Jistě jste si všimli, že ne u všech živin je na etiketách potravin uvedeno procento denní hodnoty. Není to proto, že by společnost nedodržovala předpisy, ale proto, že u některých živin FDA denní hodnotu nevyžaduje. Transmastné kyseliny, cukr a bílkoviny mají zřídkakdy na etiketě uvedenou procentuální denní hodnotu.
Je to proto, že nestanovil žádné konkrétní pokyny, kolik jich člověk může zkonzumovat pro optimální zdraví. Výrobci potravin jsou povinni uvádět procento denní hodnoty pro bílkoviny, pokud je výrobek označen jako výrobek s vysokým obsahem bílkovin nebo pokud je speciálně vyroben pro děti nebo kojence do čtyř let.
Vyhněte se těmto…
Trans-tukům i cukrům byste se měli co nejvíce vyhýbat, abyste předešli zdravotním problémům, jako je obezita, vysoká hladina cholesterolu a srdeční choroby. Transmastné kyseliny jsou spojovány se zvyšováním hladiny LDL cholesterolu v krvi, tedy „špatného“ cholesterolu, což zvyšuje riziko ischemické choroby srdeční.
Podle pedagogů z Kalifornské univerzity v San Francisku si vaše tělo dokáže vyrobit většinu cukru, který potřebuje ke svému efektivnímu fungování, a to vůbec ne velké množství. Jakýkoli přebytečný cukr – ať už z rafinovaného cukru, nebo z těch přirozeně se vyskytujících – se ve vašem těle přemístí a uloží jako tuk. Mnoho zdravotníků doporučuje udržovat denní gramy cukru na co nejnižší úrovni a mnoho plánů na hubnutí bylo založeno na omezení příjmu cukru na 15-20 gramů denně nebo méně.
…A jezte tohle
Bílkoviny jsou nezbytné pro udržení svalové hmoty a obnovu těla, takže jich musíte konzumovat přiměřené množství pro své zdravotní cíle. Bílkoviny také pomáhají zasytit hlad a udrží vás syté po celé hodiny; ideální živina pro boj s nadváhou. Optimální jsou živočišné bílkoviny s jejich přirozenými tuky, které také udržují hlad na uzdě, ale jako zdroj bílkovin můžete použít i ořechy a semínka.
Pro bezplatnou konzultaci, kde můžete probrat své stravovací návyky a dozvědět se, jak můžete optimalizovat svůj jídelníček pro lepší zdraví, pohodu a hubnutí, kontaktujte ještě dnes jednoho z našich trenérů v Centru metabolického výzkumu!
Napsat komentář