Norek americký
Se svými lesklými ochrannými chlupy a hustou podsadou je norek americký již 70 let nejoblíbenější kožešinou na světě. Jak si ale ve skutečnosti vede v porovnání s konkurencí? Foto: Mwanner.

Norek americký je již 70 let nejoblíbenější kožešinou na světě, ale proč? Zeptejte se tuctu lidí a dostanete tucet různých odpovědí. Záhada spočívá v tom, že ze všech měřítek, podle kterých se určuje žádanost kožešiny, se norek umístil na prvním místě pouze v jednom – a to v tom, které spotřebitele vůbec nezajímá!“

Nejprve však upřesnění: toto není vsuvka pro norka vyráběného v Americe. Norek americký označuje příslušníka čeledi mustelidovitých, Neovison vison, který je skutečně původním obyvatelem Severní Ameriky, ale v současnosti je chován na farmách od Evropy po Čínu. Norek evropský (Mustela lutreola) se pro obchod s kožešinami nepoužívá.

Pokud se vás tedy někdy někdo zeptá, proč je norek tak oblíbený, zhluboka se nadechněte a vysvětlete, že neexistuje jediná odpověď. Tady je jich pro začátek ne méně než devět:

1) Ochranné chlupy norka jsou módně krátké

Ochranné chlupy kožešiny jsou ty, které jí dodávají lesk a barvu. Důležitá je také jejich délka, protože krátkosrsté kožešiny, jako je norek, jsou v módě, zatímco dlouhosrsté kožešiny jsou dnes vidět hlavně v úpravě. Vzhledem k pověstné proměnlivosti módy to možná nezní jako něco, na čem by se dala stavět pověst norka, ale krátkosrsté kožešiny jsou v módě už 70 let!“

Greta Garbo, Barbara Stanwyck, liščí kožešina
Ve 30. letech 20. století byl Hollywood obrovským reklamním billboardem pro kožešiny. Liška však byla hlavní hvězdou, norek hrál vedlejší roli. Greta Garbo ve filmu Inspirace (1931) a Barbara Stanwyck ve filmu Šílená slečna Mantonová (1938).

Ne vždy tomu tak ale bylo. Ještě ve třicátých letech, v kožešinovém zlatém věku, to na scéně vypadalo úplně jinak. Dlouhosrsté kožešiny byly v módě a kralovala liška, následovaná skunkem a pižmovkou.

Krátkosrsté kožešiny nebyly nikdy mimo hru; zejména sobolí a erminí byly vždy velmi žádané. Zásoby těchto divokých kožešin však byly omezené (chov sobolů ještě nezačal) a norkové farmy neprodukovaly ani zdaleka takové množství a kvalitu jako dnes.

S koncem druhé světové války se však náhle prosadil norek a nahradil lišku na pozici oblíbené dámské kožešiny. Někteří říkají, že to bylo proto, že nyní bylo více žen v pracovním procesu a mohly si kožešiny kupovat samy a to, co si vybraly, z nich nedělalo trofeje pro bohaté mužské chlebodárce. Kdo ví? Ale milostný vztah mezi ženami a norky je od té doby silný.

2) Norkový kožich je velmi jemný

Pokud máte rádi kožichy měkké jako obláček, norek vás uspokojí, pokud ovšem nezažijete vydru mořskou. Ale protože z důvodů ochrany přírody je nyní mořská vydra dostupná pouze prostřednictvím vysoce kontrolovaného chalupářského průmyslu na Aljašce, zvažte, zda trochu nesnížíte své nároky!

Morská vydra loví
Morská vydra je nejhustší a nejměkčí ze všech kožešin. Na vrcholu lovu v severním Pacifiku si tohoto luxusu užívali i lovci, i když styl šel stranou.

Měkkost kožešiny odráží hustotu chlupů a vydra mořská získává prvenství s ohromujícími 400 000 chlupy na cm2 na bocích a zadku. Daleko za ní na druhém místě je činčila s přibližně 50 000 na cm2, ačkoli „výstavní“ činčila jich může mít až 100 000.

Všechno to zní, jako by norek byl drátěnka. Nejhustší norek je oblečená kožešina chovaného zvířete, nikoliv divokého, ale i tak mluvíme o pouhých 24 000 chlupech na cm2, tedy 16krát méně hustých než vydra mořská.

Ale perspektiva je zde vším. Norek je stále jednou z nejhustších a nejměkčích kožešin. Pro srovnání, vlasy na vaší hlavě (pokud nejste plešatí) mají maximálně 190 chlupů na cm2 a pravděpodobně ještě o polovinu méně!“

VÍTEJTE TAKÉ: Pokud se chystáte na lov pod ledem v Nunavutu, norek by neměl být vaší první volbou pro zahřátí. Zkuste se obléknout od hlavy až k patě do karibu a nezapomeňte se po návratu domů svléknout, jinak se přehřejete! Vzduchem naplněné chlupy karibu jsou zde tajemstvím.

Nezapomeňte však, že kožešina karibu je neuvěřitelně objemná, líná jako blázen a rozhodně si ji nemůžete koupit z kolíku.

rybářství na ledu v Ninivutu, kožešina karibu
Pokud vás láká rybaření na ledu v Arktidě, nechte norka doma! Nic se nevyrovná kožešině z karibu. Foto: Francesc Bailon Trueba.

Pokud je pro vás nejtěžší výzvou chladná večerní procházka v jižní Kalifornii, nebo dokonce mrazivý den v New Yorku, norek se na to skvěle hodí.

PŘEHLÉDNĚTE SI TAKÉ: VÍTEJTE TAKÉ: ÚŽASNÁ FAKTA O KOŽENI: OBLEČENÍ DO ARKTIKY

4) Norkový kožich je trvanlivý

Trvanlivost je málokdy hlavním hlediskem při výběru kožešinového oděvu, jinak bychom všichni nosili rosomáka nebo medvěda (obvykle se používá na koberce) a vypadali jako horalé. Na druhou stranu nechceme kožešiny, které pouštějí chlupy nebo se trhají, když na ně křičíme, jako třeba králičí nebo krtčí.“

Leonardo DiCaprio, Revenant, medvědí kožešina
Takže jedete do terénu na Aljašku a můžete si vzít jen jeden kabát? Vezměte si medvědí! A když se ochladí, namaž kabát i sebe medvědím tukem. Ale nejdřív se posilněte. Kabát Leonarda DiCapria ve filmu The Revenant vážil v mokrém stavu přes 100 kg.

Mezi kožešinami, které se obecně používají na oděvy, byly jako nejodolnější vyhodnoceny mořská vydra a vydra, a to s hodnotou 100. Na třetím místě je bobr s 90 body, následuje tuleň se 75 body. Skunk a norek se shodují na pátém místě se 70 body, což jsou nejlépe hodnocené mustelidy. Mezi další mustelidy patří kuna lesní (65), sobolí (60), kuna skalní (40) a ermin (25).

Liška je na skromném 40. místě a čím méně se mluví o krtkovi (7) a zajíci (5), tím lépe!

Norek tedy není nejodolnější kožešina, ale na to, že je tak krásná a měkká, je překvapivě odolná!“

5) Stříhaný norek je levnější a lehčí než bobr

Stříháním kožešiny se zkrátí délka chlupů a vznikne krátký, rovnoměrný vlas a lehčí, pružnější materiál, téměř jako textil. Není to nová úprava, ale v současné době je populárnější než kdy jindy a nejčastěji stříhanou kožešinou je dnes norek (nepočítáme-li shearling). Ale je z norka nejlepší stříhaná kožešina?“

Stříhaný bobr, stříhaný norek, stříhaná kožešina
Nejlepší stříhaná kožešina je bobr, ale norek je lehčí a levnější. Foto:

Pro znalé milovníky kožešin žádná stříhaná kožešina nepřekoná hebkost severoamerického bobra. Jako polokrevné zvíře má hustou a hustou podsadu. Ta se běžně stříhá na délku 15 mm a s velkou zručností ji lze vzít až na 6 mm. Má však také dlouhé, hrubé ochranné chlupy, které je třeba před stříháním vytrhat, jinak výsledek připomíná drhnutí kartáčem. To je bohužel zhouba stříhaného bobra; škubání je kvalifikovaný proces a také kanadská specialita, a to znamená drahou pracovní sílu.

Smrtelný úder pro stříhaného bobra zazněl na počátku 90. let, kdy hongkongští výrobci spatřili ve stříhání norka zcela novou příležitost. Jako semiakvatičtí savci se stejně jako bobr dobře hodili norci se svou hustou podsadou. Také evropské norčí kůže byly tehdy k dostání velmi levně. Navíc tu byly i další obchodní výhody.

Předně, norčí ochranné chlupy jsou hedvábně hladké, takže se před stříháním nemusí škubat. To byla velká úspora nákladů oproti bobrovi, a navíc to znamenalo, že všechny procesy, od činění přes stříhání až po barvení, se mohly provádět v Číně, což znamenalo nižší náklady na pracovní sílu.

Druhé, stříhaný norek je mnohem lehčí než bobr. Lehkost je v módě dobrá, i když znamená slabší kůži, a Hongkong ji posunul na novou úroveň a vyráběl norky s pružností podobnou šifonu.

Zatřetí, na rozdíl od bobra byly norkové kůže výrobcům k dispozici v obrovském množství (viz 9). Proč by měl průmysl podporovat několik set tisíc stříhaných bobrů, když norkové kůže mohly být k dostání v milionech?“

A začtvrté, norek už byl celosvětově oblíbenou kožešinou, takže se stříhaný norek prodával sám. Nebylo třeba žádného zvláštního marketingu!

6) Norek se hodí k chovu

Ve většině dnešních kožešinových oděvů se používají kožešiny z farem, většinou z norka, a ze všech kožešinových zvířat, která se v současnosti chovají, není žádné jednodušší než norek. Ale rozhodně není nejjednodušší!

Pro snadný život chovejte skunka pruhovaného. Před osmdesáti lety, na vrcholu popularity kožešinového skunka, se začínající farmáři často učili se skunkem, než přešli na cennější a složitější lišku. Skunkovi se daří ve velkých otevřených ohradách (je společenský a nesnáší šplhání), žere zbytky ze stolu a v době krmení přiběhne! Vykazují také minimální nebo žádné zpoždění implantace (viz níže). Jediné, co je těžké – vlastně nemožné – je dosažení zisku, což je důvod, proč už skunka nikdo nechová.

Farma skunka, chov skunka, kožešina skunka
Skunk pruhovaný je nejjednodušší mustelid na chov, ale už není odbyt. Zde jsou vidět unikátní záběry z anglické farmy skunků z roku 1931.

Norky naopak potřebují izolaci v krytých kotcích (perou se a šplhají) uvnitř ubikací speciálně navržených pro větrání, osvětlení, dodávku krmiva a vody a snadné čištění; pečlivě vyváženou stravu a praktickou péči chovatele a jeho veterináře ve všech fázích jejich životního cyklu.

ZAPOMEŇTE TAKÉ:

Přesto je chov norků, konkrétně chov norků, mnohem jednodušší než u jiných mustelidů.

Klíčem je málo pochopená vlastnost mustelidů zvaná opožděná implantace. Po oplodnění samice se embrya okamžitě neimplantují do dělohy a nezačnou se vyvíjet, ale přejdou do stavu klidu. V závislosti na druhu a třeba i teplotě může toto zpoždění trvat od několika dnů až po více než 10 měsíců. Doba březosti rybáků může trvat celý rok a kuna americká – kterou se kdysi mnoho farmářů pokoušelo chovat – je v těsném závěsu.

Norek naopak odkládá implantaci maximálně o šest týdnů, ale pokud je chov načasován na teplejší počasí, může tato doba klesnout na zhruba 10 dní. Při troše šikovnosti a štěstí se chovatel může dočkat nových mláďat již po 39 dnech, a protože jeho největším výdajem je krmivo, počítá se každý den.

I proto se dnes téměř všichni chovatelé mustelidů rozhodují pro norky. Jedinou výjimkou je několik zarytých zastánců, kteří zůstávají u sobolů. Přesto i v Rusku, kde se produkují nejkvalitnější sobolí kůže, přežila konec dotací za Sovětského svazu jen hrstka farem. Doba březosti sobolů trvá až 300 dní, a aby toho nebylo málo, samice dosahují pohlavní dospělosti ve věku dvou až tří let. Norci ji dosahují již v jednom roce. To je spousta krmiva navíc!“

VÍTEJTE TAKÉ: ROK NA NORČÍ FARMĚ. ČÁST 1: CHOV

7) V chovu norků jsou peníze

Ve všech chovech hospodářských zvířat panuje nejistota (pokud nejste dotováni vládou) a chov norků není výjimkou. Ale ze všech různých druhů chovu kožešinových zvířat, které byly vyzkoušeny, žádný nenabízí takovou relativní jistotu jako chov norků. Je po něm poptávka již 70 let. Když ho vyprodukujete, někdo ho koupí.

Norková farma, chov norků, norkové kožešiny

Jistě, jsou tu vzestupy i pády. V roce 2011 se severoamerická úroda kožešin prodávala v průměru za 94,30 dolaru, což je rekordní hodnota, ale v roce 2014 vydělala jen 57,70 dolaru. Ale ceny se jen velmi zřídka dostanou pod výrobní náklady nebo se tam udrží dlouho. Po druhé světové válce klesly ceny skunků a lišek tak silně, že odvětví skunků bylo zlikvidováno a chov lišek v Severní Americe sotva přežil.

Stále platí, že nelze jen tak koupit pár chovatelů norků a začít vydělávat. Moderní norčí farmy jsou velké a klíčem k jejich úspěchu jsou úspory z rozsahu – což je na hony vzdálené většině jejich 150leté historie. V roce 1969, kdy americké ministerstvo zemědělství začalo zpracovávat údaje, bylo v USA 2 635 norčích farem, malých rodinných podniků, z nichž každý produkoval v průměru 2 000 kožešin ročně. Dnes je jich podle údajů Fur Commission USA jen 275, a přestože většina z nich je stále rodinných, v roce 2014 se na nich v průměru vyprodukovalo 13 672 kožešin. Kapitálové investice samozřejmě také vzrostly.

Takže tvrdit, že v chovu norků jsou peníze, je zjednodušující. Pokud máte odborné znalosti, spolehlivé dodavatele krmiva, veterináře, který se v norcích vyzná, a obrovskou část počátečního kapitálu, peníze v norcích jsou!“

8) Duha barev

Některé kožešinové šelmy se ve volné přírodě vyskytují v různých barvách v závislosti na ročním období, regionu, poddruhu nebo genetických mutacích (podobně jako lidské blondýny a zrzky) a žádná nevykazuje větší variabilitu než liška. Divocí norci se přitom liší mnohem méně, od plavé hnědé až po velmi sytě hnědou.

barvy norka, norčí kožešina, norčí kůže
Ze všech dnes dostupných barevných „fází“ norka se divokému norkovi podobá jen několik. Foto:

Na farmě se však vše mění. Výsledkem selektivního šlechtění po mnoho generací jsou chovaní norci v široké škále barev neboli „fází“, které se v přírodě nikdy nevyskytovaly. Z hlediska rozmanitosti předčí norka pouze dramatická škála barev chovaných lišek.

To je obrovský přínos pro návrháře i spotřebitele. Hnědé barvy stejné nebo připomínající divoké norky, jako je „demi-buff“ nebo „mahagon“, jsou obrovským prodejním artiklem, ale můžete si také vybrat od bílé po černou a řadu fází mezi nimi, jako je „perleťová“, „safírová“, „palomino“ a „fialová“. Výběr se neustále rozšiřuje.

9) Dodávky norků jsou spolehlivé a flexibilní

A konečně jedna třída, ve které jsou američtí norci na špičce: spolehlivost a flexibilita dodávek. Návrháři, výrobci a prodejci zakládají své kolekce na materiálech, o kterých vědí, že budou k dispozici, a v kožešnictví to znamená norek. Je ironií, že spotřebitelé, kteří řídí obchod s kožešinami, nemají zájem o tento klíčový aspekt, který stojí za trvalým úspěchem norka, ale to není nic neobvyklého. Všichni jsme spotřebitelé a všichni máme sklon kupovat to, co je k dispozici, nebo jinými slovy to, co se nám řekne, abychom koupili!“

Nedávná velká severoamerická aukce byla příkladem mimořádné dominance norka. V nabídce byly kůže několika volně žijících mustelidů: Bylo nabízeno 42 000 kusů norníků, 30 000 kusů kun, 25 000 kusů norků, 5 500 kusů rybáků a 4 500 kusů vyder. Naproti tomu byly nabízeny neméně než 4 miliony chovaných norků.

Aukce kožešin, NAFA, aukce norků, norkové kožešiny
Na každé dnešní aukci kožešin obchodující s chovanými i divokými produkty zcela dominuje chovaný norek. Na snímku:

Norek americký je uzamčen v samoobnovujícím se cyklu úspěchu. Všechny jeho další přednosti vytvořily poptávku, která následně stimulovala nabídku, a nyní celé odvětví investuje do vytváření další poptávky. Není nejměkčí, není nejjednodušší na pěstování, není nejodolnější a není nejteplejší. Ale v každé třídě se řadí vysoko, a proto ji lidé chtějí a průmysl chce, abyste ji chtěli – a žádná jiná kožešina jí nemůže konkurovat!“

Přátelské pro tisk, PDF Email

.