Teriyaki krevetové smažení

Teriyaki krevetové smažení: Přeskočte jídlo s sebou a připravte si tuto rychlou 20minutovou večeři, která obsahuje čerstvou zeleninu a domácí teriyaki omáčku bez nutnosti marinování!

Mám ráda večerní jídlo s sebou. Je to jeden z mých nejoblíbenějších večerů v týdnu jako máma.

Někdo jiný má na starosti večeři a já musím jen vyhazovat nádoby.

Ale v pondělí je naše oblíbená místní asijská restaurace Takeout zavřená.

A stejně jako Chick Fil A v neděli, hádejte, na co máme v pondělí chuť? Teriyaki Shrimp Stir Fry.

Takže jsem na něj vymýšlela svůj vlastní recept a konečně jsem ho přibila! Navíc to trvá celkem jen 20 minut!

Domácí omáčka teriyaki

Připravit si domácí omáčku teriyaki je velmi snadné, slibuji. Navíc máte možnost kontrolovat ingredience!

Moje verze obsahuje kukuřičný škrob, rýžový ocet, sójovou omáčku s nízkým obsahem sodíku, hnědý cukr, med, česnek a čerstvý zázvor.

Můžete snížit množství cukru tím, že omezíte hnědý cukr a med, pokud si hlídáte příjem cukru.

A pokud jste jako můj manžel, můžete přidat trochu srirachy, abyste dodali trochu tepla.

Přemění vaši omáčku Teriyaki na úplně novou omáčku, takže je sladká & pálivá!

Jakou zeleninu na smažení mám použít?

Existuje spousta zeleniny, kterou můžete použít v receptu na smažení, a žádná špatná volba!

Pro tento Teriyaki Shrimp Stir Fry často používám kombinaci nakrájené duhové papriky, hrášku a nakrájené cukety.

Další skvělou zeleninou na smažení, kterou můžete použít, je bok choy, fazolové klíčky, brokolice, mrkev, sladká cibule, chřest a žampiony.

Ať už si vyberete jakoukoli zeleninu, vřele doporučuji, aby byla čerstvá a abyste ji nakrájeli na co nejrovnější plátky.

Tak snad žádnou zeleninu nerozvaříte a všechny zůstanou křupavě jemné.

Tento recept na domácí teriyaki omáčku lze připravit předem a uchovávat ve vzduchotěsné nádobě až týden.

Nebo ji můžete také zmrazit a mít ji připravenou, kdykoli ji budete potřebovat.

Je však tak rychle hotová – na její vyšlehání stačí pouhých 10 minut! – že opravdu není nutné připravovat ho dopředu.

Dělím se o něj s krevetami, můžete ho však použít s jakoukoli bílkovinou, kterou máte raději (doporučuji kuřecí maso nebo tofu), nebo jen přes zeleninu na zeleninové smažení!

Tento rychlý 20minutový Teriyaki Shrimp Stir Fry je stejně chutný jako snadný na přípravu.

Obměnou bílkovin nebo zeleniny (přečtěte si všechny různé možnosti výše) si ho můžete zcela přizpůsobit!

Tento smažený pokrm můžete podávat s rýží nebo zdvojnásobit množství zeleniny a podávat ho samotný jako zdravou variantu večeře.

Pro celý recept, který jsem pro ně vytvořila, zamiřte na stránky Dixie Crystals!

CELÝ RECEPT: Teriyaki krevety Stir Fry

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování informací.