omáček promíchejte a přidejte na pánev. Vařte a míchejte 1 až 2 minuty nebo dokud nezhoustne a nezačne bublat. Podávejte na rýži; posypte zelenou cibulkou a v případě potřeby plátky pomeranče a další pomerančovou kůrou:
    2.7/5(578 recenzí)