Představte si svět bez tex-mexu? Byl by mnohem méně chutný! Naše rodina jí jednou týdně jídlo inspirované tex-mexem. I tento recept na koláč Doritos Taco patří k našim nejoblíbenějším. Pokud máte rádi chipsy Doritos, což moje děti vždycky jedí, pak si tento recept užijete také. Jedná se o vrstvy mletého hovězího masa, sýra, krémového salsa dresinku a drcených Doritos. Zapečete to do bublinkové dokonalosti a podávejte!“

Související:

Podáváme s chlebem: Recept na těstovinový salát s tacos

Jak z koláče Doritos Taco udělat jídlo

U tohoto koláče nám málokdy zůstávají zbytky, protože každý si pochutná na 1-2 kouscích na jídlo. Základem koláče jsou croissantové rohlíky Pillsbury, které mu dodávají máslovou a vločkovou kůrku. Hlavní náplní je mleté hovězí maso s příchutí taco-. Mleté hovězí maso prostě uvařím podle návodu na obalu (jako když děláte tacos) – jednodušší už to být nemůže!

Co podávat s koláčem:

  • Moučné tortilly
  • Korpusová příloha
  • Salát

My vždy jíme taco koláč jen tak samotný, ale pokud máte větší rodinu, možná budete chtít přidat několik příloh, abyste jídlo doplnili. Trocha extra pálivé omáčky nahoře a koriandr na ozdobu mu také dodají trochu barvy.

Jak připravit tento recept na koláč Doritos Taco

Předehřejte troubu na 400 stupňů. Vymažte 9″ koláčovou mísu a vyložte ji půlměsícovými rohlíky, přičemž nahoře nechte okraj.

Upečte si mleté hovězí maso s kořením taco podle návodu na obalu.

Pomocí plastového sáčku rozdrťte Doritos. Přidejte polovinu Doritos na horní část skořápky rohlíku – to je vaše první vrstva.

Na vrstvu Doritos položte uvařené a ochucené mleté hovězí maso. V samostatné misce si metličkou smíchejte salsu a zakysanou smetanu. Směs navrstvěte na vrchní část vašeho mletého hovězího masa.

Dále přidejte váš strouhaný sýr. Na rozdrobený sýr přidejte zbývající rozdrcené Doritos.

Nakonec přidejte na vrchol vaše rozpuštěné máslo. Pečte 18-20 minut dozlatova. Podle potřeby ozdobte čerstvým koriandrem a pálivou omáčkou.

Doba přípravy15 minut
Doba vaření20 minut
Celková doba35 minut

Složení

  • 1 1/2 plechovky Pillsbury Crescent Rolls
  • 1 LB. Mleté hovězí maso
  • 1 balíček koření Taco
  • 1 1/2 hrnku zakysané smetany
  • 1/2 hrnku salsy
  • 2 hrnky sýru Čedar (nebo 4 mexické sýry), drceného
  • 1/2 sáčku Doritos (vaše oblíbená příchuť), rozdrcené
  • 1/2 tyčinky másla, rozpuštěné
  • Cilantro (na ozdobu, nepovinné)

Návod

  1. Předehřej troubu na 400 stupňů. Vymažte 9″ koláčovou mísu a vyložte ji půlměsícovými rohlíky, přičemž nahoře nechte okraj.
  2. Mleté hovězí maso s kořením taco uvařte podle návodu na obalu. Dobře je nechte okapat.
  3. Pomocí plastového sáčku rozdrťte Doritos. Přidejte polovinu Doritos na horní část skořápky rohlíku – to je první vrstva.
  4. Na vrstvu Doritos položte uvařené a ochucené mleté hovězí maso.
  5. V samostatné misce metličkou smíchejte salsu a zakysanou smetanu. Směs navrstvěte na vrchní část mletého hovězího masa.
  6. Dále přidejte rozdrobený sýr.
  7. Na rozdrobený sýr přidejte zbylé rozdrcené Doritos.
  8. Nakonec přidejte rozpuštěné máslo. Pečte 18 – 20 minut dozlatova. V případě potřeby ozdobte koriandrem.

Poznámky

  • Do koláče můžete použít jakoukoli příchuť Doritos.
  • Pokud chcete, nebojte se přidat více strouhaného sýra. Ten si odměřte srdcem.
  • Nemáte salsu? Můžete ji snadno nahradit i pálivou omáčkou.

Informace o výživové hodnotě:

8

Velikost porce:

1
Množství v jedné porci:Kalorie: Vláknina: 2gCukry: 7gBílkoviny: 27g

**Nutriční hodnoty jsou vypočítány třetí stranou. Skutečné hodnoty se mohou lišit.

Připravili jste tento recept?

Prosím, zanechte komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagramu

.