Abstrakt

Jedná se o třetí monografii ze série komplexních a kritických textů o afrických agrolesnických (víceúčelových) dřevinách, které Panel expertů FAO pro lesní genetické zdroje označil za prioritní pro rozvoj. Série je vydávána za finanční podpory programu lesnického výzkumu ODA Spojeného království. Vitellaria paradoxa je strom bambuckého másla a ztělesňuje druhy opomíjené z hlediska hlavního proudu domestikace, přestože mají dlouhou tradici využívání místními obyvateli. Monografie je rozdělena do 9 kapitol: (1) Úvod; (2) Druh – systematika a popis; (3) Biologie – chromozomy, životní cyklus a fenologie, reprodukční biologie a náchylnost k chorobám; (4) Ekologie – geografické rozšíření, faktory prostředí v geografickém rozšíření, stanoviště a Vitellaria jako součást vegetace (včetně autekologie, synekologie, sukcese rostlin, požárů, škůdců a parazitů, procházení atd.); (5) chov a řízení – organizace zdrojů, charakter zdrojů a Vitellaria paradoxa jako předmět pěstování; (6) tradiční produkty – úroveň produkce, kvalita, zpracování na venkově, zdokonalené zpracování na vesnici, další tradiční využití bambuckého másla a tradiční „nemáslové“ využití Vitellaria; (7) Průmyslové využití – dělení oleje ze semen, průmyslová extrakce, náhražky kakaového másla, kosmetika a farmacie, vedlejší produkty extrakce bambuckého oleje a budoucí poptávka; (8) Dřevo – popis, pracovní vlastnosti a konzervace, fyzikální vlastnosti a využití; a (9) Budoucnost bambuckého másla. Součástí je bibliografie a příloha s nářečními názvy.