Sdílení je péče!
- Sdílet
- Tweet
- Pin
- Tento veganský vanilkový pudink je velmi snadný! Pouhých 6 ingrediencí a může být vhodný pro alergiky Top 8! Dokonalá pochoutka, která uspokojí mlsné jazýčky! Děti ho milují!
- Jaké ingredience patří do veganského vanilkového pudinku?
- Jak připravit veganský vanilkový pudink?
- Můžu udělat tento vanilkový pudink bez alergií Top 8?“
- Jaké jsou nápady na polevy pro vanilkový pudink bez mléka?
- Připište si tento Veganský vanilkový pudink na později:
- Veganský vanilkový pudink
- Složení
- Návod
- Poznámky
- Nutriční hodnoty
Tento veganský vanilkový pudink je velmi snadný! Pouhých 6 ingrediencí a může být vhodný pro alergiky Top 8! Dokonalá pochoutka, která uspokojí mlsné jazýčky! Děti ho milují!
Ať už jste dítě v srdci, nebo sami děti máte, pravděpodobně hledáte sladkou pochoutku. Něco, co není přeslazené, možná se vám tam podaří dostat nějaké čerstvé ovoce, které je zdraví prospěšné, atd. Ať už je důvod jakýkoli, tento veganský vanilkový pudink je úžasný a musíte ho vyzkoušet!“
V naší knize platí, že pokud má něco méně než 10 ingrediencí a příprava trvá jen 5 minut, je to vítěz. Tento vanilkový pudink bez mléka sice musí po počáteční přípravě chvíli odstát, ale i tak je jeho příprava velmi snadná a v lednici vydrží dobře několik dní, takže příprava je pro děti na týden (nebo pro vás!) hračka.
Tento lahodný a snadný veganský vanilkový pudink obsahuje celkem jen 6 ingrediencí a s trochou pomoci vám s jeho přípravou mohou pomoci i děti.
Jaké ingredience patří do veganského vanilkového pudinku?
Složky, které potřebujete k přípravě vanilkového pudinku bez mléka, jsou následující:
- Vanilkové mléko bez mléčné příchuti (my jsme použili mandlové)
- Veganský cukr
- Sůl
- Cukrový škrob nebo nahradit práškem z maranty
- vanilka
- Nesolené máslo bez mléka
To je vše! To jsou super jednoduché ingredience, které potřebujete k přípravě tohoto super snadného vanilkového pudinku pro alergiky.
Jak připravit veganský vanilkový pudink?
Tento vanilkový pudink bez mléka se díky minimu ingrediencí připravuje opravdu snadno; musíte však dbát na to, abyste dodržovali tyto pokyny, jinak se vám to nemusí podařit.
Na začátek přidejte do malého hrnce cukr, kukuřičný škrob a sůl. Společně je prošlehejte. Přišlehejte bezmléčné mléko a ujistěte se, že se opravdu dobře spojily. Nechcete přece mít žádné hrudky. V tuto chvíli zapněte oheň na středně nízkou teplotu. Směs nechte 3-5 minut vařit, dokud nezačne houstnout. Budete schopni poznat, kdy se tak stane. Stále šlehejte, aby nezůstaly žádné hrudky a netvořily se.
Přidejte bezmléčné máslo a pokračujte ve vaření a šlehání, dokud se máslo nerozpustí. Mělo by se vám dobře spojit se směsí. Odstavte z ohně a přidejte vanilku. Znovu promíchejte, aby se spojila.
Teď, když je to mimo ohřev, necháte to 10 minut odstát, ale po tuto dobu se chcete každé 2 minuty vrátit a promíchat to. Tento krok je opravdu důležitý, takže neodcházejte a nezapomeňte na něj.
Jakmile uplyne 10 minut, přelijte ji do misky nebo do jednotlivých nádob. Pokud ji chcete umístit do skleněných nádob, musíte ji nechat ještě 10 minut odstát a pokračovat v míchání každé 2 minuty, jak jste to udělali výše.
Ulož do lednice alespoň na 4 hodiny nebo přes noc, aby zbytek zhoustl a ztuhl. Po ztuhnutí přidejte případné polevy a podávejte.
Můžu udělat tento vanilkový pudink bez alergií Top 8?“
V tomto receptu si musíte dát pozor na možnosti mléka a másla. Abyste mohli připravit tento vanilkový pudink Top 8 bez alergenů, musíte se ujistit, že používáte veganské máslo bez sóji, například Earth Balance soy free. Dodává se v červené vaničce.
A co se týče mléka, pokud záleží jen na alergenech. U nás doma používáme mandlové, ale ovesné nebo konopné by mělo v tomto receptu fungovat bez problémů, pokud potřebujete, aby bylo zcela přátelské k Top 8.
Jaké jsou nápady na polevy pro vanilkový pudink bez mléka?
Možností polev na veganský vanilkový pudink je doslova nekonečně mnoho. Na fotografiích jsme ho doplnili ovesnými vločkami a čerstvými borůvkami. Můžete přidat jakýkoli druh ovoce, granolu, chia semínka, konopná semínka a další. Dokonce nemusíte přidávat vůbec nic. Můžete také přidat bezmléčný karamel nebo čokoládový sirup.
Několik dalších nápadů by mohlo být:
- Kokosová šlehačka bez mléka
- Brusinková čokoládová granola
- Svěží ovocná salsa
- Brusinkový sirup
Připište si tento Veganský vanilkový pudink na později:
Sledujete nás na sociálních sítích? Buďte první, kdo uvidí, co děláme a nacházíme, zákulisí a další get recepty jsou zdroje, které jsme našli tím, že sledujete.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE
Vytisknout recept
Veganský vanilkový pudink
Složení
- 2/3 šálku veganského cukru
- 1/4 šálku kukuřičného škrobu (nahradit práškem z maranty)
- 1/4 lžičky soli
- 2 šálky neslazených vanilkových mandlí mléka (v případě potřeby nahraďte jiným mlékem bez mléka)
- 1/4 šálku nesoleného másla bez mléka *
- 1 lžíce vanilky
-
Přidejte cukr, kukuřičný škrob a sůl do malého hrnce. Promíchejte.
-
Pomalu zašlehejte mléko. Ujistěte se, že se dobře spojilo.
-
Přepněte na středně nízkou teplotu.
-
Nechte vařit 3-5 minut, dokud nezhoustne. Dbejte na to, aby nevznikaly hrudky.
-
Přidejte máslo. Vařte, dokud se máslo nerozpustí a dobře se nespojí se směsí.
-
Sundejte z ohně.
-
Přidejte vanilku. Promíchejte, aby se hmota spojila.
-
Po odstavení z ohně míchej směs každé 2 minuty po dobu 10 minut.
-
Nalijte do mísy nebo jednotlivých nádob na servírování***.
-
Ulož do chladničky alespoň na 4 hodiny nebo přes noc, aby zbytek zhoustl a ztuhl.
-
Po ztuhnutí přidej libovolné polevy (nápady viz příspěvek) a podávej. Vydá na 4 porce.
Poznámky
Nutriční hodnoty
Sdílejte fotografii našeho receptu, který jste připravili! Označte nás @makeitdairyfree a použijte #MakeItDairyFree na sociálních sítích, abychom vás mohli zveřejnit!
Napsat komentář